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花樣泡麵
依稀記得這樣一句話
泡麵是象徵落魄的食物
如果你把這種食物場景化
就會覺得這話說的有幾分道理
它要麼出現在急匆匆的旅途上
要麼是在某個加班的深夜裡
又或者是彈盡糧絕的廢宅周末
它的出現總能讓人快速擺脫飢餓
有時還能讓你吃出幸福感
你一般在什麼時候最想吃泡麵？在吃泡麵的時候，會精心搭配一些配菜嗎？歡迎在評論區留言。
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雖說現在有了外賣，但時不時的還是想吃份泡麵。啥，你說泡麵口味太單一、沒有配菜，吃起來不是那麼回事兒？別急，聽說最近鄭州街頭開了一間食堂，主打的就是各種泡麵。
去的時候還不到飯點，門口就已經有食客在點餐了。剛進店，就被一整面牆的泡麵吸引住了。店內的泡麵有七十多種款式、幾十種口味，涵蓋了泰國、新加坡、韓國、斯裡蘭卡、臺灣等八個地區。
每個泡麵下面都標的有序號，還細心的標出了泡麵的小特點，喜歡哪種直接報序號下單就行。對於選擇困難症的吃貨們而言，這第一步就是個坎。小編本想嘗嘗排名世界第一的泡麵，無奈斷貨沒有吃到。
可別以為只是簡簡單單把面煮了就行，選好泡麵之後還要搭配相應的伴侶套餐。某節目上頻繁出現的不倒翁海鮮拉麵，在這裡也看到了它的身影。為了和面的口味搭配，配菜小編特意選了海鮮套餐外加一份煎蛋。
每個泡麵都有不同的器皿，這款泡麵據說連鍋都是節目同款。面都是現點現煮的，要等十幾分鐘左右。煮的時候會加入自熬的清骨湯，並不影響面本身的味道，主要是為了提鮮。
剛端上來時，煎蛋還是流心的狀態，在面裡一拌就有了別樣的口感。和國內的泡麵比起來，這款泡麵麵條比較寬，入口筋道爽滑，味道微辣。餘味中還有絲絲的泡菜辣，配著大蝦、蟹棒吃起來爽口開胃。
接下來的這個泰式酸辣蝦麵，配菜小編點的是無肉不歡系列，有肥牛、午餐肉和豆腐泡。麵條偏細，吃起來有點軟軟爛爛的。味道酸辣，餘味中還有淡淡的椰漿味。整體吃下來，小編覺得湯頭要比麵條更有誘惑力。
花雕醉雞面，已經被種草很久了。配菜選的是丸美鍋，裡面有脆皮腸、福袋、丸子等。一端上來，就有一股濃鬱的醬香味撲面而來。雞肉塊很大，分量十足，吃起來有花雕酒的香氣。福袋也是驚喜滿滿，口感飽滿味道足。
如果非得讓小編給這三款面排個名次的話，那就是NO.1、來自寶島的——花雕醉雞面；NO.2、上過RM的面——不倒翁海鮮拉麵；NO.3、薩瓦迪卡——泰式酸辣蝦麵。味道各有千秋，因人而異哦。
哦，對了，火遍朋友圈的火雞面這裡也有。從單倍辣到雙倍辣、從芝士味到奶油味，有7種口味的火雞面可以供你選擇。如果有你喜歡的，不妨抽個時間約上好友來這裡坐坐。
小店環境清新樸素，據說每個角落都很適合拍照哦。白白的小格子磚塊，配上一些呆萌的裝飾，頓時ins感滿滿。在這裡吃上一份泡麵，也是別樣的體驗。
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# 你一般在什麼時候最想吃泡麵？
在吃泡麵的時候
會精心搭配一些配菜嗎？#
截止2018年7月9日下午18:00
我們將抽出25名最受歡迎的評論
送出泡麵小食堂價值32元的
不倒翁海鮮拉麵加海鮮套餐1份
PS：移入精選留言區才算哦
（僅限堂食）
- 泡麵的二三事 -
店名：泡麵小食堂
地址：鄭州市管城區人民路大上海城二樓戶外美食街（👈點擊導航）
消費：人均25-30元
營業時間：11:00—22:00
導演 | 李大駝 文案 | 周周
本文為香香美食原創，轉載請聯繫後臺授權
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泡麵
不僅僅是一種味道
更是一種回憶