學霸君考考大家,廚房裡最髒的是什麼?很多人可能會想到水池或者灶臺,其實都不是。
廚房裡最髒的是:砧板!
因為基本上每種食材都要經過砧板處理,砧板的表面會殘留很多病毒和細菌。
想想那些混雜著細菌和病毒的食物被我們吃下去,學霸君想到了「病從口入」……
不要以為只要經過高溫烹煮,一切病毒和細菌都會殺死。
不同的細菌和病毒可以在不同的環境下生存,某些生存能力還很頑強。
想想還是保命要緊,身體健康不能忽視。
學霸君下定決心,要解決砧板的消毒問題。
網上購物逛著逛著,被我發現了一個寶藏——英國摩飛出的一套砧板刀具消毒機。
這套消毒機經權威機構認證,殺菌率99.9%,而且配套三把刀,三個砧板,砧板和刀具都可以消毒,完全符合我的要求。
使用一段時間之後,使用體驗超出了學霸君的預期,強烈推薦給大家。
木材砧板發黴會致癌
摩飛砧板防菌好收納
學霸君以前一直使用的是傳統木砧板,又厚又大又重,不要說消毒了,連清潔起來都費勁。
雙手提到水池,已經出了一身汗。
而且使用時間比較久的木砧板,上面都是一道道劃痕,非常難清洗。
不只是難清洗,菜刀在砧板上留下的刀痕,每平方釐米裡就有200萬個葡萄球菌,10萬多大腸桿菌,而糞球菌的數量比馬桶還多200倍……
清洗以後很難晾乾,潮溼的環境最容易滋生細菌,更容易發黴。
發黴的砧板上會滋生黃麴黴素,這種細菌是一級致癌物!它比砒霜更毒68倍,一次攝入量只要1毫克,就會引起肝癌!
問你怕了嗎,反正學霸君瑟瑟發抖……
學霸君現在用的這套摩飛的砧板刀具消毒機,採用紫外線殺菌消毒。
它可以發射出波長為200~300nm的紫外線,誘導胸腺嘧啶二聚體的形成和DNA鏈的交聯,從而起到抑制細菌 DNA 複製的效果,達到殺菌的目的。
具有專業機構認證讓人非常放心,殺菌率達99.9%,消毒模式是5分鐘,可以根據自己的需要重複啟動。
這個英國摩飛的砧板不僅具有消毒功能,收納也非常方便。
目前市面上的消毒機,價格基本都是上千元,而且體積都是巨大的。
學霸君家境貧寒,家裡沒有位置放那麼大的廚具消毒機。
大家看圖可能感受不到,其實這套砧板刀具消毒機的機身只有A4大小,非常有效利用空間,這點學霸君很喜歡了。
而且採用無線充電,放在廚房沒有溼水漏電的危險。
你們不知道,像學霸君這種經常收拾廚房用具的人,搞廚房衛生的時候,最喜歡可以方便移動的東西了。
摩飛這套砧板刀具消毒機採用可移動電源,USB插口,充電3小時,可以續航30天,看來學霸君很長一段時間都不需要擔心沒電了。
3砧板+3刀具
變身收納達人,切菜大師
摩飛的砧板肉眼可見輕便好拿,配合半弧的提手,單手就能提起。
砧板竹纖+PP的合成材料,保持輕便的同時硬度高,也沒有異味。
用完以後放在水龍頭下衝洗,把食物殘渣衝掉,再放在消毒機裡等待殺菌,超級省心。
在衝洗的時候,學霸君還發現砧板底部是鏤空的,可以快速瀝乾水, 衝完甩一甩就幹了。
砧板下面還有防滑膠墊,怪不得輕輕的案板,在切菜的時候竟然沒有動來動去。
用了摩飛的砧板和刀具,學霸君還發現一個自己以前忽略的問題。
在用傳統木砧板的時候,學霸君沒有嚴格遵循生熟分開的原則。
只是中間切生食,旁邊切熟食……百分百的反面教材,大家千萬不要模仿。
這套摩飛的砧板和刀具採用3+3的配置,不僅生食和熟食分開,還配備果蔬專用。
用不同的顏色和標誌區分,刀柄的長度也不同,學霸君這麼迷糊,都不會弄混了。
切水果,是一個尷尬的問題,像學霸君就經常找不到水果刀,也找不到切水果的地方。
摩飛的消毒機也是置物架,刀具切完水果,衝洗一下隨手放進消毒機,再也不用擔心找不到水果刀。
人性化設計好多
細節太贊了
不只是刀柄,連刀的形狀和砧板的設計都不太一樣,真的非常科學。
生食的刀具刀面比較寬,方便處理生食,旁邊的凹槽可以收集生食解凍過程的水,不會弄得廚房到處都是水。
熟食的刀具刀面比較窄,切牛排最順手。刀具是不鏽鋼材質,更加防腐,切的時候學霸君感覺韌性也不錯。
果蔬的刀具是最短的,砧板上面有刻度,不用再煩惱怎麼平均切分。
砧板右上角的研磨區,可以磨一些調料,一物幾用,廚房裡又少了一個雞肋的工具。
學霸君自從買了摩飛這套砧板刀具消毒機,晚上都是躺在沙發,吃自己切好的水果,有時候還會擺盤。
其他喜歡吃沙拉的朋友,也可以用這個果蔬專用的砧板和刀具來切蔬菜。
一個好工具對於培養一個好習慣格外重要,一套科學好用的砧板刀具消毒機,讓你不再害怕食材可能帶有病毒,同時培養健康飲食的好習慣。
英國摩飛這套多功能消毒機,集砧板、刀具和消毒機於一體,官方售價 368 ,學霸君的粉絲優惠券後只要 268,直降100 ,感興趣就趕緊入手吧。