導語
上班族帶便當、給孩子準備午飯的麻麻們省心啦,燜燒罐幫你輕鬆搞定營養豐富的午餐,只要出門前注入熱水,中午就可以吃上熱氣騰騰的飯菜,省時又省力!快點試試吧。
燜燒罐是一種方便、經濟的烹飪器具。把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶半天左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。
燜燒罐具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷,便於攜帶等多項功能;而且安全、節能、環保、燜的過程不冒氣、不蒸發、保全食物營養,原汁原味;無須守侯。無能源狀態。外形和杯子類似。分為杯體、杯蓋。
>>>>燜燒罐的使用方法
先把開水倒進罐子預熱保持燜燒罐內足夠的溫度,更換熱水用之。如果只是放大米的話。四十分鐘左右就可以了。要想更爛的話。可以燜更長時間。前提是放開水進去。利用熱量不外流的原理把食物燜熟,可以燜稀飯,燜綠豆、紅豆等,也可以煮湯。
步驟 (1)將適量的米或豆類等及沸水放入瓶內,2個小時後即可燜熱;
(2)也可將其他食物加熱後放入瓶內,即使長時間放入熱食,也能保持新鮮風味與溫度;
(3)放入適量冰塊,便可立即飲用冰涼飲料;
(4)放入材料,開水一衝,可燜煮多種粥類、甜品、茶葉等。
材料:米45克、豬肉60克、山藥60克、薑末5克、蔥花5克、開水250㏄、鹽適量
1、米洗淨加水浸泡30分鐘,瀝乾。
2、豬肉切成薄片;山藥切成約0.5cm大小的丁。
3、把米、肉片、山藥放進燜燒罐中,再加入開水(配方外)至八分滿,攪拌預熱30秒,倒出水。
4、再加入250㏄開水和薑末,蓋緊蓋子燜60分鐘,倒出加鹽調味,並撒上蔥花即可。
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在眾多燜燒罐中,象印、膳魔師、虎牌口碑較為好,下面介紹五款樂天及亞馬遜熱銷的燜燒杯。
1、膳魔師JBM-500BK
型 號:JBM-500BK
2、膳魔師JBI-382 RCL
型 號:JBI-382 RCL
3、象印燜燒罐SW-EC35-YP
型 號:SW-EC35-YP
4、象印燜燒罐SW-GC26-RA
型 號:SW-GC26-RA
5、Tigar燜燒罐MCL-AO25-PC
型 號:MCL-A025-PC
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