來自香港的戚風蛋糕專門店La Famille在成都核心地帶——成都國際金融中心(成都IFS)開設的首間分店7月8日正式開幕,是繼登陸上海芮歐百貨店後的第二間國內分店,務求讓國內不同地區的市民都能一嘗如羽毛般輕盈的戚風蛋糕。
La Famille首次進駐成都,特別選址成都市中心紅星核心商圈的成都IFS。場內雲集各大國際頂級時裝、珠寶鐘錶名和潮流品牌。商場外牆的「熊貓爬牆」 藝術裝置及商場7樓的空中花園亦是成都最具代表性的景點之一。
La Famille新店擁有優雅的設計和一絲不苟的細節,它採用簡約的流線形設計和典雅的金色作為品牌主調,配合餐廳翡翠綠色的沙發座椅、精緻可人的花形餐檯和溫暖柔和的原木色欄柵,充分表現出低調而不失高貴的品牌風格。
為慶祝成都店開幕,甜點師特意以市花芙蓉花為靈感,推出色調柔美的法國香檳草莓戚風蛋糕。蛋糕外層以白色和淡粉紅色相間,苑如朝暮變色的芙蓉花般「曉妝如玉暮如霞」。鬆軟的戚風蛋糕內混合大量草莓果蓉,蛋糕夾層鋪滿新鮮草莓片、自家制草莓果醬以及醉人的香檳果凍,每一口都品嘗到莓香十足的醉人滋味。
La Famille致力於製作溼潤鬆軟、甜而不膩的戚風蛋糕,滿足大眾對口感和味覺的追求。客人在成都IFS店不僅可在以品嘗到各款綿密鬆軟的招牌戚風蛋糕和晶瑩溫潤的巴伐利亞蛋糕,還可以品嘗到各種精緻的特色飲料,讓客人與摯愛一同共度愜意時光。
營業時間:
星期一~星期四:10:00-22:00
星期五~星期日:10:00-22:30
地址:成都市錦江區紅星路三段一號
IFS商場負一層 LG123A
La Famille是一家具有極高知名度的香港本地戚風蛋糕專賣店。La Famille的藝術總監兼蛋糕工匠,憑著對美學的執著與對蛋糕質量的堅持,用心挑選法國鐵塔和總統奶油、麵粉、新鮮農場雞蛋以及各種食材,從原材料到外觀都一絲不苟,為戚風蛋糕設計多款嶄新口味和精緻的裝飾,在經典之上再添一份創新的時尚感。
手工旨在用心,使每一位品嘗者有「家」的感覺。La Famille的蛋糕工匠致力製作口感溼潤鬆軟,甜而不膩的戚風蛋糕,蛋糕胚以植物油代替動物油,美味又健康,是健身人士的不二之選。未來會亦繼續恪守La Famille的初衷——提供天然、健康的戚風蛋糕,成就獨一無二的戚風蛋糕專門店。
Chief Editor主編:Harden
Compile編輯:Coco |Art Editor視覺:Chloe
Photo Shooting圖片拍攝:@松活PanPan 品牌提供
特別鳴謝:La Famille