廣西的小夥伴們,這麼可愛的果凍飲料!自己動手就可以做出來噢!

2021-03-05 南寧美食資訊

天還是那麼炎熱,不想出門可又想喝點東西,可是外賣飲料不僅價格高熱量也高噢,喝多還容易發福,所以編編整理了3款簡單的飲品,5分鐘就能讓大家學會外觀超可愛的飲料果凍。


【卡哇伊捏滴飲料果凍】

首先,第一樣飲品是「可以喝的汽水果凍」

需要準備的材料有:480ml容器、吉利丁粉5g、銼冰糖漿、汽水。

1.將吉利丁粉丟入約三大匙的水中。

2.以銼冰糖漿50ml及150ml的比例混合。(可先將糖漿調成專家喜歡的顏色)

3.將剛剛的吉利丁放入微波爐以600w微波30秒,然後再加入第二步製成的糖漿溶液中,裝入容器。

4.加入5顆冰塊攪拌一下,攪拌一陣子後就會開始凝固,如果還是太水可以冰到冰箱裡。

5.完全凝固後加入自己喜歡的汽水就完成咯!

6.看起來超好喝的吧!

第二樣飲品「圓點果凍可爾必思」

需要準備的材料有:480ml容器、吉利丁粉5g、熱水50ml、冷水100ml、藍色銼冰糖漿50ml、可爾必思汽水400ml。

1.首先先製作圓形果凍,把吉利丁粉加入熱水50ml中。

2.然後加入冷水100ml及藍色銼冰糖漿50ml,放入冰箱冷藏。

3.接下來製作可爾必思果凍的部分。把吉利丁粉加入熱水50ml中,慢慢倒入可爾必思汽水。

4.剛剛放入冰箱冷藏的圓點果凍先拿出來切成5mm左右的厚度,再用圓形切模切成一顆一顆的圓點。

5.將圓點裝入容器中後,倒入可爾必思汽水果凍,放入冰箱冷藏。圓點的位置可以以後再調整。

6.看起來超可愛的。

第三樣飲品是「冰拿鐵布丁」

需要準備的材料有:300ml容器3個。

寒天冰:水250ml、寒天粉2g、砂糖兩大匙。

牛奶布丁:牛奶400ml、砂糖50g、吉利丁粉5g。

咖啡果凍:熱水400ml、吉利丁粉5g、即溶咖啡粉一到兩大匙、砂糖兩大匙。

1. 把寒天冰的材料全部丟到鍋子裡加熱,沸騰後煮1到2分鐘倒入保鮮盒等容器中放涼。

2. 凝固後切成像冰塊的形狀。

3. 製作牛奶布丁用的吉利丁粉放入兩大匙的水中。

4. 在鍋子裡倒入牛奶400ml及砂糖50g,等沸騰後關火,將步驟3的吉利丁放入慢慢攪拌融化。

5. 將製作咖啡果凍的材料全部丟入熱水400ml中融化。

6. 然後把牛奶布丁倒入耐熱容器中,丟入寒天冰。

7. 將咖啡果凍容易慢慢倒入容器中,散熱後放入冰箱冷藏。

8. 看起來像咖啡,但其實是果凍!

編編對這麼可愛的特飲真的甚是喜歡!

來源:南寧吃貨王


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