總部佛山的調味品巨頭海天味業成為中國價值最高食品企業，近半年其價值增長1,800億，達到4,700億元，幾乎是它後三名價值的總和
乳製品龍頭伊利股份排名第二，價值2,060億元，這十年漲了8倍
肉製品龍頭雙匯發展排名第三，價值1,730億元，這十年漲了6倍
十強中以調味品和飲料為主業的企業最多，各有3家；其次是乳製品，2家；再次是肉製品和零食，各1家
北京佔十強中3席；杭州2家，廣東的佛山和中山各1家，呼和浩特、漯河和泉州各1家
十強中7家上市公司（4家在A股上市，3家在香港上市）；3家未上市（其中1家已遞交上市申請）
胡潤研究院發布《2020胡潤中國10強食品飲料企業》
（2020年7月30日，上海）提供有質量的榜單與調研的胡潤研究院今日發布《2020胡潤中國10強食品飲料企業》（Hurun China Most ValuableFood and Drinks Companies 2020），列出了中國10強本土食品飲料企業，按照企業市值或估值進行排名。上市公司市值按照2020年7月27日的收盤價計算，非上市公司估值參考已公開的、最新一輪融資估值，或參考同類上市公司估值。這是胡潤研究院首次發布該榜單。
食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品（根據《中華人民共和國食品安全法》）；本榜單中的「食品飲料企業」是主營業務為食品或飲料的企業，包括經加工的食品及調味品、軟飲料。
胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示：「比較有趣的是，中國最值錢的食品企業是做調味品的。疫情爆發後這半年，海天味業的價值增長了1,800億（即六成），達到近5,000億，幾乎是它後三名價值的總和，主要原因是醬油以及其他調味品是消費者的必需品，也是投資者在『後疫情時代』的關注方向—剛性需求。」
「中國食品飲料行業這十年發展蠻快，十強中價值漲幅最大的是做火鍋底料的頤海國際，這五年增長了30倍，海天味業這十年增長了10倍。」
「今天是一個價值創造時代，因此我們這個榜單主要看的是價值，不是銷售額，比如海天味業銷售額不到200億，都能創造近5,000億的價值，是全球最大的食品飲料公司可口可樂和百事可樂的三分之一。上周我們發布了中國10強農業企業(誰是中國價值最高農業企業 | 《2020胡潤中國10強農業企業》發布)，作為農業的下遊，食品企業直接面對消費者，食品安全問題一直以來備受關注，本次發布的10強食品飲料企業榜也部分反映了中國的食品飲料企業在全球市場的價值定位」，胡潤補充道。
《2020胡潤中國10強食品飲料企業》
海天味業中國最大的調味品企業，歷史底蘊深厚，起源於乾隆年間，至今有300多年。1995年由25家佛山古醬園合併而成，是首批「中華老字號」企業之一。產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳等多系列百餘品種300多規格，其中醬油和蠔油產銷量穩居全國第一多年。公司擁有全國的銷售網絡，目前海天的網絡已100%覆蓋了中國地級及以上城市。
伊利股份創始於1993年，歷經近30年已發展成為綜合性的乳業集團，構建了品牌/產品/奶源/渠道/體制的綜合競爭壁壘，2019年收入規模位居世界乳業公司第八，連續六年位居亞洲乳業第一。公司通過投資、併購方式，持續推進東南亞市場業務；收購紐西蘭乳企Westland，完成了國際化業務階段性布局。
雙匯發展自1998年上市以來，一直堅持以屠宰和肉類加工業為核心，向上遊發展飼料業和養殖業，向下遊發展包裝業、商業，配套發展外貿、金融、地產等，成為中國最大的肉類供應商。公司擁有遍布全國各地的銷售網絡，目前在全國各地擁有一百多萬個銷售網點，絕大部分省份基本可以實現產品朝發夕至。
中國飛鶴是國產奶粉領軍企業，於1962年在齊齊哈爾成立，2003年納斯達克上市，2009年轉板紐交所，2013年通過私有化退市，2019年在港交所重新上市。飛鶴是2008年少數未受三聚氰胺事件牽連的企業，藉助產品良好的品質以及奶粉註冊制政策利好，從眾多國產品牌中脫穎而出，成為中國最大的嬰幼兒奶粉品牌。據其招股說明書引用弗若斯特沙利文報告數據顯示，根據2018年銷售價值計算，飛鶴在國內嬰幼兒配方奶粉集團中排名第一，市場佔有率為15.6%。
頤海國際是中國領先且高速成長的複合調味料生產商，主打火鍋調味料、中式複合調味料、方便速食三大產品系列，佔據中國中高端火鍋底料市場30%以上市場份額。歷史可追溯至2005年四川海底撈成立其成都分公司，2016年頤海國際在香港聯交所上市，海底撈的創始人張勇夫婦和施永宏夫婦分別持有頤海35.6%和17%股份，張勇是其發展方向的掌舵人。
農夫山泉中國包裝飲用水及飲料的龍頭企業，2012年至2019年間，連續八年保持中國包裝飲用水市場佔有率全國第一的領導地位。以2019年零售額計，農夫山泉在茶飲料、功能飲料及果汁飲料的市場份額均居於中國市場前三位。2019年收入240億，淨利潤49.5億。今年4月，農夫山泉在港交所發出了IPO申請文件。
華彬快消1984年由嚴彬創建於泰國，是一家國際化、多元化的跨國企業，在亞洲、歐洲、北美等地分布著百餘家分支機構與子公司。華彬是中國功能型飲料的領導者與奠基人，運營品牌包括紅牛（中國）、戰馬、VOSS、唯他可可、果倍爽。
娃哈哈創建於1987年，從3個人、14萬元借款白手起家，在創始人宗慶後的領導下，現已發展成為規模、效益位居前列的大型飲料企業，飲料產量位居世界前列。在全國建有近80個生產基地、180多家子公司，擁有員工3萬名。產品主要涵蓋蛋白飲料、包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳製品、醫藥保健食品等十餘類190多個品種，其中包裝飲用水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國前列。
達利食品成立於1989年，是國內綜合性食品飲料巨頭，產品涵蓋糕點、餅乾、膨化食品、涼茶、功能飲料、植物蛋白含乳飲料（含豆奶）等多品類產品。多品牌、多品類戰略持續推進，先後推出糕點品牌「達利園」、薯片品牌「可比克」、餅乾品牌「好吃點」、涼茶品牌「和其正」、功能飲料品牌「樂虎」、豆奶品牌「豆本豆」、短保麵包「美焙辰」等。
中炬高新成立於1993年，1999年收購美味鮮食品總廠（前身為中華老字號香山醬園）。憑藉珠三角地區突出的區位優勢，以廚邦+美味鮮雙品牌躋身調味品市場。經過二十餘年的發展，經歷了「調味品主業確立」、「產品+品牌驅動」、「產能+渠道深化」三個階段，公司與海天在產品渠道方面錯位競爭，海天餐飲渠道佔比約為60%，而美味鮮的家庭渠道佔比則超70%。2019年，中炬高新實際控制人正式易主姚振華，寶能系入主中炬高新。
全球價值最高的食品飲料企業Top 5
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