圖/文 某譚先生
盛夏季節，曬黑總是會有的，
顏值高味道美的冰涼飲品最想安利的當然是百香果檸檬蜂蜜茶 ∽
原材料準備：檸檬3個 百香果6個 山花蜜 400ml密封玻璃瓶一個
1 . 玻璃瓶洗淨後晾乾，不要殘留水分。
2 . 檸檬用鹽搓洗表皮，擦乾水分後切薄片，注意刀具和砧板上也不要有水。
檸檬切片時要去兩頭並去籽。
3 . 百香果從中間切開，用勺子將果肉挖出來。
同樣勺子和容器內不要有水。
4 . 關鍵步驟來了，開始鋪層，先在玻璃罐底部刷一層蜂蜜。
再按以下順序碼碼放食材入瓶：
一層檸檬
一層百香果
一層蜂蜜
... ...
蓋好瓶蓋後放置於冰箱冷藏三天之後就可以開吃嘍~
喝的時候用不帶水的勺子將它舀到杯子裡，用溫水衝泡即可飲用。
下面是某譚先生的嘮叨時間：
材料選購的時候要記得買新鮮度高的檸檬，百香果要挑選那種皮皺皺的甜度會高一些。蜂蜜挑選就是個技術活了，要注意辨別真偽。另外最好用結晶少點的蜂蜜，這樣做出來的百香果檸檬蜂蜜茶顏值會更高，味道更香甜
那要是家裡沒有合適蜂蜜的朋友，請看文章最下面華麗麗的廣告區~
關於這三種原材料，我找到了功效參考如下：
百香果的功效
1、消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理:淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。百香果中含有多達165種化合物、17種胺基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老、養容顏的功效。
4、促進代謝:百香果的香氣濃鬱,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
檸檬水的功效與作用
1、美白
檸檬中的維生素含量非常的豐富,所以檸檬水是美容最好的飲品,能夠消除皮膚色素及沉澱,起到美白的功效。
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
4、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖衝水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
蜂蜜的功效與作用
1、心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處。
2、保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、增強抵抗力
食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
4、殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
5、促進睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助儘快進入夢鄉。
6、促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的。
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來自秦嶺深山的山花蜜。
蜂蜜兒採蜜忙。
我手上拿著的是蜂房，也被稱為蜂巢，是蜜蜂所建的巢穴，生活和繁殖後代的處所，由巢脾構成，由眾多正六邊形的蜂蠟巢室所組成。
小蜜蜂們採完蜜就從蜂箱底下的的這個小門回家了。
蜂箱裡的蜜釀夠了時間，蜜的濃度才夠高。
每搖一桶蜜我們都用濃度表測量一下，保證採到濃度高的好蜂蜜，這樣蜜的水分低、口感好，保質期也更長。
簡單的物理過濾後罐裝，不再進工廠加工。
蜂蜜的貯存也很重要，陶瓷罐密封保存，避光放置於陰涼處最佳。
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