充滿異國風情的魅力街道!東京「神樂坂」一日散步

2020-12-13 樂吃購日本

從繁華的山手線轉幾站地鐵,來到神樂坂,彷佛進入時光隧道般來到另一個時空。在巷弄中處處瀰漫著文青感,有典型日式建築、也不乏異國風的餐廳與雜貨店,小小一條神樂坂,竟藏身這麼多迷人的元素,來東京自由行之時,不妨找一天造訪這個特別的地方吧!

東京最法國的地方:神樂坂雖然都屬於新宿區的一部分,但是神樂坂跟新宿的繁華熱鬧形象可是一點都連接不起來。這段早稻田通從大久保通到外崛通之間長約一公裡的坡道(日文的坂即為坡道之意),在明治、大正時期是有名的花街,也是尾崎紅葉、夏目漱石等文人喜愛的街道。同時,神樂坂也有「東京的小巴黎」美稱,理由眾說紛紜:「這裡有日法學院」、「街道和巴黎很像」等等。總之,神樂坂的異國風與文藝感是東京獨一無二的。

la kagu:建築大師巧手改造老舊倉庫

靠近早稻田大學的神樂坂,也是許多出版社、百年紙店的總社所在,人文氣息相當濃厚,在2014年全新藝文時尚商場「la kagu」開幕後,讓神樂坂又更具話題性。「la kagu」一名,取自神樂坂(kagurazaka)前兩字,據說是很多住在這裡的法國人都這樣稱呼神樂坂而命名。前身是新潮社1965年所建的原基地倉庫,去年正逢新潮社旗下的「新潮文庫」100周年,以此為契機,找來建築大師隈研吾操刀,將其改造成一個全新藝文時尚商場。在大師的巧手之下,原有的舊式倉庫外觀被完整保留下來,延續簡約風格,一樓以成排落地窗設計、加上挑高的建築空間,妥善利用倉庫本身的優點,並大量利用質樸的木製建材、淺色鋼材做點綴,大幅降低倉庫給人的冰冷灰暗感。(可惜內部空間禁止拍照)

一樓成排落地窗設計,寬敞明亮

戶外咖啡座,天氣晴朗時相當舒適

一樓以女裝、家居用品,日式風格小物為主,另有開放式的咖啡餐飲區;二樓則以男裝、北歐風格選物雜貨為主,還有新潮社的歷代出版書籍,另有部分空間作為講座舉辦場地,堪稱是一處集結時尚、家居和文藝於一身的多元空間。值得一提的是,la kagu依舊保留出版的靈魂,將原本置於舊倉庫的大型書架保留下來,作為展示貨架。更以「10×10」為企劃主題,找來了10位知名作家及不同領域的名人,分別推薦10本書籍或選物,讓人在學習時尚、設計及購物的同時,更充滿知性的陶冶。令編輯印象深刻的是,以熱愛時尚著名的作家林真理子,就推薦自己喜歡的「外套」,從這些外套也能看出林真理子的強烈風格。

緩坡樓梯直接通往二樓商場

從樓梯處俯瞰神樂坂的地勢

雖然la kagu內部也有電梯可以搭乘,但是隈研吾似乎希望大家走出戶外,以緩坡的大面積木質階梯,一階階連接到二樓,樓梯下的空間也被設計為戶外咖啡區,階梯間的縫隙巧妙地變成不完全的遮陽板,晴朗時坐在外頭邊啜飲咖啡、邊享受灑下的陽光,該是多麼愜意的一件事。如果來到神樂坂,可千萬不要錯過這個相當特別的空間喔!

la kagu

地址:東京都新宿區矢來町67番地

營業時間:SHOP / CAFE 11:00 ~ 20:30 (CAFE L.O 20:00)

WEEKENDERS COFFEE All Right:啜飲咖啡靜靜閱讀好書

店內空間不大卻聚集了許多顧客

位於la kagu不遠的「WEEKENDERS COFFEE All Right」,也是一處與書本有關的咖啡店。背後經營公司「鷗來堂」,本業是專門從事校稿、校對的公司,有感於紙本書籍的沒落,重新思考書本與閱讀者之間的關係而打造出的結晶。特意減少書籍的數量,以主題的方式陳列相關書籍,如此與一般大型連鎖書店反向操作的經營手法,目的就是希望讀者可以暫時跳脫網絡世界的大量資訊,靜靜選一本書好好閱讀。店內空間主要以木質風格為主,大面積的落地門巧妙地引導陽光灑入室內,打造出寧靜和諧的氣氛。店中店的咖啡店,則是採用京都WEEKENDERS COFFEE自家烘培的咖啡豆,滿足對咖啡有所堅持的顧客。

整體以木造建材打造空間

水藍色招牌相當搶眼

雖然有新潮文庫的看板但不屬於新潮社

WEEKENDERS COFFEE All Right

地址:東京都新宿區矢來町123第一矢來ビル1F營業時間:10:00~22:00 (周日11:00~20:00)

赤城神社:傳統神社精神注入現代靈魂

在經過鳥居之後,很明顯地感覺赤城神社跟日本其他地方的神社很不一樣!充滿濃濃和風味的現代感, 眼尖的人想必也發現了什麼。沒錯!這也是建築大師隈研吾的作品之一。赤城神社是神樂坂歷史最悠久的神社,最早創建於1300年,幾經輾轉搬遷後移至現址。

紅色鳥居應該是整個神社最傳統的地方了

一踏進神社境內就明顯發現不同

儘管充滿歷史意義,但在時代的巨輪轉動之下,赤城神社曾經一度面臨經營危機。為了維持神社的營運,社方大刀闊斧地進行一項創舉,就是與三井不動產籤約,用70年的土地承租權換取赤城神社的再造工程。也只有大財團才有這樣的規格,2009年三井公司聘請了建築大師隈研吾擔任總設計師,古老的赤城神社被注入了新靈魂,嶄新的重生面貌也因此獲得2011年度日本「Good Design」賞大獎。

神社正殿

木質建材打造出溫暖氛圍

新建的神社充滿了現代感,卻不會讓人覺得過於前衛,與周圍風景融合的建築一向是隈研吾的強項。簡潔的線條感覺相當俐落,就連鎮守神社的也感覺相當有氣勢。緊鄰神社旁的是複合住宅大樓,一樓則是咖啡廳與販售御守的地方,對於這樣一處相當具有時尚感的宗教場所,也許每個人的看法不盡相同,但是從赤城神社所帶起的話題性來看,不啻也是神樂坂的一個亮點。來到神樂坂,可千萬不要漏掉這個別具意義的景點!

相當有氣勢的

御朱印帳

神社旁邊是住宅空間

牛込総鎮守 赤城神社

地址:東京都新宿區赤城元町1-10

營業時間:參拜 24小時皆可(09:00~17:00)

風風亭拉麵:注入法國料理精髓的日式拉麵

雖然是異國風拉麵,外觀相當復古

店內空間也相當有歷史感

或許是因為神樂坂相當具有法式風格,就連拉麵店也有一點法國的影子,於2009年開幕的拉麵「風風亭」就是這樣一家充滿法國風格的拉麵店。曾於知名法國的餐廳磨練技藝的店主,在學成回國後,希望將法國料理的美味之處與象徵日本美食之一的拉麵相結合,便以此為主題苦心鑽研,成就一碗碗以天然素材帶出色香味的「和洋並存」獨特拉麵。店門招牌掛著「鹽是第一名,味噌是拿手項目」(日文中的「一番」是指第一之意,「十八番」則是拿手之意),一邊玩著文字遊戲一邊帶出整家店的招牌料理,令人會心一笑。

令人感到平靜的店內空間

湯頭清澈的鹽味拉麵

洋風鹽味拉麵以法國料理的技法烹煮的高湯,湯頭相當澄淨清澈,叉燒使用西方料理技法,在鐵網上烹烤出格狀紋路,是一般日式拉麵少見的處理方式,這道異國風拉麵還曾在德間書店出版的《食楽》一志中,獲得「清爽拉面部門 Best 10」的高評價。至於味噌湯頭,則採用北海道的白味噌、紅味噌及江戶的甜、京都的櫻味噌互相融合,以自行研發的秘密比例而調配出來,相當花費時間與心力的湯頭,一喝便知與眾不同。也只有在神樂坂,才能讓拉麵吃起來這麼「法國」啊!

麵屋ふぅふぅ亭

地址:東京都新宿區矢來町118 石本マンション1F

營業時間:平日 11:30~15:30(L.O 15:10)、17:30~23:30(L.O 23:00)周末及假日 11:30~16:00(L.O 15:30)、17:00~22:00(L.O 21:30)

紀之善:經常大排長龍的人氣甜品店

店門口展示各式甜品的樣品

側邊的空間相當有日式風情

不過再怎麼說,神樂坂再怎麼具有異國風情,到底還是日本啊!就以知名的甜點老店「紀之善」劃下完美的句點吧!與神樂坂的老街融為一體的店舖,店外就可以看到各種甜品的樣品,側門還是保有些許傳統的風格,旁邊就是知名的神樂小路,有許多餐廳隱身在巷內。紀之善最有名的招牌是「抹茶芭芭露亞(Bavarois,ババロア)」,類似抹茶慕斯的凍狀口感,搭配吃起來像是鮮奶油的奶酪,再搭配一球豆沙餡,讓人慾罷不能。因為抹茶芭芭露亞在銀座松屋等百貨公司都有設點,因此可來嘗試紀之善的另一道招牌甜品「餡蜜(あんみつ,豆沙水果涼粉)」。

秋季限定慄子餡蜜

秋季限定的「慄子餡蜜」,一塊塊類似果凍的塊狀涼粉,吃起來口感帶點Q又帶點脆,上頭放上一大球紅豆餡以及六大顆切成對半的慄子,服務生會先奉上一杯抹茶跟一份仙貝,供品嘗時調整甜度食用。先嘗了一口豆沙餡,帶有點紅豆粒的偏甜口感,沒想到與本身沒什麼味道的涼粉一起搭配著吃,將甜度大幅降低,甚至覺得還可以再甜一點,所以旁邊的一小杯糖漿便派上用場,隨喜好添加調整甜度。甜而不膩、口感清新,是一道相當日式風格的甜點,不過份量不算小,記得來之前不要吃太飽唷!

神楽坂 紀の善

地址:東京都新宿神楽坂1-12 紀の善ビル

營業時間:周二至六 11:00~20:00 (L.O 19:30)、周日及假日 11:30~18:00 (L.O 17:00)

定休日:周一公休(若周一為假日則當日營業,順延至周二店休)

和洋交錯的景致氛圍,高高低低上上下下的階梯及坡道,其實神樂坂的魅力還不僅止於此。等待大家分享更多新發現的店家與景點,或是期待小編下次的新鮮事分享吧!

相關焦點

  • 遇見東京舊風情!在日本東京必訪的三大懷舊復古街道
    在日本的東京老街有些地方也稱為「下町」,至於有關這些地方的由來、區分或者歷史演變,有著許多不同的說法。有些說是因為地形的差異而產生出了像下町一樣的區域,也有人說是因為是江戶時代武士跟庶民之間的階級制度差別,打造出了跟下町一樣特有的區域。不論妳覺得哪種說法比較有說服力,可以確定的是這些富有著濃厚歷史跟文化的下町,是你來東京絕對不能錯過的必訪景點。
  • 盤點不能錯過、超級local的東京夏日小祭典
    入谷牽牛花祭位置:東京都臺東區下谷1-12-16 (入谷鬼子母神附近)時間:舉辦期間的每日5:00~23:00交通方式:東京Metro日比谷線「入谷」車站徒步約1分鐘/JR山手線、京濱東北線「鶯谷」車站徒步約5分鐘/都電荒川線「鬼子母神」車站徒步約5分鐘▋神樂坂祭(神楽坂まつり)舉辦時間:每年7月中至7月底有「東京小巴黎」之稱的神樂坂,完美地將日式
  • 二訪東京更好玩!「第二次」東京自由行的推薦行程總整理 - 樂吃購...
    整體而言,東京北邊及東半部區域如押上、淺草等較有懷舊氣息;西南側如澀谷、中目黑等較具現代感,藝文氣息較濃。以住宿地為中心,探索鄰近區域景點,不僅可以省去不少交通時間,也能更加深入東京人的生活步調。搭上可愛的都電荒川線電車去探索下町風光!中目黑街道充滿時尚悠閒的氛圍。
  • 東京神樂坂一日遊行程 東京大神宮 祈求戀愛運的神社
    有東京小巴黎之稱的神樂坂,兩旁儘是通往未知的謎樣巷弄,隨意鑽進一條巷道,仿佛早已身處異世界,讓人想放慢角度探索一切未知的寶藏,所有來東京自由行的朋友,有機會也能來這宛如神影少女穿越時空般的神樂坂,逛逛祈求戀愛運的東京大神宮!
  • 內蒙古「最奇特」城市,中國人來這就像出國,街道充滿異國風情
    中國是個大物博的地方,而且人們已經看到商業化的景點,開始出國尋找屬於自己舒適圈的地方,隨著經濟的快速增長,人們的生活水平提高,平時出國也是非常普通的事情,以前是人們的奢侈,至今為止人們 許多遊客喜歡去離我們國家近的地方,俄羅斯成為人們的嚮往, 當然東南亞國家也喜歡我們國家的遊客, 其實內蒙古還有一個城市, 人們即使不直接來外國,也像來外國一樣,顯然是中國的城市,但可以在街上感受到異國風情
  • 漫步東京美國小鎮「福生市」魅力發現
    位在日本東京、現在有三分之一面積做為美軍駐日基地的「福生市」,因美國大兵居住於此,各式美式家具、雜貨、餐廳等店鋪活躍,將這打造出有著濃厚異國風情的美國村!快跟著「樂吃購!日本」一起探訪,能同時感受細膩日本文化與隨興美式風情的「福生市」魅力!
  • 寵壞味蕾的東京抹茶散步,抹茶餐廳精選
    在東京也找得到喝抹茶的幽靜地點,也品嘗得到極品的抹茶口味點心,甚至還可以喝到獨特的「抹茶啤酒」。這次小編幫大家精選了東京都內不可錯過的抹茶天堂,下次來東京,不妨選個寧靜的午後來趟「抹茶散步」,讓想徹底放鬆的心情隨著抹茶沉澱、回甘吧!
  • 深度丨哪些是你值得體驗的東京夏日祭,看這一篇就夠了!
    神樂坂祭(酸漿花市、阿波舞)神樂坂祭舉辦在古色古香、適合悠閒散步的神樂坂,是能讓遊客體驗懷舊風情的夏日祭之一。而神樂坂的重頭戲則是阿波舞,經過反覆練習的阿波舞隊伍在神樂坂通上載歌載舞,場面熱鬧不已。這場日本全國知名的衝繩傳統儀式舉辦於東京新宿,如今已是新宿的夏日風情畫。光是聽著激蕩迴響的太鼓聲、看著元氣十足的舞蹈,就會讓每個人感到震撼不已、興奮萬分吧!
  • 日本東京充滿日式風情的小眾景點推薦攻略-人間煙火氣最撫凡人心
    圖片源於網絡 代官山 代官山,是東京中高階級的住宅區,氣氛高雅。 圖片源於網絡 神樂坂 神樂坂素有「小京都」之稱,處處瀰漫著日本古老而優美的風情。
  • 「嵐」粉絲集合!安排一場東京踩點之旅來歡慶出道20周年吧!
    ▋讓嵐最閃閃發亮的舞臺:東京巨蛋最能感受到偶像們閃閃發亮一面的,當然就是演唱會現場了,超人氣的嵐結成已滿20周年,並且連續7年舉辦了五大巨蛋巡演,所以到東京旅行時,當然就得到「東京巨蛋」朝聖一下羅!東京巨蛋地址:東京都文京區後楽1-3-61交通方式:JR中央線、總武線「水道橋」站(西口)、都營三田線「水道橋」站(A2出口)、東京Metro丸之內線、南北線「後樂園」站(2號出口)步行約5分鐘/都營大江戶線「春日」站(6號出口)步行約7分鐘▋每周必看的「VS
  • 東京神樂坂必吃美食推薦!
    當地客人總是絡繹不絕的「大野屋牛肉店」是神樂坂商店大街上的隱藏坂美食。這裡雖然是間精肉店但也是間炸物專賣店;舉凡炸豬排,炸肉餅,炸肉丸,炸魚片,炸花枝等應有盡有。藏身於神樂坂赤城神社附近的巷弄之中,外觀色調十分可愛的「龜井堂」是神樂坂地區的一間老字號麵包店。
  • 東京一日遊:用五感體驗建築大師「隈研吾」的城市美學
    ▋第二站:俯瞰下町街景就到「淺草觀光文化中心」下一站繼續來到鄰近的淺草。觀光打卡熱點「雷門」的正對面,可以看見這棟高聳的建築物,便是「淺草觀光文化中心」,層級而上的柵欄狀外牆特別搶眼,充滿現代感的設計,卻又能完美地融入這條充滿下町風情的老街道。
  • 佟麗婭再秀新疆民族風,充滿了異國風情。網友「壁畫中的美女」
    不得不說,這些化妝的照片確實把佟麗婭的異國風情襯託得淋漓盡致,豐富精緻的服飾,加上她出色的表現力,能瞬間把人拉進場景。天是藍的,草原是綠的,雪花是白的,高原是紅的,多變的風格引起了人們對這部作品的高度期待,佟麗婭再次展現了民族風格,它的眉毛、眼睛和嘴唇充滿了異國風情,網友說就像壁畫裡的美人。
  • 最具京都風情的街道!最「京都式」的祇園白川!
    還是美麗的街道? 作為日本的標誌之一——京都, 無論是在日本還是海外都深受歡迎。 有一些只能夠在這裡才能享受的到, 穿著和服在街道上散步, 品嘗街邊傳統的日本甜點,
  • 新宿池袋澀谷三大站均不在這條線上,它憑什麼成為東京客流量最大的...
    即使了解一點東京的人,也會覺得奇怪,按理來說,西葛西旁邊就是【葛西】更有名,為啥不推薦這裡?黃金到哪都能發光,即使知名度不高,西葛西隱藏的投資魅力卻一點也不小。:充滿京都風情的神樂坂。  打個比方,神樂坂就像充滿男生的計算機專業中,唯一一個文靜又溫柔的女孩。  神樂坂是新宿區裡少有的充滿寧靜氣息的生活區域,街上常常有行人騎著自行車走過,午後也有不少行人在路邊散步。
  • 靠東京地下鐵玩遍東京:東京地鐵 9大路線、人氣景點一次整理
    銀座線最初通車的為「淺草—上野」的2.2公裡路段,隨後漸漸延伸,目前路線總長14.3公裡、共有19座車站。路線橫跨澀谷、表參道等購物潮流聖地,還能感受到銀座、三越前一帶的優雅情懷,也能體驗到淺草、上野區域的下町風情。
  • 日本神樂坂燦爛一隅,遇見「赤城神社」的前世今生
    位於東京神樂坂的「赤城神社(あかんじゃ)」擁有七百多年歷史,2009年由建築大師隈研吾主導重建計畫,成功脫胎換骨,以古典結合現代美學的新面目走入下個世紀,如今不僅是神樂坂的參拜名所,更是備受矚目的設計景點!
  • 米洛奇暢遊東京新宿
    毗沙門天善國寺:地處神樂坂地區,因寺中供奉著佛教中守護北方天界的毗沙門天王神像,故而得名毗沙門天善國寺。據說早在江戶時代這裡就有著大量信徒,是神樂坂地區的信仰中心。每個月的5日 15日 25日三天都是毗沙門天王的緣日,這三天內寺中會舉辦廟會活動。
  • MAMAMOO文星伊×丁輝人公開新曲概念照 充滿異國風情引發關注
    公開的照片中文星伊以強烈的眼神和表情散發出非凡的個人魅力,特別是利用拐杖和首飾等道具展現出了高雅的氣質。而丁輝人則以炫酷造型的近照散發出壓倒性魅力,特別是藍色的眼影和強烈的眼神展現出了性感魅力。在充滿異國風情的氛圍中以Wild風格大膽嘗試變化的MAMAMOO,令粉絲們對此次新歌充滿了期待。 另外,MAMAMOO將於11月3日公開新的迷你專輯《TRAVEL》。
  • 日本橫濱周邊遊,這裡有戀人的聖地,還有充滿異國風情的西洋建築
    2002年落成啟用的「橫濱大棧橋國際客船中心」,是個海上航站,從東京橫濱前往世界各地的郵輪,皆由此出發。由英國建築團隊規劃的一樓是出入境大廳,最讓人流連忘返的則是以郵輪甲板為意象規劃的眺望臺,藉著不斷向前延伸的木條地板,拉出隨意遊走漫步的動線,成了一覽橫濱港全貌的最佳地點。