蘋果不是越紅越好,教你3個挑選竅門,買到的個個好吃,脆甜多汁

2021-01-09 愛美食的彭魚宴

蘋果不是越紅越好,教你3個挑選竅門,買到的個個好吃,脆甜多汁

冬天的天氣乾燥,很容易就會引起上火,所以平時要儘量多喝水,多吃點水果,補充足夠的維生素和水分,對我們有很多的好處。

水果的種類有很多,但要說家裡吃得最多的,那還得是蘋果,不知道大家喜不喜歡吃?反正我們家每次買都是買一大箱,每人一天一個,不到十天就能吃完。蘋果清脆多汁,香甜可口,怎麼吃都吃不膩。

買蘋果的時候,大部分的人都是挑好看的買,看著很不錯,但有的時候吃起來並沒有那麼好吃,要麼不爽脆,要麼就是不香甜。蘋果雖然不貴,但買到不好吃的很影響心情,所以咱們一定要學會正確挑選蘋果的方法。

樓下水果店的老闆,久而久之就熟悉了,之前他就告訴我,這蘋果不是越紅就是越好的,還教了我幾個挑選竅門,照著這個方法買,保準買到的蘋果個個好吃,脆甜多汁。

第一個:看顏色

正常成熟的蘋果,也就是品質好的,這些蘋果的顏色都是不均勻的,大多數是一半是紅色,一半是黃色,因為陽光光照的原因,蘋果不可能都是一個顏色,像那些一個顏色的蘋果,很可能就是打過激素的。

第二個:看底部

不知道大家有沒有注意到,每個蘋果的底部是不一樣的,這個底部也就是果臍,果臍範圍小的,還比較淺的,這樣的蘋果口感差味道也差了一些,而那些果臍範圍大,還比較深的,那都是好吃的蘋果。

第三個:摸果皮

買蘋果的時候記得摸一下果皮,果皮是粗糙一點的,那麼可以放心購買,這樣的蘋果都是成熟度高的,吃起來口感好味道也好。而那些果皮特別光滑的,大都是一些成熟度差的,甚至還打過激素或者是處理過的。

相關焦點

  • 挑蘋果,不是越紅越好,死記四個訣竅,蘋果香甜又好吃
    蘋果又好吃又有營養,是我們都喜歡買的水果,不過很多時候買回的水果,好看但卻不好吃,其實怎麼挑選水果也是有竅門的,下面趕緊一起來學習一下。很多人喜歡挑選又紅又光滑顏值特別好看的,其實越紅並不代表蘋果越好,也有可能是用了催紅劑,這種蘋果不僅不甜水分也很少,我們注意要挑選黃裡透紅,並且有一絲絲的紋路,帶紋路的蘋果一般都很甜,水分也足,口感好。而像這種紅裡透綠的,味道比較寡不好吃。
  • 蘋果也分公母?母蘋果更甜,牢記「這3個」特點,買到的香甜多汁
    這個水果雖然比較普通但是吃起來的口感比較好吃,關鍵是營養價值也是比較高的,物美價廉的水果,所以受到大家的喜歡,尤其是在春天的時候,蘋果的口感是最為好吃的,蘋果也是分為很多品種,很多人在購買的時候不知道如何才能買到,口感香甜的~我之前去超市或者是水果店購買蘋果的時候,基本上都是憑感覺來挑選,並不是每一次買回家的蘋果都好吃,
  • 學會這6個小技巧,保證你每次買到的蘋果都又脆又甜!
    每次去超市或是蔬果店買水果,似乎蘋果是每次必買之一。但是,大多數人買蘋果,都是胡亂拿幾個裝起來,卻不想買蘋果也是有訣竅的,掌握了挑蘋果的訣竅,才能買到最好吃的蘋果。接下來就告訴大家6個買蘋果的訣竅吧!看顏色蘋果的顏色可並不是越紅就越好哦,很多一大片紅的蘋果,很可能是使用了染色劑的,原因是自然生長的蘋果,都很難出現純紅的(當然部分特殊品種除外)。一般的蘋果,在挑選的時候,要選「線條紅」才行,就是那種看上去一絲一絲的紅色,這樣的蘋果一般都很甜,水分也很充足,口感最好。
  • 挑選蘋果的5個技巧,尤其第4個特實用,一挑一個準,脆甜又新鮮
    下面蕾寶就來跟大家分享5個挑選蘋果的技巧,平日裡不太會選蘋果的朋友一定要看看,尤其是第4招特別管用,能讓我們一挑一個準,買到的蘋果不僅脆甜還特別新鮮!挑選蘋果的5個技巧【技巧一:看蘋果的外表】挑蘋果,我們首先得判斷蘋果是否是好蘋果。
  • 蘋果怎麼挑?買大的還是紅的?記住4點,個個新鮮成熟,又脆又甜
    蘋果是常見的一種水果,口感脆甜,營養豐富,每年11月份是紅富士蘋果大上市的季節,一個個又大又紅,香甜味很濃,三天兩頭我就買幾個,全家都愛吃
  • 挑選火龍果有竅門,牢記這6點,保準挑的個個好吃又甜
    火龍果汁水多口味甜,是很多人都喜歡吃的水果,尤其是放到冰箱中冷藏過的火龍果吃,起來冰冰涼涼,夏天吃特別解暑!但是很多人在買火龍果的時候不會挑,導致買到的火龍果不甜不好吃,今天我就教給你6個挑火龍果的小竅門,牢記這6點,保準挑的火龍果,個個好吃又甜。
  • 老果農教你挑選蘋果的小技巧,一挑一個準,再也不怕買到酸蘋果了
    老果農教你挑選蘋果的小技巧,一挑一個準,再也不怕買到酸蘋果了!蘋果是我們在生活當中經常能夠吃到的一種水果,其實夏天到了以後,我們家家戶戶都會準備一些新鮮的水果,畢竟水果裡邊還有大量的維生素,所以經常吃蘋果的話,能夠補充我們身體所需要的營養。
  • 挑選桃子也有技巧,挑錯等於白花錢,掌握5個小竅門,香甜又多汁
    挑選桃子也有技巧,挑錯等於白花錢,掌握5個小竅門,香甜又多汁夏天不止有西瓜,桃子也是非常常見的水果,比西瓜更香甜,水蜜桃的清香味讓人陶醉,越吃越上癮。價格也不高,一塊多一斤,現在吃桃子是最實惠最香甜的時候。說到桃子,相信絕大多數人跟我一樣不會挑選,每次都是盲選的,不過有的時候買到的桃子確實不好吃,味道發酸發苦,桃子的清香味都沒有,買回來也是白白浪費錢。遇到這種情況就讓人非常苦惱了,花了冤枉錢。
  • 蘋果怎麼挑選?大的好還是紅的好?記住這4點,買的又脆又甜!
    大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『蘋果怎麼挑選?大的好還是紅的好?記住這4點,買的又脆又甜!』蘋果是我們生活中很常見的一種水果,口感脆甜,營養豐富,如今正是紅富士蘋果大上市的季節,一個個又大又紅,香甜味很濃,三天兩頭我就買幾個,全家都愛吃。
  • 教你如何挑,甜脆多汁還無渣
    教你如何挑,甜脆多汁還無渣,最適合品嘗白蘿蔔的時候是冬季,可作為一年四季都能買到蔬菜,就不會在乎季節了,平常都會買來烹飪美食,春季的白蘿蔔,也吸收了整個冬季的霜雨,口感一樣甜脆好吃。很多人買白蘿蔔時,都會碰到一些不愉快的情況,以為粗獷肥大的白蘿蔔會充滿肉汁,甜脆可口,可實際不僅不脆爽,甚至還出現乾癟脫水情況,而選擇細短的白蘿蔔,口感卻猶如還沒長大成熟般充滿了根渣,更加難吃。
  • 買蘋果,真的是顏色越紅越甜嗎?老果農:別瞎說,跟顏色關係不大
    吃了30年蘋果才知道,只要具備這4點,買到的蘋果個個甜美多汁冬天是一個吃蘋果的季節,尤其是經過霜凍的蘋果,吃起來又脆又甜,茶餘飯後吃個蘋果,別提多爽快了!買蘋果,真的是顏色越紅越甜嗎?老果農:別瞎說,跟顏色關係不大!吃了30年蘋果才知道,只要具備這4點,買到的蘋果個個甜美多汁!我們一起來看看吧蘋果越紅越好吃?
  • 吃水果和挑選水果的小竅門,很有用哦!
    4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。 如何挑選火龍果 1、越重越好。火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。 2、越紅越好。
  • 菜農教你3招挑,個個皮薄肉脆,香甜爆汁
    昨天我去市場買瓜,西瓜1.5元一斤,羊角蜜5元一斤,綠寶海南產3.5元一斤,綠寶本地產2元一斤。這個切開的本地綠寶是收攤處理貨,一元一斤,皮薄肉脆爆汁,甜到嗓子眼。「春天吃芽,夏天吃瓜」。如今正是吃瓜的時候,可是羊角蜜呀,一點都不甜,有的還發苦,價錢是黃瓜的三倍,還沒黃瓜好吃,有風趣的網友說「羊角蜜的蜜字不愧疚嗎」。西瓜也多是催熟白籽的。又沙又甜,舌頭一壓,嘴巴一抿,瓜瓤就化了,流進嗓子眼的黑籽薄皮紅瓤西瓜,也是一瓜難求。夏天怎能錯過瓜?沒有瓜的夏天多無趣多煩躁。
  • 掌握4點小技巧,挑選的梨個個清甜脆口,汁水多,營養豐富,太好吃
    而秋天的梨子鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,還含有豐富的維生素,被稱為「天然礦泉水」,如果我們平時常吃些梨能緩解秋燥、生津潤肺。我們從市場買回來的梨子,有的吃著汁水飽滿,水分特別多,但是就感覺不是那麼清甜。還有的梨裡面肉有些乾癟,水分很少自然不好吃啦。那咱們買梨的時候,要怎樣要挑選呢?要好好挑選,要不然買回來一堆不甜的梨子,那吃起來就沒什麼味道了。
  • 教你3個竅門,保證炸出來的花生又脆又香~
    別著急,今天就讓大廚教你們3個技巧 保證你也能做出好吃的花生米~ 油炸之前需要先挑選一下花生米,任何美食好不好吃,是和食材本身有很大關係的,花生米耐儲存,市場上很容易買到陳年的花生米,這些花生米有些會被蟲蛀、有些表皮過於乾燥容易脫落,水分含量低枯萎不飽滿
  • 3個挑選提子的小竅門,再也不怕買到不甜不新鮮的提子了
    現在市場上賣的提子各種各樣,經常有人挑到爛掉的壞提子,接下來醬子就教大家幾個如何挑提子的小竅門,讓各位都能買到新鮮美味的提子。3個挑選提子的小竅門 ,再也不怕買到不甜不新鮮的提子了小竅門一:看顏色首先看果莖的顏色,其次看果皮的顏色。新鮮提子的果莖是青色,果皮帶點粉色有透明感,存放的越久果莖就會慢慢枯黃,果皮會變軟顏色變深果肉慢慢脫落。
  • 買到母的才脆甜,教你5個挑選竅門,一挑一個準
    具備了這三個元素的番茄,既新鮮又好吃,不管是用來做菜還是直接蘸糖吃,都非常惹人喜愛。其實番茄也分「公母」,如果不會挑選的,買到了「公」番茄,那麼就會是中空水分稀少的番茄了,如果運氣好挑選到的是「母」番茄,水分充足,果肉硬度適中,又鮮又甜。那麼我們要通過哪些方面來辨別,才能選到「母」番茄呢?
  • 買木瓜時,應該如何挑選,記住老瓜農這4點,木瓜個個保甜多汁
    本期導讀:買木瓜時,應該如何挑選,記住老瓜農這4點,木瓜個個保甜多汁進入九月,時令的水果特別豐富,比較應季的當屬木瓜。木瓜是秋季的水果,通常在九月份成熟,雖然我們平時都可以買到,但是秋季的木瓜是口感和營養價值最高的時期。
  • 買沙糖桔時,學會「4買3不買」,保證個個鮮甜多汁,新鮮又好吃
    買沙糖桔時,學會「4買3不買」,保證個個鮮甜多汁,新鮮又好吃大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『買沙糖桔時,學會「4買3不買」,保證個個鮮甜多汁,新鮮又好吃!』冬天雖然寒冷,但也有很多新鮮水果上市,比如蘋果、桔子。我比較愛吃桔子,尤其是小小的沙糖桔,一口一個,鮮甜多汁,是過年招待親朋好友必不可少的水果。沙糖桔又叫十月桔,營養豐富,除了糖分高,還含有蛋白質、維生素、礦物質,粗纖維等,經常食用對身體有很多好處。
  • 買蘋果要選「母」蘋果,底部一眼就能挑選,香甜多汁,一挑一個準
    有時候明明買的蘋果看著很好吃,吃的時候卻又酸又硬,這是因為買蘋果的時候還不會挑選蘋果,今天小編就教大家幾個挑蘋果的小方法,脆甜多汁一挑一個準,下面讓我們一起來了解一下吧。第一個方法,我們看一下蘋果表面的顏色,蘋果的顏色有些很紅,有些偏白偏黃偏紅,我們在選蘋果的時候,要選擇紅裡帶黃,黃色少量的蘋果,因為平時能夠照射蘋果上面的陽光也是單一面,所以蘋果自然成熟了之後會略帶少量的黃色。