濟南美食覓味唯一作者中意軒，一年探店超過150家，執著尋覓美味的吃貨，立志做一個帶你吃遍濟南大街小巷的知識型美食探店小達人。
#探店打卡#在濟南這座北方城市裡，仿佛是隨著人們生活水平的提高，各種各樣精緻而且據說倡導低鹽少油營養健康的粵菜餐廳開始大受歡迎，於是形形色色的粵菜餐廳開始遍地開花，從高端大氣人均好幾百的高端粵菜餐廳，到商場裡各種人均幾十元的接地氣的粵菜口味小店，開始出現在濟南這座城市裡。
今天濟南美食覓味的中意軒探店打卡的就是一家開在在濟南繁華商場裡的粵菜餐廳，中意軒突然發現，恒隆的茉莉餐廳，不知道什麼時候換了名字，中間加了個小字，變成了茉小莉，除了增添了幾分活潑可愛，據說菜品也由原來的廣泛意義上的粵菜變成了更加具體意味的的潮汕地區潮州菜。
要知道潮州菜一貫是廣東菜的代表呢，是中國四大菜系裡面粵菜的主要枝幹。潮州菜的食材講究、選料範圍很廣、而且做工精細、中西結合、質鮮味美，所以吃貨們也常常說：「食在廣州、味在潮州」。
裝飾上和原來變化挺大的，空間上視野開闊，墨綠色的門頭，進門右側就是吧檯，裡面大部分都是沙發卡座，最裡面有一個包間，挨著包間外大廳裡還有半開放式的包間。特別是吊頂和牆柱上五光十色寫著「南海冰室」「味在潮州」的燈飾，讓人眼前一亮的感覺。
無論是餐廳環境，裝飾風格，還是細節物品上，和北方風格很是不一樣。隱隱約約有那麼一種港式風格，但是潮州菜和香港菜還是不一樣的。
「麻辣小籠包」這個中意軒第一次吃，真心推薦喜歡嘗試新口味的朋友試一試，裡面包的居然是麻辣小龍蝦，口味微辣，潔白溫柔的外表下是一顆麻辣香嫩的心。第一個頗感新奇，第二個真的好吃呀，第三個……咦？沒了，被搶完了。
「海皇幹撈粉絲」砂鍋端上來，蝦仁個頭很大，裡面中意軒最愛的細粉絲特別多，一次吃個過癮。
「煙燻走得雞」漂亮的玻璃罐子裝著。煙燻的雞肉帶著煙火的味道，雞肉據服務員說是走那種散養的土雞，吃著肉質鮮嫩緊實。
「招牌蝦蟹砂鍋粥」「海鮮乾貝砂鍋粥」夏天的時候宜多喝粥滋補，中意軒和朋友都是特別喜歡喝粥的人，一口氣點了兩大份砂鍋海鮮粥。味道很棒，海鮮的鮮香口味濃鬱，蝦仁乾貝個大飽滿，螃蟹粥裡面一隻大螃蟹，蟹肉融入到了粥裡，只是喝的時候要小心螃蟹的硬殼碎屑。
「柑橘陳皮紅豆沙」紅色的紅豆沙，甜甜的味道，柑橘陳皮中意軒之前在美食節目裡看過，據說也是潮汕那邊特色可以入藥的做法呢。
「黑金流沙包」很多粵菜餐廳都有 一直都是中意軒愛吃的。
因為同行的有潮州那邊來的朋友，據他說，大部分菜品都做了改良，唯一我們覺得口味不習慣的一道菜，潮州朋友說那個味道還比較正宗。看來本地化改良來適應濟南人口味，真的很必要的。
歡迎關注，轉發，留言。來濟南，中意軒帶您一起探店，吃吃喝喝，幸福生活~