金絲熊，英文名Syrian Hamster、Golden Hamster，是倉鼠的一種。產於亞洲西部的敘利亞、黎巴嫩、以色列等地，1938年引入美國後才正式成為寵物分類，屬鼠類。其形態像熊，成年體重0.2公斤，二十世紀九十年代在中國浙江建德等地引種飼養。性情較溫順，是倉鼠當中最早成為人類寵物的。毛色棕黃，有的帶褐色斑點或白色毛，適應性強，各地均可飼養。主食各種植物種子。
雌性金絲熊體長12cm-18cm，重90g-150g，雄性10cm-15cm，重60g-110g;尾長1.53cm。金絲熊最原始(自然界中)的顏色是金棕色的背毛和灰白色的腹部，之後經多年人工培育，已經有40多種不同的顏色，以黃色體毛者(奶油色)最常見。體毛有短毛，長毛，緞毛，曲卷的波浪毛之分。
雄性金絲熊肛門與生殖器距離較遠，可看到睪丸;雌性的肛門與生殖器距離較近，而且成年母鼠的乳頭較明顯。繁殖率很高。 熊裡面也有亮毛和不亮毛之分。(長亮毛熊在中國國內被很多人稱為西施熊),熊類並沒有西施這個品種,只是有的人為了私利加以的噱頭。
較其他倉鼠，臉部較大。眼睛顏色有粉色、紅色、深紫紅、褐色、黑色等。金絲熊的數量是倉鼠中最多的，體形也是最大的。短毛熊的毛是非常短的，全身覆蓋天鵝絨般密集的毛。長毛熊幼年時毛看上去很蓬鬆，成年時毛會很柔軟並且密集地長長。
緞毛熊全身覆蓋緞子一樣的毛，在任何情況下都不可兩隻緞毛金絲熊交配，因為這樣會使後代毛量稀少，最後變成裸鼠(並非真正意義上的裸鼠，只是幾乎沒有毛)，所以緞毛必須與非緞毛的熊搭配。捲毛熊則有波浪形捲毛， 捲毛為隱性基因。
主食以各種雜草種子和糧食為主，偶爾獵食昆蟲,有儲存食物的習性，家養倉鼠不冬眠，但防止偽冬眠，它們會儲存食物過冬。人工飼養情況下可餵鼠糧、水果乾、適量的蔬菜。餵養時一般餵食金絲熊專用的鼠糧，在以鼠糧為主的時候，也要注意餵一些麵包蟲和小魚乾。金絲熊有把食物貯存在頰囊裡的習性。
金絲熊幾乎沒有對抗敵人的武器，所以會翻過身來用四隻腳抵抗，整理體毛的時候就是放鬆的狀態，它們最喜歡自己的味道。有些特別膽小，尤其是睡覺的時候，千萬不要嚇到金絲熊。金絲熊睡覺姿勢一般有卷著睡、躺著睡(側身)、或是四腳朝天睡。
天氣寒冷時、身體狀況不好時也會捲起來。有些飼養的金絲熊會用鼻子上面的毛在鐵絲之間摩擦，使得鼻子上面變禿。這種行為是可以讓金絲熊磨牙，控制牙齒的長度。