2020-12-15 06:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
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近日，有消費者向監管部門舉報，稱其12月3日在宜家上海楊浦商場用餐時，發現咖啡機裡使用的咖啡原液已經過期。
12月11日，宜家上海地區相關負責人對此事回應稱，此次事件是員工操作失誤，誤將一批次臨保產品進行了拆封，導致流入樓面。
01
消費者無意中發現咖啡原液已過期
據媒體報導稱，12月3日上午9點左右消費者在宜家楊浦店吃早餐時無意發現，工作人員所替換的咖啡原液竟然過期，原液盒子上面的開封日期是2020年11月24日，保質期截止日期是2020年10月25日，咖啡原液已經過期一個月有餘。
圖片來源於網絡
隨後消費者再次向工作人員提出看一下剛剛換下來的一盒咖啡原液，同樣是已經過期的這一批次，為做證據保留，消費者帶走了過期原液盒。
12月3日中午左右，宜家楊浦店經理致電消費者提出500元解決問題，消費者並未同意。
02
監管部門約談餐廳負責人
據消費者稱，在發現過期咖啡原液後，其向市場監管部門進行了舉報。對此，楊浦區市場監管局表示，執法人員接報後至三門路99號國華廣場B棟2層宜家餐廳現場檢查，現場未發現該餐廳內的自助咖啡機的咖啡原液有超過保質期的情況，執法人員向該餐廳工作人員了解情況，其工作人員表示不了解相關情況，故執法人員要求該餐廳負責人接受進一步調查。
12月8日下午14時，上海市楊浦區市場監管局對宜家楊浦店進行了約談。
據宜家餐廳經理敘述，此次過期的咖啡原液為2020年9月份採購，共採購20箱，在保質期內使用了6箱，後將14箱封存準備做銷毀處理，但由於工作人員工作粗心大意，在沒有查驗保質期是否有效的情況下使用了一箱（共2盒）。該餐廳經理陳述剩餘13箱已在2020年12月6號進行了銷毀處理。
上海市楊浦區市場監管局表示，基於綜上事實，對蘇州宜家家居有限公司上海楊浦分公司涉嫌銷售過期食品違法行為予以立案調查處理。
03
宜家回應此事
12月11日，宜家上海地區相關負責人向記者表示，宜家餐飲對於食品原材料採購有至少大於有效期50%時間的要求，本次供應商提供的咖啡原液是臨保產品，該批次產品原本計劃要被銷毀，之所以沒有在過期當天銷毀是因為要保留本批臨保產品，以便和供應商後期溝通。「該批次商品發來的時候是不符合宜家採購食品的新鮮性的要求，只是被員工誤拆封，導致流入樓面。」綜合整理自東方網、南方都市報
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