冬季養生茶:冬日養顏|緩解手腳冰涼|女性冬季飲品

2021-02-16 蘭清竹韻

冬季喝茶養生,就茶葉方面來說,應該選用一些深度發酵的茶葉,如紅茶、黑茶,最為適宜的應為普洱茶;另外,我們還可以利用更多不同的材料製作更具功能性的養生茶,下面為大家介紹幾款適合冬季養生的茶品:

1、蜂蜜大棗茶

材料:幹紅棗160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml

做法:將紅棗洗淨,去核改刀;鍋中放入改刀後的紅棗,冰糖和水,大火煮沸後轉小火繼續熬煮;煮到水分收的差不多時(20分鐘左右),用勺子把紅棗碾成泥,然後關火,用濾網過濾;將過濾好的茶放涼,然後到入蜂蜜,攪拌均勻後放入密封罐中即可。

小訣竅:冰糖的量依據個人口味可以調整的,我不喜歡太甜,所以放的少些;蜂蜜一定要等到茶涼後再到入,否則會破壞蜂蜜的營養成分;棗泥的過濾要看個人喜好,如果喜歡吃棗,也可以不過濾的;切棗需要一點時間,因為要一個一個的切,還有去核;喝的時候用乾淨的勺子取兩勺,然後用「溫水」衝飲即可。

作用:冬日養顏。

2、紅棗米潤豆漿

材料:黃豆30克,糯米50克,去核紅棗10個,純淨水1000毫升。

做法:把黃豆、糯米、紅棗用清水衝洗後放入豆漿機的杯體(隔夜先用清水浸泡口感更好};倒入純淨水,接通電源,選擇「米潤豆漿」,按下啟動開關;10幾分鐘後豆漿機鳴響,紅棗米潤豆漿製作完畢。

小訣竅:食材隔夜先用清水浸泡口感更好。

作用:這款紅棗米潤豆漿非常適合女性在冬季飲用,黃豆補鈣,紅棗養血、糯米暖胃,口感溫潤細滑,棗香濃鬱可口。每天清晨喝一杯,可以讓你整天臉色都紅潤,溫暖脾胃手腳不再冷。我們還可以按照家人不同的需求,調配不同的食材,做成各種花色豆漿,讓豆漿營養更豐富,味道更可口。

3、四紅湯

材料:紅小豆、紅棗、花生仁(紅皮)、紅糖

做法:

(1)紅豆洗淨,清水浸泡1小時。

(2)紅棗洗淨,溫水浸泡片刻。

(3) 鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁。

(4)蓋上鍋蓋,大火煮開。

(5)水煮開後,放入適量紅糖,轉小火熬煮。

(6)偶爾攪拌,至你喜歡的程度,即可關火,盛出。

作用:緩解冬季手腳冰涼。

4、桂圓紅棗茶

材料:紅棗100克,桂圓50克

做法:將所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火燜10分鐘。

辦公室製作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,衝入1000克沸水燜20分鐘。

作用:養心美顏。桂圓有養心安神、滋陰補血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。

5、玫瑰普洱茶

做法:將普洱茶放在杯子中,衝進沸水。第一杯泡茶倒掉不喝,然後加進玫瑰花,衝進沸水泡出玫瑰花香即可飲用。

作用:玫瑰是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,能疏解胸悶,與普洱茶一起衝泡飲用,其芳香怡人,對秋天肝火旺盛、易發怒的人有一定的治療效果。

6、紅棗酒釀茶

材料:紅棗10顆,酒釀1湯匙,紅糖適量

做法:將紅棗和酒釀放入500克沸水中,小火煮5分鐘,再根據自己口味加入適量紅糖。

辦公室製作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,衝入1000克沸水燜10分鐘。

作用:用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

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