德政中路，你有來過嗎？
越秀區的德政中路，
隱藏著很多好味道哦~
一個很不起眼門面。「容記豬腳姜」幾個大字只能靠著紅底黃字的招牌才會覺得有點「顯眼」。
| 豬腳姜 |
偶有經過的客人來到都會親切喊一句：容姐，整碗豬腳姜。「來啦！」不足一米寬的狹窄小鋪子，卻藏著溫情和認真。
10元一份，黑漆漆的一碗，三塊豬腳一隻蛋。那「千年醬醋」，熬得濃稠，味道滲入豬腳和姜，火候滿滿。雖然老薑最辣，但煲透的老薑和甜醋相容，酸甜卻不辣，豬腳軟糯不膩。
地址：德政中路325號
平民化的一家粵菜館，性價比很高。有著老城區的底蘊，做街坊生意居多，老廣州喜歡一幫朋友聚齊來吃飯聊天，吵雜熱鬧的氛圍也是粵菜館的特點，頗受老廣歡迎。
| 脆皮乳鴿 |
脆皮乳鴿就是店裡的王牌！來過的人幾乎都推薦，16元一隻，宵夜13元。皮脆肉嫩，色澤紅亮，簡直就是肉食者的心頭好。
| 金牌燒鵝 |
金牌燒鵝，鵝肉好入味，皮肉不離，脆皮之下帶有一層肥肉，看起來油，吃起來卻不膩，沾點秘制酸梅醬，嚼著真帶感！
這家德政北路的祺祺小食，用令人瘋癲的煲仔飯讓人肅然起敬。門店不是很大，雖然環境一般但人氣卻很旺，老街坊或上班族都把這裡作為飯堂。
丨頂級煲仔飯丨
煲仔飯是現做的。香噴噴的臘肉味，吃完後還可以把一堆美好的金黃色的飯焦掀上來，淋一點醬油，香脆美味。
丨鑊氣十足幹炒牛河丨
檢驗一道幹炒牛河是否炒得成功，鑊氣是很重要的標準。這家的幹炒牛河鑊氣十分足，而且牛肉軟嫩多汁，稍微咀嚼就能下咽。炒熟的河粉幾乎保持完整的形態，吃完盤底不油膩，非常入味！
丨蘿蔔牛腩丨
蘿蔔牛腩也值得一試。牛腩燉得酥爛醇香，蘿蔔鮮嫩清甜。
店面雖熱很小，但是卻很顯眼，因為門口排了好長一隊人。店裡人手不多，一個在裡面煎餅，一個在外面賣餅。等幾分鐘後，一大件蔥油餅出爐，不到三分鐘就賣光了。
蔥放的很多！酥油味和蔥香味都十足！剛煎出來香香脆脆的，燙燙的，難怪排隊的人都絡繹不絕。
這家不起眼的小麵館，從最初文昌北路那家小鋪開始，到現在原來也有超過六十年歷史，雲吞麵做得靚也是出了名。你餓了嗎？給你下面吃！
丨雲吞麵丨
婆婆的雲吞麵肯定要試試。雲吞藏在碗底，所以先試了試面，打著「以面為皇」牌匾，麵條確實有筋道，又有淡淡鹼水味。雲吞個頭不大，純豬肉，肥瘦適中。
丨炸醬麵丨
炸醬微辣，肉末很碎，可以配著湯吃，面依然是那麼爽口有勁道。
店面裝修一直都是傳統老店的風格，這裡的鵝煲是最出名。算是老店了，是廣州第一家大雁鵝。不介意環境一般的話，這裡的出品絕對是非常有水準的，街坊們都說只認這個味道。
丨大雁鵝丨
鵝肉口感有彈性，不會太韌，越燜越入味，份量也很足。另外醬汁很特別，香鹹適中，拿來配白飯都可以吃多兩碗。
九爺雞在廣州也算出名的。以平價味好廣受歡迎，下班後很多老街坊都會選擇來這裡斬料回去加菜。
丨九爺的白切雞丨
雞肉的外皮很光滑，甚至有點涼涼的，裡面雞肉的肉質很嫩滑，味道清淡，蔥油香味濃鬱，點著姜蔥來吃味道剛好，增加香味。
丨油雞丨
油雞做得特別入味，醬油的香甜味完全滲入到裡面去，肉質也嫩滑。
店面環境真的很一般，但生意卻異常火爆，因為去的人都不看重它顏值，直衝著性價比極高的出品去吃。
丨豉油皇鵝腸丨
超大一盤鵝腸，基本沒有什麼配菜，份量足之餘還入味。
丨陳皮骨丨
炸得夠香夠脆，下酒一流，就是吃多了熱氣。
地址：德政中路333號
人均：57元
這家老字號外觀其貌不揚，小小的店面卻擠滿了人，工作日甚至已成為附近上班族、學生黨的中午食堂。
| 煲仔飯 |
煲仔飯是經典，都是現點現做，價格相當樸實，平均12元就能搞定！邊邊的鍋巴也是焦焦脆脆的很香口~
地址：德政中路310號
人均：16元
同樣是一家店鋪很小的小吃店，但是碗仔翅好吃到讓你可以忘掉這些細節！每一種碗仔翅的名字都取得很好聽，人比花嬌、龍精虎猛、花容月貌…不同名字用的料也不同~
| 碗仔翅 |
但無論哪一種，湯汁都超級濃稠，簡直滿滿一碗膠原蛋白！因為加入了胡椒粉，海鮮沒有一絲腥味，很滑很順口，記得趁熱吃風味更佳~
地址：文明路與德政中交界
人均：14元
比起「婆婆面」，算是更實惠的一間麵店，也有不少老街坊幫襯。
| 耗油撈麵 |
耗油撈麵 6元，分量適中，在物價飆升的今日，簡直超值。
| 招牌雲吞麵 |
鮮蝦淨雲吞 雲吞大大粒，完好的鮮蝦混肉，肉感飽滿，還是曾經的味道。
地址： 德政中路238號
人均：11元
快來這裡，
和美味不期而遇！