林玲年近四十，過去一直在超市裡打工。去年為了女兒的升學考慮，便辭去了工作，方便可以有更多時間照顧她。
可在職場十幾年，讓林玲當家庭主婦，她著實有點不甘心。和愛人商量後，決定在家附近開一間小商鋪，賣滷味、海鮮，一來為家庭減輕負擔，二來也不會耽誤女兒的生活和學習。
林玲這家滷小仙滷味小吃店，雖說以滷味為主，不過在食客們熱衷於海鮮的夏季，海鮮的廣闊市場是不容忽視的。林大姐這家滷味、海鮮店，本就在超市對面，購買新鮮食材比較方便。
每天她安排女兒上學後，9點左右便去超市購新鮮菜蔬，回來後便精心烹製。林姐這家店，扇貝、魷魚、海螺肉、墨魚仔、皮皮蝦、蟹鉗等海鮮應有盡有，而口味也是考察市場後，針對不同食客們的需求來進行多種口味的研發。
不僅口味豐富，林大姐讓海鮮回歸到大眾對「鮮」的追求上，經過多次研究，她家的店出現了讓食客拍手稱快的撈汁小海鮮，而且是採用易拉罐作為包裝的。
「市面上的海鮮店太多了，我們又挨著超市，如果不做出特色，很難留住顧客。」對現狀認知清晰的林大姐說道。
的確如此，我們每天都能看到有餐廳倒閉，這就更要求餐廳老闆們及時關注市場動態。而很明顯，林玲做到了這一點。她知道餐品和口味最重要，於是便潛心研究秘制撈汁，用多種口味滿足食客的味蕾。比如麻辣、藤椒、芥末、甜辣、燒烤等口味。
「來林姐這兒，每一口海鮮美味都不想浪費，感覺每一口都是精華，簡直太贊！」
在店裡吃完，如果想點一份外帶的話，更有精美的易拉罐包裝為您提供。許多食客都認為有美味還處處為顧客著想的餐飲老闆可不多了，怪不得林姐的生意如此火爆！