2019-09-12 10:07 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
「每日堅果」最近頗為風行
小小的一包
看上去吃了也不會胖
但其實你想錯了
要瘦身的你
看完下面的內容
可能會嚇一跳哦!
據江蘇省消保委發布的調查報告顯示:
68.4%的消費者買過「每日堅果」
調查從線上和線下購買「每日堅果」樣品
共30個,涉及22個品牌
(22個品牌大PK 圖源:江蘇省消保)
價格 品相 口味
各種「每日堅果」PK
從隨機稱重來看,每袋堅果的重量誤差都在範圍內,所以不存在「短斤缺兩」現象。
從價格來看,有的品牌由於線上部分促銷較多,優惠力度大,所以線上線下價格差別大。
雅集、沃隆線上與線下價格差距較大;
阿甘正饌、加州原野線上與線下價格差距較小。
從品相來看
相對較好的(果仁飽滿、數量穩定、品質好、果乾分明)的,有中糧、良品鋪子、稻香村、洽洽。
相對較差(堅果碎果碎屑較多、大小不一、果乾粘)的,有來伊份、新邊界、華味亨、雅集。
22個品牌中均有核桃仁和腰果仁;21個中含有蔓越莓幹;只有「洽洽每日堅果」的蔓越莓幹為整顆狀。
喜歡碧根果仁的消費者,可選「來伊份天天堅果-萌萌派」;
偏愛南瓜子仁的可選「新邊界每日綜合果仁」;
「好想你每日堅果」特有紅棗幹、
「良品鋪子活力白領綜合果仁」特有櫻桃幹。
怕了不?
100克「每日堅果」相當於這麼多米蛋肉麵
省消保委委託南京海關動植物與食品檢測中心,依據相關國家標準對15個樣品進行營養成分檢測,進行營養成分換算。
結果顯示:
從能量看,100克「每日堅果」約等於400克米飯。
從蛋白質看,100克「每日堅果」約等於100克雞蛋。
從脂肪看,100克「每日堅果」約等於300克雞肉。
從碳水化合物看,100克「每日堅果」約等於50克麵粉。
這個驚人的真相
讓愛吃堅果的小編嚇的不輕啊……
100克「每日堅果」成分換算 圖源:江蘇省消保委
100克「每日堅果」成分換算 圖源:江蘇省消保委
所以,追求健康的你,吃對了嗎?
正常人群建議每天食用不超10克
江蘇省醫學營養學會副理事長、南京醫科大學公共衛生學院莫寶慶教授介紹,堅果裡含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。正常人群建議每天食用不超過10克,一周食用50-70克為佳。素食主義者可以通過攝入堅果補充人體所需的蛋白質。孕婦、生長發育的孩童適當增加食用,可增強孩子大腦發育。老年人適當食用可補充蛋白質,但一般建議優先選擇豆類產品。需要控制體重和減肥人群應減少食用堅果。「三高」人群不建議食用堅果。
省消保委人士提醒,購買堅果購買時要注意兩點:
1.如果有黴味,說明可能有黴菌毒素汙染;
2.如果有不新鮮油脂的味道,說明可能有較多油脂氧化產物,可能加速衰老的進程和加重疾病的發展。
特別提醒!
堅果呈大顆粒狀
學齡前兒童食用應有大人照顧
最好將堅果切碎食用
以免發生危險!
來源| 揚子晚報記者 馬燕 通訊員 王國豐 實習生 程欣
關鍵詞 >> 媒體號
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