【愛煮素】水果茶好喝易做,一個月不重樣

2021-02-22 素食街


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琳琅滿目的水果,

填滿了這歡樂夏天的每一個空隙。

今天吃芒果,明天吃楊梅,

後天吃西瓜,想都不帶想的!

在夏天到來之際,

還有什麼比水果茶更清爽解膩的呢?

水果清爽,茶飲清香,其功效自不用多說。忙綠的工作結束後、午後、飯後、休閒時光,不妨煮一壺清新的水果茶,各款果味的融合,感受生活的美好。

客人來訪不妨自己動手做一壺水果茶,空氣裡瀰漫幽幽的果香,茶中散發淡淡的水果風味。選擇可以直火加熱的耐熱玻璃茶壺,還可以用小蠟燭保溫,不失茶的韻味又增添些許生活情趣。

菜小豆為你找來了好喝又好做的水果茶,

無論視覺,味覺,都是一種味蕾享受!

材料:2.5杯水、1/2杯覆盆子、1/2杯草莓,切成塊、1/2杯桑葚、薄荷葉、楓糖漿


做法:

水倒入鍋裡加熱,把材料都加入後攪拌煮3-5分鐘後關火蓋上,再放置3分鐘後即可。

多加青檸能讓味道更清新,不喜歡太甜的可以多加。可以睡前做好放冰箱,第二天喝果味更濃鬱。不用怕蘋果氧化,因為加了檸檬、百香果之類的酸性水果,而且茶裡有茶多酚,是抗氧化的哦

材料:水、綠茶包3袋、冰糖適量、橙子2個、蘋果2個、小青檸5-8個、檸檬1個、百香果2個


做法:

1. 在燒開的水裡丟進綠茶包和冰糖,煮到茶香濃鬱,冰糖融化,把茶包撈出丟掉。煮好晾涼。

2. 切好青檸,汁全部擠進去;檸檬半個切片放入,半個擠汁進去;橙子一個切片放入,一個擠橙汁進去;百香果直接切開把籽和汁挖進去。

3. 蘋果切塊,直接丟進去。靜置20分鐘,夏日水果茶,完成!

青色的金桔透露著清新氣息,橘黃色的桔子果醬傳遞出絲絲酸爽,再加上一勺甜蜜蜜,輕抿一口,令人心神清爽,唇齒留香。

材料:桔子幹6個、柳橙1個、綠茶1包,楓糖漿一匙,桔子果醬一匙

做法:

柳橙榨汁備用;將桔子幹放入鍋中將開水倒入煮開;加入柳橙汁、果醬、楓糖漿連續煮溶解;放入茶包攪動均勻即可。

草莓、蘋果、菠蘿,滿滿的都是貨真價實的水果。一口清茶,一口水果,再搭配一份甜而不膩的法式蘋果派,這光景簡直美呆了!

材料:草莓5個,蘋果半個,菠蘿30克,紅茶1包,檸檬2片,楓糖漿30ml,水1200ml

做法:

菠蘿、草莓、蘋果切丁,檸檬切片;除檸檬以外的所有水果放入茶壺中;加入適量的清水;放入一包紅茶,小火煮開關火,燜一會讓水果散發出水果香;待水壺溫熱時,放入檸檬片;再加入楓糖漿,攪拌均勻,直接飲用即可。

材料:芒果1個,檸檬1個,綠茶10g,冰糖20g

做法:

芒果去皮切塊,放入養生壺;加水至1500ml,啟動水果茶模式;待養生壺自動斷電後放入冰糖,在茶籃內放入茶葉,燜泡三分鐘;將煮好的芒果茶晾涼一些,放入檸檬片泡5分鐘即可。

材料:芒果半個,百香果1個,奇異果半個,綠茶包2包

做法:

1. 芒果洗淨去核,切成塊;百香果打開後,將內芯取出;奇異果去皮,切成相應的塊,備用。

2. 將水果塊和百香果內芯一起放入北鼎養生壺中,加水至1500ml水位線,按下水果茶按鍵。

3. 自動斷電後,待水果茶完全變涼後,倒入可以冷藏的容器裡,放入2個綠茶包,冷藏4小時即可。

材料:金桔7個,蘋果1個,香橙1個,紅茶1包

做法:

1. 取金桔7個,鹽水裡浸泡一會兒,搓洗乾淨,將金桔對半切開。

2. 取蘋果1個,鹽水中洗淨切塊,將處理好的金桔和蘋果放入北鼎養生壺中,加水至1500ml,啟動水果茶模式。

3. 取香橙1個去皮,對半切開,其中一半打成汁,另外一半果肉撕碎。

4. 待養生壺工作結束後,加入1包紅茶,燜幾分鐘之後拿出茶包,向湯水中加入香橙汁和香橙果肉,再燜一下即可飲用。

材料:蘋果2個、梨子2個、李子3個、水7杯、肉桂棒、檸檬汁

做法:

水果加入水裡煮沸並燉40分鐘。可以用檸檬汁調味,如果太酸可以加點楓糖漿。

材料:西瓜、香瓜、哈密瓜

做法:

把水果挖成果球,放入冰霜凍好;在杯中倒入白葡萄汁,檸檬汽水;放入切好的檸檬片,薄荷葉;把凍好的果球放進去即可。

桃子和藍莓(紅茶) | 橘子和薄荷(烏龍)

菠蘿草莓(博士茶) | 桃子和迷迭香(紅茶)

草莓和羅勒(綠茶) | 黃瓜薄荷(綠茶)

芒果和姜(烏龍) | 蘋果和薄荷(綠茶)

葡萄柚和草莓(綠茶) | 醬汁和檸檬(紅茶)

一杯透心涼的水果茶

才是日常標配


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