牛奶和香蕉可以同時吃嗎 喝牛奶要注意哪些

2021-01-10 三九養生堂

牛奶是生活當中常見的飲品,很多人早餐的時候都習慣喝些牛奶。香蕉是常見的水果,大家都喜歡吃。那麼,牛奶和香蕉可以同時吃嗎?香蕉和牛奶有什麼好處?喝牛奶要注意什麼?下面就一起來看看吧。

牛奶和香蕉可以同時吃嗎

我們都知道牛奶的營養價值是很高的,香蕉是可以幫助消化吸收的,對減肥有益。它們的作用很多,那麼,牛奶和香蕉可以一起吃嗎?其實,它們是可以一起吃的。

很多人把這兩樣食物一起食用時,很容易腹瀉,其實這是因為牛奶裡面含有乳糖,一些腸胃吸收不好的無法吸收它,再加上香蕉又是有助於腸胃消化的,所以會導致腹瀉,如果腸胃不好的人還是要少食用的。

香蕉和牛奶的好處

補充營養

香蕉牛奶是用香蕉和純牛奶搭配的食物,香蕉當中富含β胡蘿蔔素和維生素A等,當中的鈣質和鐵質也很豐富,可以提供大量營養。

美容養生、舒緩壓力

香蕉含有抗氧化的兒茶素和多種維生素,可以柔化乾燥肌、修復細小皺紋,使皮膚保持清爽潤滑。其潤腸通便,有助於排出體內毒素,從而起到淡化色斑、提亮肌膚的作用。

而牛奶含有豐富的蛋白質、維他命與礦物質,具有天然保溼效果,易被機體吸收,也是天然的美容聖品。香蕉加牛奶,美容效果自然大增。

有助於消化

所以說可以多吃一些香蕉牛奶,這樣就有助於消化,同時也可以預防便秘了,同時香蕉牛奶也可以治療喉病,貧血等功效。

喝牛奶應注意哪些事項

桔子

在喝牛奶的前後一個小時是不適合吃桔子的。牛奶當中的蛋白質和桔子當中果酸相遇會凝固,進而影響消化吸收。

牛奶與果汁不能同飲

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶剛煮沸時不要加糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。

牛奶與巧克力不能同食

牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

牛奶不能服藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶

牛奶與茶不宜同飲

牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。

牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

牛奶不要用銅器加熱

銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞,而且還會加速營養素的損失。

牛奶與雞蛋不宜同煮而食

雞蛋裡的卵白素,能使牛奶中的B族維生素失去作用,並能使人體內的酶受到一定程度的破壞,而且雞蛋清中所含有的物質,能直接影響人體對蛋白質的吸收。

總結:通過上文的介紹,相信大家對牛奶和香蕉是否可以同時吃都有了答案。除此之外,文中還介紹了香蕉和牛奶的好處以及喝牛奶的注意事項,這些僅供大家參考。我們平時在吃的時候要多注意哦。

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