蝴蝶背、鎖骨窩、直角肩、筷子腿…
以瘦為美，是很多女性對體形的追求
但一味追求「瘦成一道閃電」
有時可能會要命...
杭州姑娘小北，身高1米53，進入青春期後，她開始關注起了自己的外貌。媽媽帶著小北跑遍杭州各家醫院的消化科，做了各種胃腸鏡檢查，都沒發現異常。醫生排除了器質性疾病，建議女孩去臨床心理科看看。
手指上的牙印讓醫生皺起眉頭
為了減肥，她長期催吐成了厭食症
「不能吐，趕緊躺著不要動。」仔細觀察後，張海生隨即上前阻止。眼前，孩子的一些特徵讓他尤為熟悉，「女孩的手指上有牙印，這是典型的『摳吐手』，是長期催吐導致的。到後期演變成神經性厭食症，不需要用手摳，食物就會吐出來。」平時，張海生經常接診這樣的姑娘，除了手上的牙印，她們都熟悉「卡路裡計算」，能準確說出各種食物的熱量值，性格相對固執。「我問小北最近是不是在減肥，她才慢慢對我說了實話，為了變瘦，她長期催吐，導致現在看到任何食物都沒了食慾。」小北正處於生長發育階段，為了幫助她儘快恢復到正常體重，張海生為她制定了藥物控制、飲食計劃、增加食慾的方法。進食障礙致死率達5%到20%
醫生：減的不是肥，是命啊
近年來，杭州市一醫院臨床心理科接診的神經性厭食症患者越來越多，其中絕大多數是女性，多見於青春期。「神經性厭食症屬於進食障礙的一種，進食障礙主要分為神經性厭食症和神經性貪食症，兩者共同的表現是恐懼發胖。但厭食症存在體重過低，貪食症體重大多正常，甚至偏高。進食障礙在精神科裡屬於小病種，但卻是精神障礙中致死率最高的一種，死亡率達 5%到20%。「這減的不是肥，是命啊。」張海生常常感慨。
在杭州市一醫院營養科科長楊任華的記憶中，還有位姑娘小何，也是因為減肥患了神經性厭食症。她經常上網搜羅各種減肥食譜和健身教程，減肥計劃相當嚴苛，平時瘋狂節食，每天只吃兩餐，早餐不吃主食，晚餐盛米飯會稱重，使用熱量計算軟體，只設定最低的熱量攝入目標，體重一下子就從100斤跌到了80斤。嘗到了甜頭，小何越發在意體重，每天還瘋狂運動一個半小時，一邊吃減肥藥加強效果，一邊買通便藥導瀉。體重跌到60斤時，她出現了脫髮、閉經、抑鬱的症狀，連上樓梯都成了一件難以完成的事。
「據統計，近50%的女性曾經有意無意地採取拒食、導吐、腹瀉等方法減輕體重，很容易患上神經性厭食症。」楊任華提到，一些女孩看似形銷骨立，很可能正遭受著進食障礙的巨大痛苦，在節食與暴食之間徘徊。
「進食紊亂的患者，發展到後來，身體各類器官都會接近崩潰邊緣。而不知情的家人帶著她們在醫院消化科、營養科門診等四處奔走，很難查出病因。」張海生說，這種疾病存在一定的家族遺傳傾向，一些患者的部分腦區結構或功能存在改變。「患者有常見的典型人格特質，比如自我評價低、高神經質水平、完美主義傾向、難以處理與父母的關係、依賴性強等。」「進食障礙患者不只要定期一對一堅持治療，還要通過日常調節來預防復發，重塑正確的價值觀。」
張海生說，要摒棄「瘦就等於一切」等不合理的觀念，學會愛自己、接受自己，養成定時進餐、適度鍛鍊的習慣，培養健康心態。
「心理學研究表明，自尊水平低，可能導致孩子出現厭食症或暴食症。假如家有進食障礙的孩子，家長需要表達愛，努力改善家庭氣氛，要包容和接納孩子。」