別怕胖!宵夜15項清單公開,敞開吃吧

2021-02-17 西雅圖華人資訊

▲別怕胖!晚上別亂吃垃圾食物,吃這清單上的15項食物就對了 。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)

半夜肚子好餓,偷吃宵夜卻又很怕變胖嗎?相信大家一定都有過這樣的困擾,晚上肚子空虛到不行,總是嘴饞到啥都想吃又很怕胖死。對此,國外網站《STYLECRAZE》就整理出15個宵夜清單,巧克力牛奶、無油爆米花和酪梨醬都是榜上名單,讓大家吃宵夜也能吃得很健康,晚上就吃這些吧!

1.黑巧克力

黑巧克力含有可以抗抑鬱作用的「可可鹼」,適量攝取可以舒緩情緒,《STYLECRAZE》建議大家可以選購純度75%~80%以上的黑巧克力。

曾經有來自丹麥的科學家研究牛奶巧克力和黑巧克力會對身體產生什麼影響,結果他們發現黑巧克力能夠帶來更多「飽足感」,有效抑制想吃甜食的欲望,也能控制卡路裡的攝取量。

2.香蕉

香蕉吃起來又甜又軟,能夠快速抑制肌餓,而且香蕉的脂肪含量很低、碳水化合物含量高,因此需要更久的時間才能被消化吸收,香蕉也能延長飽足感,不會讓你一直想吃東西。

3.煮熟的雞蛋

▲你可以將煮熟的雞蛋灑上一些鹽巴和胡椒配著吃,這樣就能降低肌餓感。

煮熟的雞蛋是人體蛋白質的重要來源,需要一點時間才能消化完畢。你可以在煮熟的雞蛋上灑一些鹽巴和胡椒,就能維持飽足感約1小時;如果你有在運動,也可以透過煮熟的雞蛋重建肌肉,也能夠促進新陳代謝。

4.全脂原味優格

全脂原味優格是一個很棒的宵夜選擇,它擁有全脂牛奶的優點,也含有良好的腸道菌種,能夠幫助消化。就有科學家建議可以喝全脂牛奶取代低脂牛奶,因為全脂牛奶能維持飽足感並預防暴飲暴食,體重才不會直線增加。

5.酸櫻桃

▲酸櫻桃熱量低,很適合當宵夜,不僅能夠幫助減肥,也能對抗癌症。

酸櫻桃簡直就是新型態的「花椰菜」,非常適合當宵夜,為什麼會這麼說呢?酸櫻桃的熱量很低,是個營養非常豐富的水果,不管是對抗癌症或是幫助減肥,酸櫻桃都有數不清的優點。

酸櫻桃也富含膳食纖維,能夠延長飽足感的時間,不會那麼容易感到肌餓。除此之外,酸櫻桃也含有褪黑素,能夠幫助提高睡眠品質。

6.義大利乳清乾酪

你可以在全脂原味優格裡加入一些義大利乳清乾酪,這樣就是一道營養卻又不罪惡的宵夜,因為義大利乳清乾酪富含牛奶蛋白質和鈣,能夠幫助減輕食慾,促進新陳代謝。

7.無油爆米花

▲宵夜吃無油爆米花也不怕胖,記得不能加任何糖或是奶油。

不是說要吃不會肥的宵夜嗎?那怎麼還可以吃爆米花!對此,《STYLECRAZE》表示,無油爆米花是一種神奇的甜點,熱量非常低,可以讓你迅速充滿飽足感至少1個小時,你可以依照需求加入一些健康的香料或是鹽巴,要記得千萬不要吃加了焦糖或是奶油的爆米花,不然會越吃越胖喔!

8.雞胸肉

如果冰箱裡還有沒吃完的去皮雞胸肉,別想太多,宵夜就吃那個吧!去皮雞胸肉的熱量很低、蛋白質含量高,所以非常適合當消夜吃,而且蛋白質能夠幫助降低飢餓感,會讓你感覺飽飽的,什麼東西都不想吃。

9.巧克力牛奶

▲比起吃冰淇淋或是布郎尼當宵夜,巧克力牛奶會是更好的選擇。

看到巧克力牛奶你一定會覺得很疑惑,為啥巧克力牛奶會出現在宵夜清單上?但你需要改變你的想法了,如果你真的很想吃個「甜的」宵夜,請克制自己不準吃冰淇淋、布朗尼或是喝汽水,冰過的巧克力牛奶會是最好的選擇!

10.綜合堅果

天然堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素,營養價值非常高,可以降低飢餓感,並且給予身體健康的脂肪和蛋白質,而且健康脂肪能夠減少體內炎症發生的機率,也不會害你變胖。

11.燕麥片

▲半夜感到肌餓時可以在燕麥裡加牛奶,不僅吃得健康也很有飽足感喔!

如果半夜肚子真的餓到不行,就吃燕麥片牛奶吧!你只要準備一杯燕麥片,加入全脂牛奶和少許鹽巴就夠了,這份簡單又健康的宵夜能夠快速滿足你,並消滅不斷增長的飢餓感;燕麥片中的纖維會在胃中形成凝膠狀層,進而減緩消化和吸收的過程,能夠維持飽足感至少2~3小時。

12.無花果

無花果吃起來甜甜的、有點黏稠,可以說是「大自然的糖果」!無花果軟爛的果肉會讓你需要花一點時間咬,反而能夠防止你吃進太多。另外,無花果含有豐富的膳食纖維,具有降低膽固醇、分解脂肪、緩解便秘、增加免疫力和減少肌餓感的作用。

13.起司條

如果你超愛吃起司,就能以起司條當作宵夜!起司條的蛋白質和脂肪能夠抑制肌餓感,而且起司條也含有色氨酸,能夠提高睡眠品質,讓你睡飽飽。

14.冷藏漿果

像是冰過的藍莓、黑莓、蔓越莓或是覆盆子等漿果,熱量都比較低,能夠控制食慾,為身體提供維生素、礦物質和膳食纖維。你也可以將這些漿果和優格混在一起,這樣就是一道美味的宵夜甜點囉!

15.酪梨醬

▲酪梨能夠幫助體內釋放褪黑激素,讓你一夜好眠。(圖/取自免費圖庫pixabay)

你只要將酪梨、洋蔥、番茄、香菜、柳橙汁和一點鹽巴混在一起就可以做出好吃又健康的酪梨醬,不管是上班還是上學都很適合用酪梨醬抹吐司,當你晚上肚子餓時也可以吃!

酪梨中的健康脂肪能夠幫助減少體內的炎症和壓力,其中Omega-3有助於釋放褪黑激素,減低焦慮症狀,並且改善睡眠品質,讓你一夜好眠。

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