外賣,正在毀了懶惰的年輕人!只知道外賣髒,但沒想到這麼噁心!

2020-12-21 餐飲新紀元

外賣,正在毀了不願運動的人!只知道外賣髒但沒想到還很「噁心」!

現在的年輕人大家都變得越來越懶,寧願躺著就絕不會站著,寧願睡著就絕不會爬起來,寧願多花幾塊錢配送費叫外賣也不願意搭載電梯去樓下餐館吃飯。

外賣已經成為了很多年輕人就餐的第一選擇,每天的工作餐大部分白領們都會選擇叫外賣,坐在辦公室等待外賣小哥敲門走進來就可以享用了,不需要擠坐電梯下樓,也不需要被太陽曬被雨淋。

外賣在極大方便了我們生活的同時,也帶來一些問題,任何事物都是具有兩面性,有好的一面,必然會存在不好的一面。

在杭州,一家網紅外賣店,每個月的訂單銷售量超過1萬單,但是記者按照外賣平臺上的地址去找尋這家店面的時候,卻在線下找不到這家門店。

最後在路人的幫助下,來到了一個破爛的車庫門口,裡面傳來了霹靂哐當的聲音,門口有穿著黃色工作服的外賣小哥進進出出。

大家走進去一看,不到30平米的地方,牆壁上,地上到處都是油汙,有「髒」這個字已經無法形容了,操作臺上黑色的油汙厚厚一層,只能用「噁心」來形容。

無獨有偶,在深圳,我家小區附近,有個專門做外賣的師傅,就在路邊擺了一個攤,每天10點鐘就可以聽到他炒菜的聲音,下午兩點休息,到了晚上4點半左右,炒菜的聲音又響了起來。

這個外賣攤子上的衛生狀況也是令人擔憂,桌子上的油汙從沒有見他清洗過,老闆使用的豬肉、雞肉等肉類都是凍品。

「新鮮豬肉這麼貴,哪用得起!」50多歲大腹便便的老闆跟我吐槽道,「一份辣椒炒肉買18塊錢,還要有豬肉,不適用凍肉,根本就沒錢賺。」

隨著這幾年外賣餐館的衛生水準在提高,但是由於專營的外賣店鋪無法看到裡面的操作,這些店鋪都是沒有堂食的,最多就在門口掛了一塊牌子,是為了方便配送員快速找到門店取餐。

這家叫做嘟嘟辣水煮魚的門店在深圳羅湖區的一個小巷裡,從外面看起來很乾淨整潔,但是等你走進這家外賣店之後就會發現裡面「別有洞天」。

小小的廚房裡,設備很簡陋,油煙機更是沒有,店老闆正在裡面做煲仔飯,煲仔飯的料包店老闆從冰箱裡取出來之後放入旁邊的熱水裡燙一分鐘,等料包融化之後,老闆再把它倒入在米飯裡,燒制3分鐘即可裝入外賣盒子中。

這家廚房沒有廚師,不需要炒菜,一切都是料理包搞定,老闆只要把米飯蒸熟,然後熱一下料包就可以了。

這種料包的價格3-5元不等,有各種各樣的菜品,包括梅菜扣肉,茄子燒豆角等,一份外賣售價18元,老闆可以對半賺,平臺抽走20%,料包生產商使用的最便宜的原材料,有些甚至是沒有經過檢驗的食材,只要哪個食材便宜就用哪個,哪管他健不健康。

最後這些都被點外賣的人吃進了肚子裡,有人說外賣很髒,其實它不僅僅是髒,還「非常噁心」,外賣正在懲罰那些不願意運動的人,正在毀了那些懶惰的年輕人,那些不願意下樓吃飯的人,那些不願意動手的人!

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