2020-06-28 11:39 |養生中國
在藥店買回來的中藥材，很多人直接扔到冰箱裡，以為既可以避免發黴蟲蛀，又能延長藥品壽命，自己還省事，一舉三得。
而中成藥也受到慢性病患者的青睞，在家中常備。但是，如果貯存不當，很容易影響其質量，從而降低療效，甚至危害人體健康。
家庭貯存中藥和中成藥有哪些注意事項？
5種藥材千萬不要放冰箱
實際上，大多數中藥材不適合放在冰箱，是因為長時間和其他食物混在一起，容易產生細菌交叉感染，會破壞藥效，人吃了還會產生副作用。一般情況下建議幹藥材在陰涼處保存，而對於日常會用到的5種珍貴藥材，在保存上更注意一點。
1. 阿膠
對於沒有拆封的阿膠，因為是鋁箔包裝，可以阻止空氣進入，防氧化、防潮，直接常溫保存，或放在冰箱保存都可以。
但是已經拆封的、一次性沒吃完的阿膠，最好將阿膠裝入袋子中，用力紮緊口，再放進密封的玻璃罐或者生石灰罐。有條件的話可以往罐中放入乾燥劑。
2. 人參
新鮮的人參可以密封起來，放入冰箱保存。幹透的人參如果保存不當容易發黴長蟲，先用白紙包好，再放入罐、盒、筒中，並且把蓋口嚴實放在陰涼乾燥處保存。
3. 西洋參
西洋參的保存方法和人參有所區別。保存西洋參的時候，最好選擇用一個棕色的瓶子，可以抗氧化，如果是顏色較淺的玻璃瓶容易使西洋參變色。
棕色瓶子的瓶蓋最好有膠皮內墊，密封性能會更好，在很大程度上避免回潮、發黴、蟲蛀等情況。
4. 冬蟲夏草
一般來說，保存冬蟲夏草主要看數量。量少的冬蟲夏草，可以和丹皮一起放入密封罐子裡保存。
如果是量多的冬蟲夏草，應加入乾燥劑，再放到玻璃瓶中乾燥保存。
5. 當歸
晾乾的當歸適合在陰涼、乾燥處密封保存，能讓藥材的藥性流失得沒有那麼快，從而使其保質期更長一點。
順帶一提，當歸含油大，容易引起蟲黴，購買時儘量少買點。
家庭如何貯存中成藥
1. 密封保存
各種劑型的中成藥均應密封貯存。即使是已打開包裝的中成藥，也應根據不同劑型和包裝採取擰緊瓶蓋、封好或夾緊包裝盒或袋等不同密封措施。
如果將中成藥露置空氣中，微生物（細菌，黴菌，酵母菌等）和昆蟲極易混入和繁殖，使其產生各種變質現象,尤其是液體或含有營養成分的中成藥，如丸劑、糖漿、膏滋等更易遭受汙染，從而發生黴變、蟲蛀。
另外，空氣中的氧氣易和中成藥的某些化學成分發生氧化等化學反應而出現變色、泛油等變質現象。
這裡還要提醒大家，液體口服中成藥不宜直接用嘴對著瓶口喝。一來會汙染瓶中剩餘的藥液，二來唾液粘在瓶口易引起黴變。正確做法應是每次倒出規定劑量服用，同時馬上擰緊瓶蓋進行貯存。
2. 注意貯存環境
環境溫度過高，易引起膠囊軟化黏結，酊劑和藥酒揮發等；溫度過低又可引起膠囊脆裂，液體製劑沉澱等。溼度過大可致顆粒、散劑吸潮結塊；溼度小可引起橡皮膏失去黏性，藥物中某些成分風化等變質現象。
一般應存放在潔淨的陰涼乾燥處，除說明書有特殊規定外，溫度範圍在10℃至20℃，相對溼度35%至75%，家庭可用溫溼度計進行測量。
切不可存放於晾臺、廚房爐灶或靠近水池及陽光直射的地方。在夏季，應勤檢查所存中成藥的質量，如發現變質現象應棄之不用。
3. 分開存放
內服藥和外用藥應分開存放。外用藥多有刺激性、腐蝕性、毒性等，內服將造成嚴重後果。
外用中成藥多含有易揮發性成分，如果混放易引起內服藥變味，從而影響藥效。為了快速方便找到所需中成藥，應將藥物按所治療疾病分類存放。
還應引起大家注意的一點，為了避免兒童誤用中成藥發生意外，最好將存放藥品的地方加鎖，或放在小孩拿不到的地方。
4. 保持標籤完好
中成藥的標籤、說明書、外包裝上印刷著藥品名稱、組成、功效、主治、用法用量、注意事項、有效期、貯存要求等重要信息，對指導患者安全合理用藥有重要意義。因此不應有破損或丟失。否則，寧可棄除不要。
5. 不易多存久貯
有些中成藥變質後不易從外觀上察覺，如散劑、顆粒發生黴變，水丸被蟲蛀等。因此，超過保質期的中成藥不要服用，不到保質期的中成藥如有蟲蛀、黴變、變味等變質現象也堅決不可服用。
已打開包裝的中成藥應及時服用。一些對潔淨程度要求比較高的中成藥劑型，如滴眼劑等，如果沒有在規定時間內使用完畢，不要繼續使用。
由於家庭貯存中成藥的條件畢竟有限，一般不宜長期大量貯存中成藥。
這些藥品最好放冰箱
通常來說，藥品說明書都會寫有藥品的保存條件，這些常用術語有「常溫」、「冷藏」、「陰涼」等。如果發現說明書上寫了冷藏，那就說明這些藥品放在冰箱裡保存比較妥當。
1. 部分外用藥
如滴眼液、滴鼻藥、滴耳液、洗劑應該放在冰箱。這類藥物溫度高的條件下容易變質，放在冰箱冷藏可以獲得較長的保存時間。
不過，並不是上面所述的外用藥都可放在冰箱裡。不同藥品成分，對儲放要求不一樣。比如同為滴眼液，氯黴素滴眼液就可以常溫下保存。歸根結底，看準說明書很關鍵，不要急著扔掉。
2. 栓劑
栓劑一般指的是放在人體腔道發揮治療作用的固體劑型，一般有退熱劑或是女性用的陰道栓。栓劑在正常體溫下會溶解分泌物，並且釋放藥物。這類藥物適合放在冰箱裡保存，避免在體外軟化而失去藥效。
3. 胰島素
胰島素穩定性容易受到溫度、光照等情況影響，如果保存不當，會縮短胰島素的有效期。無論在什麼時候，胰島素都適合放在冰箱裡保存，起到穩定功效的作用。
4. 煎好的中藥
中草藥有調理身體、治療身體不適症狀的作用，很多人平時比較忙，沒有抽出太多時間煎中藥，導致常常忘記或不按時服用中藥。
在這種情況下，一次性煎多一點中藥，再選擇獨立包裝保存是個不錯的做法。
要注意的是，藥液在常溫下容易變質，袋裝中藥保存在冰箱裡可以減慢變質速度，但一定要在3至5天飲用完。
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