2021在南京你不能不知道的新店Top8!

大家新年快樂呀~2021年的第一個工作日，你準備吃點啥？

恰逢新年伊始，菌菌的一片吃心正在蠢蠢欲動，趕緊搜羅了人氣正盛的8家新店，想在第一時間分享給你~

01

 太食獸泰式茶餐廳  

「 國創園裡的泰國料理 」

國創園，是個適合尋寶的好地方，你總能在這裡找到深藏不露的寶藏。比如，這家綠植遍布的新晉泰式茶餐廳——太食獸。

當然，復古工業風的裝潢只能悅人眼目，我們推薦它的真正原因還是店裡地道正宗的泰餐~

拿這道泰式酸辣生蝦來說吧，生蝦尾飽滿而新鮮，醬汁非常妙，青檸明媚的酸與香辛料的爽辣完美相融，每一口都是明媚的東南亞風情~

如果你不太喜歡香料的味道，那不如試試看太食獸的烤豬頸肉。肉質細嫩，油脂比例也很棒，一口下去酥韌葷香，蘸醬更好吃哦！

02

 火鳳祥鮮貨火鍋  

「 鄭凱的火鍋店 」

菌菌已經提前去打過卡了，店裡的霓虹招牌、復古雕花、琉璃燈盞，讓人一秒穿越民國時期的老上海~

去吃火鳳祥一定要試試他家的酸湯鴨鴛鴦鍋，古法酸蘿蔔與麻鴨精心熬煮出的湯底，吃起來酸爽醇香，格外有滋味！

菌菌要強推一發店裡的四喜牛肉，來自雲貴高原的小黃牛肉，片片厚切，肉嫩筋少，吃起來鮮美又不失韌勁，是當之無愧的必點菜。

Tips：火鳳祥人氣超級火爆，探店前最好提前取號排隊哦~

03

 巴奴毛肚火鍋  

「 毛肚火鍋專門店 」

深受眾多明星喜愛的巴奴毛肚火鍋也在新街口紮根啦，新店裝潢潔淨且溫暖，疫情防控措施也做得很到位，好評！

菌子使用的是海拔2000米以上的天然珍貴野山菌，12斤溼菌只能烘出1斤幹菌，用大火精心熬煮後，味美鮮香……

菜品的話菌菌推薦巴奴的優質毛肚，經過天然木瓜蛋白酶的嫩化後，七上八下15秒，蘸上香油蒜泥，一口入魂！

還有口感脆嫩清爽的繡球菌也很值得一試哦~

04

 首爾食堂SEOUL  

「 新晉韓料店 」

前兩天菌菌還去打卡了奧體新開業的首爾食堂SEOUL。不得不說，凜凜寒冬，真的很適合跟朋友一起吃一頓熱熱鬧鬧的韓料呀~

店面並不大，飯點難免要排隊。不過店裡的裝潢倒是清爽，盆栽綠植、金屬座椅，有點現代工業風的意思。

部隊火鍋絕對是冬天的必點菜，小爐慢煮，芝士、肥牛、拉麵、菌菇、時蔬通通匯聚一鍋之中，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，每種食材的味道在互補中升華。

還可以點一份烤肉，小爐子裡的火焰嫋嫋娜娜，把肉燒的滋滋冒油，蘸料包生菜送入口中，一氣呵成，吃得身上熱乎乎暖融融，好不快活~

05

 先啟半步顛小酒館  

「 南京川菜熱門榜TOP1 」

圖源：大眾點評@Saco

先啟半步顛，一間在明瓦廊新開業不久的小酒館，目前位居某點評上的南京川菜熱門榜第一名。

圖源：大眾點評@Saco

對美食自帶探索雷達的朋友們應該早就在各個平臺上看到過這道小炒湯圓了吧~這酥蓬蓬糯嘰嘰的湯圓皮和甜蜜濃香的黑芝麻餡兒，誰能不愛呢？

圖源：大眾點評@Saco

店裡的辣子雞翻牌率很高，別看它辣椒的份量比雞塊多，其實裡面的雞塊並不少。調味沒得挑，足夠熱辣過癮，小缺憾是雞塊有點偏幹啦。

06

 U COMING 熊爪咖啡  

「 暖暖愛心公益小店 」

圖源：大眾點評@匿名用戶

風靡上海的公益小店熊爪咖啡，在南京也開出了同款。小小的牆洞，毛茸茸的熊爪，背後是綿綿無盡的脈脈溫情。

牆洞後的咖啡師是聾啞人，默默根據顧客掃碼點單製作咖啡，再通過熊爪將咖啡送給客人們。熊熊還會向大家招手示意，非常可愛~

店裡除了咖啡也有奶茶在售，出品很穩定，就是那種普普通通的好喝。

BTW，如果顧客通過正規渠道進行過50元以上的公益捐款，經過核實後在熊爪咖啡點單永久享受8.8折哦。

07

 Tims咖啡  

「 火遍北美的楓葉咖啡 」

Tims咖啡，北美咖啡界的一大傳奇。今年，這個在加拿大無人不知的國民級咖啡品牌終於入駐南京~

首店選址在新百一樓，加拿大式的紅白經典配色詮釋著專屬於Tims的獨家美學，進店點一杯暖暖的咖啡，解鎖獨屬於冬日的舒適感。

Tims咖啡我們推薦最經典的鮮萃咖啡，豆子可以根據個人喜好選擇中烘或者深烘。

嗜甜的朋友可以試試看冬季限定款碧根果風味繽紛拿鐵，香草口味的拿鐵入口細膩絲滑，細品還有碧根果帶來的堅果香氣~

08

 蠔英雄 ·  鮮蠔自助專門店  

「 鮮蠔自助享不停 」

最後提名淮海路上新開的生蠔自助——蠔英雄，南京終於有生蠔嗨吃不限量的好去處了！

來自乳山的三倍體生蠔只只個大肉鮮，高壓清蒸、炭火炙烤，你可以在這兒解鎖生蠔的各種食用方式，無限暢吃超過癮！除了生蠔，店裡也有常規烤肉和小吃自助，放肆吃喝就是吃自助的最大快樂啦！

時光周而復始，我們又一起迎來的新的一年。2021年，Bigger菌將繼續與大家一起逛吃南京~

最後還是老樣子，小夥伴們有哪些想要打卡的新店，快快在評論區告訴菌菌，說不定我們明天就去探店啦！

 ○ 本文由Bigger南京整理髮布 ○ 

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