咖啡作為外來物種，在中國落地生根的時間不算長遠。但在國外，卻有著悠長的飲用歷史和文化。各個地區人們對這種提神醒腦的神奇飲品的喜愛，以及衍生出各具特色的咖啡文化，一定讓你意想不到。
中東篇
曾經在一段很長的時間裡，咖啡被認為在此發源。在許多阿拉伯國家中自然有著濃厚的咖啡文化。咖啡在當地的呈現形式十分獨特而又獨具中東特色，因此讓我們看一下其中的經典之一。
土耳其——伊斯坦堡
土耳其咖啡的製作十分獨特，咖啡細粉末會一直保留在咖啡中，而不是將其過濾掉。這就是為什麼有人，經常將一杯土耳其咖啡形容為濃漿的原因。當然，對於愛好者而言，它是最美味的濃漿！
製作土耳其咖啡的方式，早在奧斯曼帝國時已經盛行。它更類似於希臘咖啡，在巴爾幹和中東地區隨處都可以找到它。
歐洲篇
咖啡於16世紀首次引入歐洲，如今歐洲人均消費咖啡的數量超過了世界上任何的其他地區。
歐洲擁有龐大的咖啡飲用者群體。不了解歐洲人對咖啡的熱情，或者就無法體驗它們長久而富藝術氣質的文化。
義大利——羅馬
義大利，這個現代咖啡文化無法繞開的地方！
從早到晚，人們會在酒吧聊天或聚會喝咖啡。
思考問題，制定計劃更加必不可少喝一杯。
生意談成了，慶祝喝一杯！
心碎了，來一杯！
您對此覺得好奇嗎？我們來一杯咖啡詳細聊聊吧。
在這裡喝咖啡，需要知道一定的咖啡禮儀。首先，您需要先到酒吧處付款，然後向咖啡師下訂單。
請注意，卡布奇諾咖啡嚴格來說是一種早晨的飲料，僅在上午11點之後才適合喝濃縮咖啡（Espresso）。
西班牙——巴塞隆納
加泰隆尼亞人喜歡將咖啡和與西班牙油條（churros）作為早餐一起進食，他們認為如果早上飲用牛奶，整個上午都被撐著。
而下午茶，您則應該享用的是熱巧克力。
除西班牙油條外，一種表面撒糖粉的，叫做蝸牛麵包（Ensaimadas）的軟糕點也是巴塞隆納人經常用來搭配咖啡的。
波士尼亞——塞拉耶佛
在塞拉耶佛，這裡有與世界上其它不同的享用咖啡的方法。當您在咖啡館點上一客咖啡，侍者會奉上一個空陶瓷杯，一杯水，一個裝著小方糖和小糖果的小託盤，當然還有一壺黑咖啡。
而喝這種咖啡的方法是，將糖塊放入中，然後飲入黑咖啡。
當然，您也可以將糖塊放入陶瓷杯中，然後將咖啡倒在其上。
只是您要是使用第一種方式喝咖啡，會更受當地人的青睞。
英國——倫敦
奧瑞白咖啡（Flat White）是倫敦的代表咖啡。
它有細膩的白泡沫輕輕覆蓋在特濃咖啡的表面，那細滑的奶泡泛著微光，柔軟的稠度和咖啡配合得恰到好處。
別再糾結奧瑞白和拿鐵他們孰好孰壞了，好好享受這杯吧！
捷克——俄斯特拉發
這是一個古老的城市，而令人驚嘆地發現，潮流文化的咖啡館散布在這個城市的各個角落裡。
俄斯特拉發咖啡的代表是拿鐵咖啡——咖啡和牛奶的完美結合。與其他歐洲地方不同，拿鐵咖啡被放在高高的玻璃杯中飲用，它是咖啡和純牛奶的奇特混合體。
克羅埃西亞——赫瓦爾
咖啡是克羅埃西亞文化的重要組成部分。這個國家的咖啡文化非常濃厚，以至於您閱讀有關克羅埃西亞的書籍或網站時，幾乎都會提到克羅埃西亞的咖啡文化。
坐在克羅埃西亞赫瓦爾島老城的露天咖啡館裡，您可以一邊享受一杯意式濃縮咖啡或土耳其咖啡，一邊凝視著亞得裡亞海上的藍天碧海和穿梭不斷的小白帆船，您的心情會變得無比的寧靜。
克羅埃西亞人喜歡咖啡，但他們似乎毫不挑剔，有一些克羅埃西亞人甚至更喜歡速溶咖啡。
您常會看到各種不同的咖啡同時出現在咖啡廳中，別驚訝，各有所好嘛！
可以說，咖啡已經完全融入克羅埃西亞人生活中。無論與朋友和家人共度的時光，或討論或沉思，都離不開咖啡。
「我們去喝杯咖啡吧！」這是一個克羅埃西亞人要與您建立友好聯繫的邀請。請不要拒絕，一起去喝一杯咖啡吧！
德國——巴伐利亞
「奶油咖啡」（CafeCrème）是一種味美的巴伐利亞熱咖啡。它是使用特濃咖啡類似的衝泡方式，但研磨度較粗，衝泡過程中的水流持續而緩慢。這樣完成後的咖啡表面，就會形成了一層不錯的咖啡泡沫，因此儘管沒有乳製品，但仍被人們命名為「奶油咖啡」。
標準風格的德國奶油咖啡館，多集中於德國巴伐利亞州上的奧伯法茲。
店內氣氛溫暖，食物地道可口，標準的德意志民族飲食文化在奶油咖啡的烘託下，必能帶給您一次難忘的旅程。
未完待續。
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