7月24日,2020大眾點評「必吃榜」正式發布,來自全國44座城市的1288家餐廳最終入選。重慶是當之無愧的串串之都,入圍全國串串主題榜餐廳數量,排名全國第一。
重慶63家餐廳上榜
本次「必吃榜」頒獎盛典首次採用線上直播形式,多位知名美食主播通過大眾點評App直播頁面,一同參與公布城市榜上榜餐廳榮譽名單,並全新發布燒烤、小龍蝦、串串、冰品四大夏季熱門美食主題榜。與此同時,繼去年首次推出「必吃街」之後,今年逛吃城市版圖進一步拓展,來自33個城市的50條美食特色街道榮登「必吃街」。
本次上榜的必吃餐廳,是依託過去一年大眾點評2844萬用戶貢獻的1.6億條真實消費點評數據綜合評選而出。重慶上榜餐廳共有63家,其中有23家火鍋品類餐廳入選必吃榜,在全國範圍內佔比達13%。
你最愛的火鍋都在重慶,或是牛雜火鍋,或是史記記憶老火鍋,或是古木楓老火鍋,或是周師兄火鍋,這些都是入選必吃榜的商戶。而重慶入圍全國串串主題榜餐廳數量排名全國第一,是當之無愧的串串之都。
八一好吃街和觀音橋入選必吃街
繼去年首次推出「必吃街」之後,2020大眾點評「必吃榜」進一步拓展城市逛吃版圖,依據海量用戶真實評價大數據,在考量美食商圈質量、特色和穩定性基礎上,推出50條全國特色「必吃街」,覆蓋33座人氣旅遊目的地城市。作為吃貨們的打卡勝地,八一好吃街和觀音橋入選必吃街。
今年新增「必吃街」包括成都的文殊坊和奎星樓街、合肥的罍街、三亞的群眾街、太原的太原食品街等。上海老字號雲集的雲南南路、北京胡同代表的南鑼鼓巷、哈爾濱繁華的中央大街、重慶熱鬧的八一好吃街等21條「必吃街」,則連續兩年上榜。
一人食就餐成為新風向
基於「必吃榜」用戶消費行為大數據,大眾點評還同期推出2020年必吃榜《吃貨消費數據報告》。報告顯示,親子聚餐、情侶約會、商務宴請、夜宵消費是使用「必吃榜」最多的就餐場景。從消費者性別維度分析,85後女性成為必吃榜消費主力軍,而男性消費者比例連續4年有所提升,「他經濟」消費苗頭凸顯。
同時,90後吃貨隊伍正在迅速壯大,平均每月至少打卡1次必吃榜餐廳,「後浪」對品質美食的需求在進一步釋放。必吃榜上最頂級的美食老饕來自深圳,過去一年,他吃過120家必吃餐廳,跨越14座城市,平均2.3天打卡一次必吃榜餐廳。
受疫情影響,美食愛好者們的用餐習慣正在發生變化,一人食就餐成為新風向。報告顯示,今年以來,「必吃榜」餐廳售賣單人套餐的環比增速較去年提升293%。
上遊新聞·重慶晨報記者 韓政