一個海口人的早餐 奢侈得想哭

2021-02-17 飛特摩登生活

一個微信號,毫不利己專門利人,把提升海口人民吃喝拉撒質量,當作它的事業,這是一種神馬樣的精神病?跪求關注[海口飛特] ID:hai--kou。

「奢侈」並不是指有錢,而是每天善待自己多一點。

365天不重樣,每天早上半小時,補充每天滿滿正能量。能這樣細心生活的妹兒,娶到就是賺到,一點都不虧!

女粉看了會落淚並收藏,男粉看了會沉默並轉發。

蛋烘糕

材料:

1個蛋,麵粉70g,水70g,白糖12g,紅糖7g,酵母粉7g,小蘇打0.5g。

(紅糖必不可少)

做法:

頭天晚上把這些攪拌均勻放冰箱冷藏,第二天拿出來回溫就下鍋。

用不粘鍋就不要再放油,放油影響皮的顏色和樣子。

山藥羹,開放式軟麵包

開放式麵包是好幾層,可以是塗抹式的奶油奶酪或者黃油+綠色蔬菜+燻肉/培根+小堅果+多汁的水果等。

愛怎麼搭就怎麼搭,吃的是一口下去多層次的口感~

奶油奶酪的,吃之前將蛋切開,濃濃的蛋液流到麵包上。

中間夾了牛油果和芝士的,那口感。一口咬下去,豐富的口感真滴很不錯。

吐司雞蛋杯,芒果酸奶,煎杏鮑菇黃瓜


做法:

吐司雞蛋杯把邊切掉~四個角一邊切一刀~然後模具裡。

紙杯蛋

真的很方便,吃完還不用洗…

做法:

只需要紙杯,蛋,蔥,醬油,培根…

烤箱預熱180° ,進去烤10-15分鐘。

烤麵包,煎蛋

外殼脆脆,內部溼軟,很舒服.

配上幾顆腰果聖女果。

烤麵包

加點芝士培根,是很好的搭配。

紫薯粥

蘆筍 ,小黃瓜, 蒜蓉烤麵包&太陽蛋

榴槤蛋糕

這玩意兒還是不要吃太多~熱量高

水波蛋

這樣切開蛋黃流下的感覺真的好贊~

南瓜濃湯,太陽蛋,開放式三明治

胡蘿蔔玉米濃湯,可頌

胡蘿蔔很營養,對身體很好噢。

三明治

蘆筍真心好吃,焯水沾醬油就很好勒。

煎土豆,粥

西梅烤麵包

配上奶酪,出爐後淋上蜂蜜或者楓糖…

西梅酸甜的治水倒在麵包上,一口下去,這酸爽。

三明治,糖心蛋

牛油果、三文魚、培根3種味道的三明治

土豆濃湯

略花時間

烤南瓜,咖啡,蒸芋頭,塗抹麵包

沙拉,鮮榨橙汁,奶油奶酪塗抹麵包

香煎龍利魚

配上芒果酸奶,芒果,麵包。健康又營養。

開放式三明治

tartine上面加點牛油果,培根等。

tartine

懶人做法,晚上烤好後第二天切開,配點水果。

蝦粥

很清淡,可口。

越南卷

好做好吃。夏天直接吃,冬天上蒸鍋。

油醋汁沙拉

切開蛋,蛋液汁會滲在沙粒裡噢。

pancake

沒有加泡打粉,所以看上去不蓬鬆。

拌秋葵

秋葵焯水,看到它變綠就好了,大概3分鐘。

拌秋葵有很多種,不拘泥的,可以用沙拉醬,芥末,耗油,生抽,糖,香油,鹽,橄欖油(玉米油),熟芝麻等~

半小時做早餐的方法:

1.麵包是頭天做好的~第二天早上搭配東西吃就好了

2.很多都是水果和生吃的菜喲,切好看點搭配就行了。

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