廈門這11家小眾飲品店沒打卡完,你敢稱自己是奶茶女孩?

2021-01-18 傲客城市菜單




說到奶茶啊飲料啊,真的是女孩紙們的快樂源泉,上班沮喪來一杯,下班快樂來一杯,而廈門除了奈雪和喜茶這些眾所周知的網紅,就沒有其他好喝的飲品店了嗎?

今天,就來給你推薦推薦我們從整個廈門給你「扒」出來的小眾飲品,快樂短暫,及時行樂!

圖太快看不清?看不清就對了,請看下文慢慢分解。



雖然分店多,但是我卻一直錯過那杯特別的......



辦公室從「要不要喝喜茶?」到「今天點不點小島?」已經三個月有餘,它一定藏著這個夏天體重飆升的秘密。

「芷若西瓜」就像我們的接頭暗號,只要一有人提起,半小時後它就會在辦公桌上出現。作為夏天極具代表人物西瓜,不愧是飲料界的C位擔當,被切成細細的小顆粒,冰沙的質地讓你一秒到達冬季,冷萃的茶底味道清香,口感豐富又輕盈。

(西瓜季一過就會下架~衝啊!趕緊趁還沒下架前就去喝吧!)

萬一沒有喝到西瓜,那來個人間水蜜桃也不錯呀~香甜柔美的水蜜桃,粉白多汁,鐵觀音的茶香氣沒有被完全制壓,是我喜歡的類型。

從10平米不到的廈大店到華麗轉身的瑞景旗艦店,相信憑藉新鮮可見的食材,它會俘獲更多挑剔食客的心。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:00-22:00

地址:思明區瑞景商業廣場一樓C區018(瑞景店)

電話:19906012346(瑞景店)

(其他分店信息詳見大眾點評)



在磐基的五樓,隱藏著這麼一家「清新」的小茶鋪,名字有點拗口,並不是看一眼就能記住的字眼。

當你點完飲料之後,就是他們表演真正的技術了:

堅持一杯一茶,採用虹吸壺的衝泡方式,倒是在別的飲料店沒有見過,店裡的小哥哥很樂於跟客人交流,只有你有空閒,都可以面對面聽他慢慢給你說道說道。

或許是衝泡方式的不同,茶底的清香釋放得很徹底。怕喝奶茶會胖?那就來款「不會胖奶茶」,純茶基底和純鮮奶搭配,健康又好喝

喜歡西柚的人,不要錯過的是這款「柚遇際淵」,和某茶很類似,但是更加細心地去掉了會發苦的西柚膜,撕成細絲的西柚果肉在嘴裡一顆顆爆開。

老闆,能快點開外賣嗎?等不及要安利給別人了。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:00-22:00

地址:思明區蓮嶽路1號磐基名品中心五樓鼎泰豐隔壁

電話:0592-5135616



坐落在金榜公園附近的一棟小白房子裡,同去的小夥伴一下車就直呼「也太好看了吧!」,整體風格清新又簡約,到處都是滿滿的設計感,不失又是一個拍照的好去處

如果你和我一樣是離不開水果茶的人,那麼這杯PLUS版本的水果茶一定是你的下一杯私藏,當季新鮮水果擺了一展臺。

自己當老闆的唯一好處就是,給自己的飲品取名為「帥氣老闆水果碰碰茶」,顧客還不能反駁。這一杯水果茶有1000ml,新鮮水果塞的滿滿當當,衝著這個老闆你說自己帥就是帥了吧。

榴槤榴槤榴槤,滿滿的一杯「貓山王芋泥滑滑tea」,就足夠你「留戀」,濃稠的榴槤果泥和芋泥給你雙重暴擊,但是就是苦了愛芋泥不愛榴槤的小夥伴了~

別說胖兩斤了,胖五斤我也得喝!


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:00-23:00

地址:思明區廈禾路875-18號(金榜公園店)

電話:13776988717



這家店真的是過分了!竟然當街「蹭流量」。

最早甚至連店鋪都沒有的一個小眾品牌,到現在開了一家小小的店鋪,名字看似隨意,但是飲品卻一點也不含糊。

要不怎麼說大家都願意蹭一下這個「網紅」的熱度呢,因為不論什麼,只要搭配上了它,絕對俘獲一大票的粉絲,它,就是鹹蛋黃,是整個門面的美味擔當。

來,加個鹹蛋黃醬,全場動作必須跟我整齊劃一。

「桃桃冰沙」裡鹹蛋黃沙沙的口感保留得很到位,醇厚的奶蓋香甜,在水蜜桃君和清香茶底的加持下,整體顯得甜蜜卻又不膩味。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日12:00-22:00

地址:思明區湖濱東路144號

電話:13063036863



要說小島治茶是廈大的招牌,那麼集美的扛把子飲品就是唄堤了。

最為推薦的還是要數「芋頭戀鮮奶」了,滿滿都是戀愛的甜蜜味,細細的冰沙和滑潤的鮮奶,還有小顆粒的芋頭,一切都是天造地的一對,就像我和奶茶。

而什麼甜蜜的戀愛不戀愛的,我才不嫉妒,夏天裡,最愛點的就是那杯叫「芭樂梅」的,鹹鹹甜甜,趁著冰沙沒化開之前就要吮吸完畢,錯過了最佳的口感,一切都不是我要的,就像.......好吧愛情。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:30-22:30

地址:集美區集源路34號(集美店)

電話:0592-3962885

(其他分店信息詳見大眾點評)



如果有一個理由讓我懊惱畢業太早的話,那就是這家藏在樓梯間底下的飲品店,以至於我都畢業×年了,只要一回集美,還總要繞道去學校附近點一杯帶走。

「草莓番石榴」,是我們口袋裡的常駐嘉賓,一杯只需9元,價格感人,草莓香氣十足,女孩紙總是無法抗拒,不會過於甜膩,是恰到好處的表達。

而想要喝一杯「大板濃縮」,做法有點類似阿芙佳朵,口感苦澀又有恰到好處的香甜奶味,如果恰巧碰上店裡的大板用完了,去隔壁買上一根也照樣不耽誤事。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日09:00-23:00

地址:集美區樂安西裡197號之3

微信:AMEI-IEMA



一家樸實無華的店,為何十二年來在風起雲湧的廈門飲料市場,還佔有一席之地?答案大概就是「真材實料」吧。

松柏一帶吃的真是數不勝數,來這裡光吃個麻辣燙都要得選擇憂鬱症,唯一不猶豫的是,打包一杯純契茶的「芭樂百香果」果汁帶走,濃鬱的芭樂香氣從插入吸管的那刻起,就已經迫不及待地飄了出來。

現點現榨的「芒果爽」,喝起來還有細細碎碎的果肉,是純天然無添加的味道,儘管口味層次上沒有那麼豐富,但是喝得很心安。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日09:30-23:30

地址:思明區蓮嶽裡嶼後路209號

電話:0592-5087865



這家「小店鋪」就隱藏在駿豪會裡面,藍白的清新風格很簡約,簡約到,怕是以為只能沐浴在陽光下喝奶茶。

△編輯海狗傾情出演

其實啊,有個「秘密基地」——在離店鋪直線50米距離的小樹屋上,是一個可以暫時休憩的地方,並且,還不賴啊這裡!可以和我們一樣,沙雕地玩玩滑梯。

來一杯「多汁蜜桃烏龍」將部分水蜜桃果肉打成泥,還保留有層層的水蜜桃肉丁,吃起來脆脆的,入喉嚨後在尾部泛起絲絲回甘。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:30-22:30

地址:思明區仙嶽路625-4號

電話:0592-5059857



雖然說他們家已經有很多家分店了,但還是不是十分大眾,也算是廈門本土的飲品代表之一,最特別的還是要算「蛋糕奶茶」了。

底層是厚厚的一層蛋糕,暴風吸入後都是蛋糕的香味,軟軟綿綿的口感甚是歡喜,如果不喜甜的,建議糖度再降低一點,肯定有驚喜。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:00-24:00

地址:思明區嘉禾路蓮坂商業廣場北區3號(明發店)

電話:0592-5362622

(其他分店信息詳見大眾點評)



起源於泉州的一個飲品品牌,從品牌名到飲品名都非常具有閩南特色,十分有趣。

例如這杯「畫虎蘭」,喝起來有一種古早味,是小時候最喜歡的燒仙草味道,質地偏得更為細軟,能絲絲順著奶茶入喉,無需刻意咀嚼。

店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:30-23:00

地址:思明區蓮前西路明發商業廣場17號102

電話:0592-5034950


主打芒果的飲品店,雖然不是廈門本土原創,但是各式芒果飲品也絕對是能讓你停下腳步。

新鮮芒果出品的楊枝甘露,很濃稠,軟軟QQ的西米和椰汁香氣也是實實在在的,但是芒椰小丸子不夠特別就不推薦啦。


店鋪信息:

營業時間:周一至周日10:00-22:00(周五周六營業到22:30)

地址:思明區洪蓮路17號加州廣場1樓

電話:0592-6517677


天氣漸冷,廈門的夏天就要過去了啊,我都還沒打卡完所有的奶茶店就要結束了,抓緊今夏最後一次肥胖機會喝一波。


- 本期互動話題 -

廈門還有哪些小眾的飲料店啊?

留言區裡告訴我們你私藏的店!

明年夏天我們再約!



相關焦點

  • 兩天跑遍島內外十幾家小眾飲品店,這裡總有一杯你沒喝過的茶
    做實驗是因為廈門的夏天真是熱得不行了。於是,天天的KOI、放牛斑...很是厭倦,想喝點別的。so。這周三的話題討論——收到了許多小夥伴們的「小眾飲品推薦」。那麼,加上罐頭自己多年來的幾家私藏。我們可以出發了...
  • 終於在廈門打卡世界首創珍珠奶茶,我又可以了!(文末有福利)
    最近在小紅書等各大平臺上總是能看到茶湯會在廈門開業的消息,作為一個合格的奶茶女孩,應該持有「奶茶嗅覺」,新開的奶茶店一律不能放過,評測什麼的走起來!茶湯會是春水堂旗下的茶飲品牌,也是有14年的歷史了,進店就能看到顯眼的「世界首創珍珠奶茶」,綠色為底色的裝修也讓人感覺很舒服。
  • 他媽的,我只想好好開家奶茶飲品店,為何這麼難?
    人們常說,「行行出狀元」,但還有句俗話叫「行行都有本難念的經」,像這種不大不小的奶茶飲品店老闆,滿腹的苦水又有多少人能理解?好像大家都覺得投資奶茶飲品店門檻低,回收快、生意好做,但你們注意到沒有,現在好多奶茶飲品店都在換招牌、換老闆。很多老闆也經常為此焦慮不安,因為飲品市場變化太快,都不知道自己哪天會關門。
  • 靠著這幾杯飲品,度過忽冷忽熱的廈門
    剛想做個暖飲系列,但天氣就熱了,又喝了一些不錯的冰飲,於是就做了個簡單的整理,讓你們看看是哪些飲品,陪我度過了這忽冷忽熱的廈門。有部分是新品,有部分是冬日特飲,本文非測評文,純日常分享,勿噴噴噴。(秘密團隊的小夥伴都是不嗜甜的,所以很多飲品點少糖都還是會覺得甜,甜度口感方面僅為參考)
  • @廈門人,這幾家好吃又好拍的打卡地你去過了嗎?
    廈門這麼多好玩的地方大家都去過了嗎今天小編整理了好玩又好拍照的打卡地一起來康康有沒有周末就能去打卡!地址:大學路62號營業時間:11:00-21:00人均:57元COMMUNE全場1000+款人氣酒水,50+款西式簡餐,有著「餐酒博物館」之稱的COMMUNE
  • 奶茶,請你喝!飲品買1送,一起來打卡 常平網紅 奶茶店
    >請你喝! 奶茶,請你喝! 奶茶,請你喝!  夏日續命奶茶系列   對珍珠奶茶毫無抵抗力的我,必須要嘗嘗這家出品的珍珠奶茶,這一嘗試,它又被列入我的珍珠奶茶私人清單裡。這杯特調珍珠奶茶,味道濃厚清香,奶味比茶厚重,再加入紮實Q彈滑溜的焦糖珍珠,絕對給你不一樣的挑戰。
  • 測評 | 12家深圳那些不為人知的小眾飲品合集!
    參考價格:¥23/杯▼奶牛古古力▼ 這杯算是店裡的顏值擔當啦!整杯奶茶的顏色就是髒髒的掛壁的是一些蛋糕醬如果不想喝太甜建議少糖至於紅酒味嘛,沒喝出來蛋糕醬味道也是偏淡算是一杯普通的奶茶叭!▼炙燒波霸厚奶茶▼ 芝士、波霸、鮮奶、焦糖層想要的奶茶寶藏這一杯應有盡有!
  • 廈門Take away飲品全攻略 比KOI好喝50倍的奶茶在我手上~
    每次出門熱半死,最需要一杯消涼解熱的凍奶茶、凍檸茶一口氣灌下大半杯,打個半長的氣嗝,眯眼抬頭看著大太陽,才覺得這就是夏天的意義。這次,我們測評了19家店的30款品質最佳的夏日飲品,選出了其中26款。跟著我們喝完這26杯,夏天才算過得圓滿!
  • 臺灣美食攻略:臺灣這七家奶茶店堪稱經典,你會打卡哪家?
    打卡一丨春水堂全名春水堂人文茶館,據說這是珍珠奶茶的發源地,臺北臺中都有很多分店,推薦臺中創始旗艦店和臺北新光三越店。Ps:這家店在日本也很紅,有興趣的可以嘗試這家店的珍珠比較小,偏甜,很好咬;奶味不重但是很絲滑,有各種各樣的茶底可以選擇。
  • 論奶茶女孩的自我修養——福州夏天超全的奶茶攻略來襲!
    推薦飲品:芝士葡萄、楊枝甘露、百香雙重奏、大叔烤奶、布丁芋奶露3、SEVENBUS       自從去年這家火爆廈門的奶茶店開來了福州,就成了美食君每周必打卡的奶茶店。SEVENBUS最出名的就是他們家的招牌原創豆乳奶茶,厚厚的奶蓋上撒上一層金黃的豆粉,加上珍珠芋圓奶茶凍,配上他們家特有的紅茶或者烏龍茶底,真的有一種滿滿的幸福感!
  • 豆乳奶茶?廈門茶飲巨頭來了,福州僅一家?!
    SEVEN BUS在廈門,是貼著「潮牌」標籤的酷奶茶店,只要手握著一杯SEVEN BUS的飲料,所有路人的眼光都會聚焦在你身上。珍珠奶茶、黑糖奶蓋、奶蓋鮮奶……對每家店的招牌奶茶都能如數家珍的甜水,第一次遇見SEVEN BUS 的首創豆乳奶茶,眼睛像吃進一口跳跳糖似的,被驚得噼裡啪啦的。
  • 新打卡聖地誕生!巨熊坐鎮成都第一家泰迪熊主題奶茶店
    時尚的英倫風紅藍配色超有辨識度走走走,來這家奶茶店打個卡!(文末有福利活動)成都第一家泰迪熊主題奶茶店剛開業就俘獲了千萬成都少女的心店鋪裡每個角落都被熊熊們包圍著泰迪熊的狂熱愛好者們一定不能錯過!一邊喝奶茶,一邊玩弄觀賞泰迪熊兩個心願,一次滿足再不來這裡打卡,你就out啦~
  • 實測西安7家新晉奶茶店,究竟值不值得打卡?
    2020後半年,各式的新晉奶茶店如雨後春筍般,一個個冒出來。有明星代言的、有國外引進的等等,每家都有自己的特點,每款奶茶都有自己的特色。不過真的好喝嗎?今天就要來測評這些新晉奶茶店,看看到底值不值得打卡!為了公平公正,測評的以下奶茶均為店內招牌,糖度均為5分糖。
  • 沒有奶茶的夏天,怎麼可能快樂?盤點30家我最愛的飲品店
    天越熱,越想喝奶茶。奶茶,是吃貨進步的階梯。為什麼我的眼裡常含淚水,因為我對這奶茶愛得深沉。唯愛與奶茶,不可辜負。。。。。。。作為鍾愛奶茶的吃貨,逛街加班看電影下午茶都要來一杯。自覺已無藥可救,卻要努力搜集過往的圖片,與大家分享我最愛的30家飲品店,以及他們的招牌。
  • 廈門這30家火到排隊都不一定吃得到的店,吃過15家以上才敢說自己是真吃貨!
    而明明好吃的已經多到吃不完了,偏偏就還有一些店,讓人寧願排上幾個小時的隊也要一吃再吃。好料菌吐血整理了這份在廈門每天都需要排隊的店,吃過15家以上才敢說自己是真吃貨!忙活完之後就搬個小板凳坐在店門口,看看來往的客人。
  • 探店測評 | 打卡柳州新晉網紅飲品店,喝完這6杯,我跟其他奶茶店分手了!
    來自深圳,火遍小紅書的網紅店斯嘉麗每次看到別人安利都隱隱羨慕沒想到最近竟然開到柳州了柳州奶茶屆又一大進步啊!作為用奶茶來續命的斯嘉麗口碑這麼好當然要親自打卡一番今天就自掏腰包來試試!簡單粗暴的奶茶測評來了!
  • 火爆臺灣20年的奶茶店,在廈門受歡迎嗎?
    這個時代已經不乏奶茶店,特別是在奶茶味兒很重的廈門,步行可達的一兩站路,幾十家奶茶店不足為奇。太多的奶茶店,差不多的店名,差不多的菜單,差不多的配方,差不多的杯子,甚至,差不多的店名,喝遍大街小巷,倒是沒有幾家留下深刻印象。
  • [探店]衢州50嵐臺灣風味奶茶/波霸奶茶/金桔檸檬/紅茶瑪奇朵/焦糖奶茶統統拍給你看!
    》節目,我們帶大家來到了「50嵐臺灣風味奶茶店」(如果你有衢州好吃的美食推薦歡迎加小編微信:qzbdt518一經選用我們免費為你拍攝哦)她老婆說她一直有個心願是擁有一家自己的一家奶茶店。之後結婚度蜜月去了廈門。住的附近有家奶茶店天天排隊排隊拍很長。吳店長就和老婆去試了試。發現這家臺灣老闆開的奶茶店味道很特殊。而且所有原材料都是現場製作的。吳店長就和老婆商量,既然你的夢想就是開家奶茶店。要不我們把這個品牌引進到衢州吧。吳店長和老婆一拍即合。
  • 你點的700ml奶茶實際只剩……廈門有市民投訴!
    時下打工人的續命水說是一杯香濃的奶茶應該沒人會反對吧?你點了一杯號稱「700ml」的奶茶可能實際只有600ml?日前,一些市民向本報反映稱,商家售賣的飲料按照大杯、中杯、小杯等不同的杯型來計價,但買到的奶茶實際量與店家標註的不符,市民質疑商家的行為侵犯了消費者權益。廈門日報記者進行了一次「小測試」來看看你喝的奶茶真有那麼多嗎?
  • 追劇打卡拍攝地!跟著《以家人之名》走訪廈門文藝小眾景點!
    這部劇看著特別親切,因為大多在廈門取景,場景都非常熟悉,出場頻繁的華新路和白鷺洲,是我從小到大經常去的地方。劇組沒有選用大家都很熟悉的熱門景點,而是在廈門發掘了許多小眾景點,現在我們就搭乘26路公交車,走訪幾個《以家人之名》的拍攝地。