晚上喝牛奶好不好？還是要具體問題具體分析，有些朋友適合晚上喝牛奶，而有些朋友晚上喝則可能會影響睡眠，因此對於晚上喝牛奶的問題，還是不能一概而論，要辯證看待。
晚上喝牛奶的益處？
晚上喝牛奶除了可以讓你睡得好，而且還有美容的作用，研究顯示，人體細胞的更新產生新世界細胞是在人睡眠中進行的，因人體皮膚細胞分裂的時間很特殊，它只限定在夜間進行，所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的營養物質，也有利於皮膚的新陳代謝，製造出更多的新細胞，使皮膚顯得健美、有光澤、富於彈性，就可以延緩衰老，青春常駐。
牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
哪些情況不適合晚上喝牛奶？
有些人適合晚間喝牛奶，但有些情況下也不適宜晚上喝牛奶，簡單說幾個——
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶，牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會使病情加重。
2、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶，牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。
4、腹部手術者。這種人喝牛奶會使腸脹氣，不利於術後康復。
5、正在服鐵劑藥物的人。當正在服鐵劑藥物來治療缺鐵性貧血的時候，一旦喝了牛奶，牛奶裡面的鈣質和磷酸鹽就會與鐵劑藥物結合，從而影響藥物的功效。
6、鉛作業人員。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積，引起腹痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒，出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。