去漬的原則-不是所有汙漬都能去除的。去漬,在洗衣行業裡是技術含量比較高的工作,洗滌技術高低往往是通過去漬來衡量的.因為去漬不當或去漬操作不規範造成的洗滌事故,要佔很大的比例.即使出現事故後能夠修復,也是耗費不少的時間,精力和財力,得不償失,那麼,在去漬實際操作中,如何避免或減少出現不必要的事故呢?這就要求去漬人員有豐富的經驗外,還要遵循一定的規則.
一. 不可強行去漬:
1.去漬要根據現有的技術,藥劑,設備,量力而行.不能衝動,不能盲目,寧可去不掉,不要把衣服搞壞;
2.導致強行去漬有以下幾種情況:
粗暴型:一般為剛入行,沒有經過正規培訓的.他們的想法是,儘快,一次性把汙漬去掉.所用機械力很大,往往會造成掉色,拔絲,破損,損傷風格等.
執著型:一般為剛入行,看到一種方法有點效果,就執著的搞下去,大有不這個汙漬去掉,誓不罷休的架勢.就沒想到,是否可以利用其他的方法來解決問題.
草率型:沒有對衣物面料,汙漬種類,去漬劑性能做出正確的判斷,就草率去漬,導致出現事故.
盲目型:把幾乎能找到的,可以做為去漬劑使用的東西,全都用上,不管這些東西對一個汙漬是否起作用.結果各種去漬劑間發生化學反應,不是損傷了衣物,就是汙漬更加難以去除或本來可以去掉的汙漬,不在可能去掉.
二.判斷正確:
1.對面料判斷正確:就是對面料的纖維性質,固色牢度,表面風格,飾物的搭配,幾種顏色相間是否相互影響等做出比較客觀和正確的判斷.同樣是食物油,真絲面料和棉麻面料的去漬就有很大的區別.滌綸面料和其他面料的去漬也有差別;更要注意的是,那些面料,不能用什麼樣去漬劑.如:真絲面料,不能用鹼性強的去漬劑,不能用氨水等對蛋白質有破壞的化工原料.
2.對汙漬判斷真確:只有對汙漬有了正確的判斷,才能知道用什麼去漬劑和用什麼樣的方法有可能去除,什麼去漬劑和什麼樣方法對汙漬不利.如:蛋白質汙漬經過高溫,就很難去除,某些單寧汙漬,經過鹼性去漬劑也很難徹底去除.
3.對去資劑的性質判斷正確:如,草酸,氯仿,稀釋劑,熱酒精等對醋酸纖維,人造絲等有破壞作用,溶劑,不能用於帶塗層衣物等.絲,毛類蛋白質織物,不能用含氯的化工產品去漬.
三,先試驗,後實踐:對於搞不準的面料和不熟悉性質的去漬劑.一定要先做試驗,看看是否傷色,是否傷料,然後在處理汙漬.
四,有小到大,由淺到深,由最安全的方法,在到最危險的方法,逐步進行:很多汙漬需要多次重複操作才能徹底去掉,還要留有反應的時間,至於是否有效果,就先處理同種性質的汙漬中,最小或最淺的汙漬.如果連最小或最淺的汙漬都沒有效果,就要改變方法或更換去漬劑. 同一種汙漬可能有幾種去除方法,要首選最安全的方法.如:能用彩漂可以去除的,就不要用氯漂.能用常規去漬劑可以去掉的,就不直接用化工產品.
五.先用清水,後用去漬劑:除瀝青,油漆等汙漬除外,其他的汙漬要先用清水或常規洗滌劑處理一下,如果不掉,在用專用去漬劑處理.
六.化學試劑慎用:使用化學式劑前,一定要對該試劑的性質有個充分的了解,化學式劑,是雙刃劍,使用時要多加小心.
去漬,是一個複雜的物理和化學過程.介質,溫度,機械力,時間等因素都要考慮進去,溶解,乳化,氧化,還原等方法都要熟練應用,這才有可能達到最佳的,比較安全的去漬效果.
【洗衣店運營管理話題】
1.為什麼洗衣店要強調品牌的規範化?
每一位顧客,由於在消費過程中的體驗各不相同,對品牌的理解因此也不一樣,或全面或有局限,或好或不好。作為擁有同一個品牌的不同經營者,我們的使命就是讓消費者能夠體驗到在不同的區域文化特色下,統一的高質與快捷的洗衣服務,統一的人性化服務關懷、統一的消費感受。品牌的規範化程度越高,品牌的價值含量就會越大。
2.什麼是洗衣店企業文化?
企業文化是企業在實踐過程中總結出來的文化精髓,是對企業的價值觀最生動的體現。
3.洗衣店目標顧客具有哪些特點?
年齡為25-45歲,具有較強的消費購買力、生活節奏較快、追求時尚、現代的消費體驗,對生活品質要求較高等。
4.洗衣店長流失應該怎麼辦?
店長是洗衣店正常運營的管理者,作為投資者,在選擇店長時一定要慎重考慮其:人品、能力、穩定性等。出現店長離職時, 可參考以下幾種措施:雙方商訂離職的時間,最好能提前一個月準備,安排好工作交接,同時儘快物色接班人:從店內其他人員裡提拔有能力的人才;如上述二種方法都不可行時,投資者必須暫時自己管理,同時物色接班人。
5.如何看待洗衣店員工流失?
對須具備專業技術服務人員的洗衣店而言,技術員工的流失對店內影響非常大。對於顧客來說更願意的是見到熟悉的面孔,那樣會讓他們感到很自在。他們喜歡比較穩定的店,而員工的老面孔能給予顧客一種穩定的感覺。作為洗衣店內部,團隊工作效率可能會因部分人員的流失而受到影響,繼而傷害團隊的士氣及生產效率,直接給洗衣店的發展帶來不利的因素。但我們應該看到,人是一種活的資源,具有一定的自由流動特性。「流水不腐,戶樞不蠹」,保持一定的員工流動能不斷為洗衣店輸入新鮮血液,引進高素質、高效率員工,淘汰不合格員工,能保持店內團隊組織活力。
6.洗衣店員工流失的原因有哪些?
「員工流失」是很多管理者不願正視而又不得不正視的一個彰,9感」的話題。只有了解其原因我們才知道如何去處理、避免它。經分析,員工流失的主要因素如下:薪資設計不合理。員工的獲得與付出不相等;工作分配不合理。負擔過重,員工難以承受:制度要求太苛刻。獎罰不分明,處罰過重,致使其壓力過大:員工間沒有艮好的合作關係及良好的溝通;無發展前景,員工無法充分發揮自己的才能:管理者的承諾不能兌現,內部管理混亂;員工不滿足現狀,尋求更大發展。
7.洗衣店面對員工的流失怎麼辦?
在洗衣服務行業中,內部管理的關鍵是員工,因為沒有滿意的員工就不會有滿意的顧客。管理者平時要做好兩項工作:一方面,每個崗位的技術能力要培訓;另一方面每個員工要多方面培養,每人至少要掌握兩三個崗位的技術,儘量讓他們成為多面手。
利用淡季對員工進行各崗位技術培訓、考核:通過平日觀察及技能考核讓好員工脫穎而出,且適當地對他們進行激勵,如開設的各種技術提高班、中級培訓班等。讓他們意識到自己的付出得到管理者的認可,使之更加努力,並且起到積極主動的帶頭作用:員工流失對於洗衣店來說是永遠都要面對的,解決問題的關鍵在於持續的培養和篩選,將變化納入到計劃當中。