枳就是現在常說的枸橘，它也是芸香科的，只不過卻是枳屬的一種小喬木。這種植物和橘子樹的區別還是比較明顯的。
枸橘的植株一般不高，並且枝條都是綠色的，而且它最大的特點就在於，枝條上有很多細長的尖刺，就連葉子也比較的細小，葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，小葉等長或中間的一片較大，對稱或兩側不對稱。
枸橘的花期和其他絕大多數的柑橘家族成員差不多，也是集中在四五月份開花，果實成熟是在10月份以後。
但是枸橘的果實很有特色，那就是它的果子都不大，要比柑橘小很多。一般也就是丸子般大小，而且有著很濃烈的香味。把它切開以後，會見到裡面沒啥果肉，填充的是數粒種子。
而汁水雖然也很豐富，但是吃起來味道卻難以形容，又酸又苦很難下咽。因此在過去，這種果實常常掉一地，爛在地下也沒人去撿來吃。
曾被當成防盜樹枸橘雖然渾身是刺，果實也很難吃，但是在過去它還是一種比較受歡迎的樹木，一些農民就特別喜歡它，只因它在防盜方面有很出色的效果。
枸橘的樹上長滿了尖刺，人畜都是不敢輕易靠近的。而在過去農村的治安較差，常會發生盜竊的行為。
一些農民為了防盜，就會在果園四周、魚塘和養殖場附近，栽種上一圈的枸橘樹，這樣人畜就都不敢靠近了。
當然了，這也和枸橘較強的生命力有關，這種樹木很容易種植，甚至扦插都能成活。而且基本沒有病蟲害，栽種以後不需要怎麼管理，枝條有很細長，耐修剪，也適合做造型，所以就成為了一種受農民喜愛的「防盜樹」。
如今卻賣20元一斤而在今日，曾經掉一地也沒人要的枸橘的果實，也成為了香餑餑，有些人還專門種植它來賣錢。
這是因為枸橘的果實也是寶。當枸杞的果實還沒有成熟的時候，把它採摘下來，一分為二切成兩塊，曬乾以後就能賣錢，一般都能賣到20元左右一斤。只因它是一種不錯的中藥材——枳實。
枳實入藥在我國有著非常悠久的歷史了，在古代的很多醫學書籍都有記載。在《本草衍義》中就有提到過。
而且枳實和枳殼都是能入藥的，並且區別還較大，在《本草圖經》中就明確指出了：「七月、八月採者為實，九月、十月採者為殼。」
中醫上認為它們有舒肝止痛，破氣散結，消食化滯，除痰鎮咳等作用。近些年就常有人去農村收購枳實，一般經過幹制以後的要賣到20元左右一斤。
而且採摘枳實也是有講究的，就是在它的果實長到半大還沒有成熟的時候採摘，也就是在夏季的六七月份採摘最佳，這個時候裡面的種子還沒有發育好，只有極少的一點果肉。
而如果等到10月以後，果子成熟了，它的種子也就完全發育好了，這個時候採摘下來的只能是當枳殼來銷售了，處理起來比較麻煩。
大家可不要小看了這些種子，也是有大用途的，在市面上曬乾後也能賣到15-35元錢一公斤的價格哦。但是不同品種的，產地不同，品質不同，因此價格也就相差懸殊。
這是因為枸橘的種子繁殖率非常高，可以達到98%以上。而用它繁殖的樹苗，卻是一種優質的柑橘嫁接砧木，可以用來給其他的柑橘樹嫁接，成活率也是相當高的。因此而受到了不少園林公司的喜愛。
當然了，它還有另外一種用途，那就是枸橘的種子所繁殖的樹苗，還可以當成綠化植物栽種在果園、公園、小區，或者是路邊。畢竟它渾身是刺，造型也很奇特，而且果實長時間不會掉落，具有較高的觀賞價值。
結束語這些年，也有一些商販到農村來收購一些樹上掉落的小柑橘，就是橘子還沒有怎麼長大，然後就從樹上掉落下來了。把它們撿回去切開以後，曬乾了以此來冒充枳實來銷售。
畢竟種植枸橘的很少，而它的市場需求量有很大，沒有辦法就是用沒成熟的小柑橘來頂替了。
因為小毛的家鄉這邊，柑橘是主要的經濟作物，很多的農民就常在夏季去山裡撿拾掉落的小柑橘，這也算是變廢為寶，增加了收入。
各位朋友們，你們認識枸橘嗎？在你的家鄉有這種樹木嗎？歡迎大家留言討論！