過了本身期限的東西也就成了過期品！在我們的印象裡，其實不管是在市場裡買的新鮮食材，還是超市裡買的帶有精緻包裝的食物，都是有保質期的，有的可能放兩三天就會壞，但也有的可以放一年也不會變質，所以在購買食物的時候我們一定要看清楚它的生產日期以及保質期，這樣才能夠避免買到過期的食物。但是，這幾種食物沒有「保質期」，放幾年也不會壞，你還傻傻扔掉？
鹽
生活日用品醬醋茶，鹽作為我們的生活必需品，與每個人的生活密切相關的飲食，讓我們每天都在吃，所以你知道，可以免除保質期，食用鹽，因為鹽的主要成分是氯化鈉，化學性質穩定，如果保存得當，避免潮溼、接觸，不爛。
高度白酒
俗話說的好，酒越放越香，特別是高濃度的白酒，放置再長時間也是不會過期的。有研究表明，只要是乙醇含量在10%以上的酒類，食醋，食鹽等，就可以免除在外包裝上標註保質期了，這是因為當酒精含量偏高的時候，就完全可以抑制細菌等微生物的生長，讓本身不會變壞。
蜂蜜
蜂蜜的營養價值是非常高的，在生活當中也有很多的女性朋友會選擇喝一些蜂蜜水，可以起到美容養顏，排毒瘦身，滋潤皮膚的效果，而且喝蜂蜜水還可以幫助促進腸胃的蠕動，從而起到潤腸通便的作用，幫助排出身體當中的宿便。對於天然的蜂蜜來說，是沒有所謂保質期的，就算是放再長的時間也不會變質，或者是腐爛，只要選擇合適的儲存方式，保證密封的狀態，就可以長時間的存放。
陳醋
但凡帶有「陳」字的食物，就是時間放置長，營養更多，口感也會更好；陳醋的用途多，可以炒菜，也可以涼拌，製作成的食物都十分的美味。陳醋分為兩種，一種是有保質期的，在時看一下保質期，避免過了保質期的時間。而另外一種陳醋，並沒有保質期，商家在生產時，就已經預估好了時間，放置時間久一點並沒有陳醋的味道和營養。但是營養師提醒，如果覺得陳醋變了味道，那麼就不要再食用了。
醬油
醬油是做飯會常用的調料，而且醬油的種類也是很多種的，但是傳統工藝的老醬油是沒有保質期的，味道是存放的越久就愈香醇，只要是密封保存的，基本上就不會過期。
以上這些沒有「保質期」的食物你都清楚麼？看完後，應該都知道了吧！趕快分享給家裡人吧~