一個人的時刻，
不用配合別人的步伐，
或在意別人的眼光，
跟隨自己的內心，
沒有計劃、沒有目的的一路慢行;
一個人的時刻，通常步調不會太快，開始意識到「慢慢來」的重要，只有不疾不徐之時，內心才會真正的靜止，並從中體悟到慢活之美。
今天給大家介紹的這家茶坊就小慢茶坊，據說這兒的主理人在臺灣是非常有名的茶人，她就是謝小曼。
這裡與紫藤廬有點類似的地方就是，小慢茶坊也是主人的老房子經過整理和改裝而成的，地板沿用黑白大理石拼貼成多種花紋。學茶十多年的老闆希望能把茶道強調和靜清寂發揮在生活裡，便設計了這個素雅茶屋。這裡的用餐方式為無菜單套餐，命名為「慢活餐」，希望上門的客人能夠慢條斯理好好地吃頓飯、喝杯茶。
這裡面積不大，但走完整個空間，你便可發現每一個細心的布置，可以點亮茶屋每一個角落。
「茶道重視與自然調和、安詳寧靜，我以這樣的基調來處理空間。」她很會運用自然的光影、器皿及顏色。
一邊是隨手陳設柜子上她喜歡的日本陶藝家西川聰的器皿作品，以安靜的紅色、大地色為主；一邊是外型清透雅致的儲物瓶，以及可以放甜點的小缽與分茶杯，看似低調不起眼，但一拿起來就被獨特的手工細節感動。另一邊花房裡又是櫻花、毛杜鵑和五葉松，新鮮，別致，恰到好處。
除了獨到的布置，她也運用各種有機材。譬如，進門後高起的柚木地板，地板下方置放具有防潮、吸溼功能的龍眼炭，而天花板的木格柵，則是從老房子地板拆下來的檜木，逐一去漆、洗淨後，室內因為這些天然材質，讓空氣散發了獨特的香氣。
至於牆壁，則是請來老師傅，以石灰、稻草、稻殼等自然材料塗制，粗糙特殊的質地，使整面牆看起來有如宣紙，保留了古早的手工趣味，也呼應雅致的室內氛圍。
這裡不單單定位成喝茶、吃飯的空間，小慢茶房體現了一種質樸卻優雅的生活態度，更喚起客人們的五感。小曼說：「希望每天都可以帶給人很幸福的感覺。」
所以來到這裡就好像進了小慢老師的家一樣。她溫馨、自然、樸實、清爽，別致，雅韻十足。
小慢茶坊倨於巷弄一隅，對習慣都市快節奏的人來說，很可能不會注意到它，因為它隱身於樹葉枝椏隨風搖曳的門後，輕輕揮手等著任何人到來，與茶和時間來場不期而遇。
慢是一種相對的時間概念，流過每個人心中的速度也不盡相同，也許是觀察時光靜靜蔓延，也許是沏壺好茶看著水從壺裡靜靜的流淌，也許是在時鐘的注視下，寫一幅字，畫一幅畫，都是對生命之美的耐心追尋。
一直是揉合了器皿、花藝、茶道；既有日式的侘寂、亦是中式的優雅的茶空間。最近茶空間進行了改裝，其中一部分變成了「Wan」，販賣甜點、氣泡茶，像是一個小慢的延伸，對下一個世代的試探。當中的主理人，便是主理人謝小曼的長子。
每天早晨開始製作豆花、餡料，熬煮珍珠、打水果冰沙、氣泡、咖啡，其實飲品沒有深奧難懂的選項，但使用的器皿都是名家：不一定昂貴，但都是細心之選，質樸、厚實、溫潤。
從傳統的日式茶室到新式的創新茶坊，小慢茶室經歷了一代人到一代人的交接與傳承，如今的年輕人越來越追求新穎和獨特，小慢茶坊的革新也是新時代年輕人的召喚，她很古老，也很新潮。