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2020年第一季度我國主要農產品價格短期預測報告發布
12月22日上午，2020年第一季度我國主要農產品價格短期預測報告在北京農業經濟學會2019學術年會開幕式發布。來自全國53家單位的近三百名專家學者聽取了報告發布。
農產品價格自適應短期預測系統，簡稱SSAPP，該系統對主要農產品月度價格的短期預測較為準確，預測平均誤差控制在10%以內。自2018年起，課題組持續預測農產品價格短期波動，定期發布預測結果，目前已形成四期報告，研究結果獲得了相關部門、業界和社會媒體的高度關注和認可。近期，首次實現了40種主要農產品半月度價格預測。
結果顯示，第一季度我國主要農產品價格整體平穩，春節期間肉禽、果蔬以及特色小宗農產品價格穩中略漲，豬肉價格高位震蕩。
預計2020年第一季度我國農產品市場供給總量充足，農產品市場價格整體維持平穩態勢。第一，糧食市場價格預計保持總體平穩，但價位略高於上年同期。麵粉價格預計延續平穩上漲態勢，大米價格預計出現穩中略跌。第二，肉禽市場價格預計窄幅上漲。豬肉價格預計觸頂回落，呈現高位震蕩態勢，牛、羊、雞肉價格延續年內持續上行趨勢，但漲幅趨緩。第三，果蔬市場價格季節性、隨機性特徵仍然顯著，品種間價格波動趨勢差異明顯。大白菜、白蘿蔔、蒜苔、胡蘿蔔、茄子等蔬菜和西瓜等水果價格預計持續上行；而菠菜、西葫蘆、萵筍等蔬菜和香蕉等水果將呈現「節前明顯上漲，節後迅速下跌」的短期劇烈波動態勢。
受節慶消費需求等因素影響，2020年春節期間部分肉禽、果蔬和特色小宗農產品價格預計明顯上漲。具體體現在三個方面：
·肉禽產品維持高價，豬肉價格高位震蕩。受益於「非洲瘟」疫情的有效控制和各項生豬生產扶持政策的逐步落實，市場信心有所恢復，生豬生產主要指標在2019年年底均出現積極變化，豬肉價格將一改2019年持續攀升態勢，呈現觸頂回落、高位震蕩態勢，春節期間豬肉價格預計在40元/公斤左右波動，同比漲幅預計達100%，而環比跌幅預計10%左右。春節期間，牛、羊、雞肉等主要肉禽價格將延續年內持續上行趨勢，其中牛肉、羊肉價格同比漲幅預計在10-18%，雞肉價格同比漲幅可能達到30%以上，但三者環比漲幅均在3%以內，上漲態勢明顯趨緩。
·果蔬市場節慶效應顯著，部分品種價格漲幅明顯。春節當月大白菜、西葫蘆、黃瓜、茄子等大宗蔬菜價格上漲問題尤其值得關注，預計將出現15%以上的環比漲幅，同時葡萄、香蕉、鴨梨等節慶水果價格預計今年春節將出現5-10%的抬升。
·特色小宗農產品價格穩中略漲。相比往年，春節期間姜、蒜、韭菜、蔥頭、大蔥價格預計不會出現大漲大落，價格呈現溫和上漲趨勢。
2020年鼠年春節期間，需要關注存在較大價格上漲風險的農產品品種：牛、羊肉，大白菜、西葫蘆、黃瓜、茄子、油菜、芹菜、菠菜等大宗蔬菜，葡萄、香蕉、鴨梨、西瓜等節慶水果。特別需要關注豬肉價格，嚴防春節期間豬肉價格再次快速上漲。此外，由於節後部分農產品需求驟降，價格將快速下跌。SSAPP 2.2系統預測結果顯示，雞蛋、西葫蘆、黃瓜、生薑、韭菜等農產品價格節後將存在較大下跌風險。
課題組建議國家有關部門重視2020年第一季度可能出現的部分農產品價格短期快速變動及其對CPI和宏觀經濟的潛在衝擊，加強農產品價格監測調控，保障春節期間重點農產品充足供給。受疫情、養殖戶補欄進度和生豬飼養周期綜合影響，當下生豬存欄量與豬肉供給仍然處於相對低位。建議主管部門特別關注豬肉價格高位震蕩走勢，在嚴控疫病的同時進一步加強生豬養殖扶持政策的執行力度，有效增加春節期間豬肉供給，及時準確發布生豬存、補欄信息，嚴防豬肉價格再次過快上漲，確保春節期間重點農產品價格整體平穩。
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來源：中國農網
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