一杯冠軍奶茶
獲獎無數,連市長喝過都點zan!
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今天起,8.8元/杯!
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一家「冠軍奶茶」茶餐廳,老闆很拽!分店開了十幾家,全靠自身努力!而且每天一到飯點就會排隊,真的不簡單!
從街頭牛雜檔小販到「香港國際奶茶大賽"的冠軍大師,再到今天的「全國前十名受歡迎茶餐廳」,全賴老闆的堅持不懈!
老闆還多次自發組織參加義工活動,不忘初心~其衝的奶茶還入圍香港國際奶茶大賽,榮獲「金茶王國際大獎」,在茶飲行業內收穫多項榮譽,獲得大眾的一致好評!
要知道老闆就是這杯「冠軍」奶茶的獲獎者,這一杯連佛山市長都特意到佛山店打卡,沒喝過都不好意思說自己來過這裡!
由冠軍大師共同打造的店內王牌,掌握「水滾茶靚」的四字真言外,奶茶經過多重煩瑣工序匠心製作,期間還要衝拉六次,讓茶味更香濃。
直接用"獎盃"裝著上桌,自帶仙氣特效!對它最大的尊重就是:上手直接幹,奶茶口感香滑,奶味濃鬱,還有微微的茶澀,一口就上頭!
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「嬌姐」是老闆的母親,老闆從上一代便是做牛雜起家,從街邊推車小販,到簡陋的街邊牛雜店,再到入室營業的啖啖香小食店...每一個角落都有著他的身影與汗水!
這份傳承發揚了母親手藝的牛雜,味道通過不斷改良創新,在2019年,還獲得「深圳河源粵菜師傅」比賽的特金獎,收穫粉絲的一致好評!
自製的五香牛雜湯底,是整煲的靈魂。每一口都能感受到牛雜的原汁原味,味道濃鬱得來又不重口,一入口便知這是自己魂牽夢繞的味道!
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市面上的茶餐廳這麼多,憑什麼它能拿到全國tpo10?全因以下這幾款實力特色產品,讓它在眾多茶餐廳當中脫穎而出!
茶餐廳好不好,得看這西多士妙不妙,畢竟西多士是經典的港式美食代表啊!這家的招牌就是這一道,幾乎到店的人都會點它。
鹹蛋黃搭配黃油+煉奶,一口一個熱量小炸彈,看這緩緩流下的黃色鹹蛋黃醬瀑布,鹹鹹甜甜的很討喜。
在深圳超具人氣的鹹蛋黃叉燒,它的靈魂不僅是這黯然銷魂的蜜汁叉燒,還有這中間的鹹蛋黃!這震驚眼球的搭配,鹹蛋黃控怎麼能錯過它。
皮酥肉嫩,層次分明,肥而不膩,越嚼味越濃~別提多香了,再給我來十盤我都吃得下!
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秘制的醬汁和雪花牛肉粒猛火快攻,滋滋作響的牛肉粒,每一塊都裹滿醬汁,吃起來口感滑嫩,肉質多汁不柴。
入口先感受到醬汁的濃鬱,咀嚼中感受內裡肉質的細嫩,陣陣香氣衝上舌尖,超下飯!
醃製過的雞翼啫得鹹香入味,每口都是咔茲脆~蜜汁緊緊地裹在雞皮上,金黃的色澤讓人很難把持~
外脆裡嫩,隨後雞肉的汁水飆出,香噴噴,一試就停不下來!
這一份上桌就吸引住吃妹的眼球,想不到這裡也能吃到麻椒雞,一盤裡面料超足:木耳、金針菇、酸菜...份量很感人!
雞肉是去骨的,每一口都是厚厚嫩滑的肉,還有酸菜的加持下,吃起來酸辣開胃,口感很豐富!
在廣東,凍檸茶的地位無人能撼動!這杯蜂蜜鴛鴦檸檬茶只做熱飲,喝起來溫暖甜蜜,簡直太適合冬天了!
不僅菜品是經典港味,店裡的環境也是完美還原香港當地的茶餐廳風格!綠白主題色組成,經典復古港風元素裝飾,很適合打卡拍照~
約上三五知己來這裡「飲啖奶茶食個包」,再也沒有比這更愜意的事了…
📍 店鋪地址 📍
肇慶市端州區康樂北路國際廣場2樓(麥當勞旁)
📞 聯繫電話 📞
10:30-22:00
點這裡,吃妹帶你跑!
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(部分圖片商家提供)
*肇慶吃妹原創發布,未經授權禁止轉載