蜂蜜究竟用什麼裝合適？金屬瓶？塑料瓶還是玻璃瓶？
大家都應該了解蜂蜜不能用金屬瓶，蜂蜜與金屬會產生化學反應，對蜂蜜造成汙染，所以絕對不能用金屬瓶的。
我這篇文章寫得是我自己的個人看法，長時間的總結出來的，是我個人的一些見解，大家如果有疑問或有別的見解可以和我一起討論。
我曾經接觸的客戶有幾個對蜂蜜瓶要求特別刻意，非玻璃瓶不買，我不知道微信裡的朋友，有木有這樣的想法，
我們去逛超市時看到賣的蜂蜜基本都是玻璃瓶的，為什麼會是玻璃瓶？但是別的地方卻有很多是用的塑料瓶？我覺得就現在這個社會，大家都會有各種擔憂，各種信任危機，很多人會越來越重視食品安全問題，如果玻璃瓶和塑料瓶讓大家選，相信很多人會選擇玻璃瓶，但是為什麼大多還是塑料瓶？超市裡的蜂蜜為什麼用玻璃瓶？為什麼有些人用了段時間的玻璃瓶卻也開始用塑料瓶？
我大學畢業回來最開始準備賣蜂蜜時曾和我父親討論過包裝這個事情，當時我的想法是如果用玻璃瓶包裝，外面加氣柱袋，加別的，包厚點，是不會出問題，我當時想的是做好包裝的抗震抗壓就可以了，當時我是那樣想的，但是父親反對。後來我又接觸了個行業內的人，他是專門收購的，最開始就是用的玻璃瓶，但是發現破碎的非常多，無論怎麼包裝厚實都會非常奇怪的破碎，我問父親，父親說你以為包裝好，走物流就不會碎嗎？蜂蜜瓶是自己炸了，
這個我相信大家可能很多人都沒聽說過蜂蜜瓶能自己炸，為什麼超市的蜜用玻璃瓶包裝沒有問題？這個我們首先需要搞清楚加工蜜和天然蜜，超市的蜂蜜相信現在隨著大家相關知識了解的越來越深入，都知道是加工蜜，甚至是造假的蜜，加工的方式就是對蜂蜜進行高溫濃縮去除蜂蜜裡的水分，蜂蜜會非常濃稠，但是其自身的營養物質遇高溫會全部被破壞（衝泡天然蜜不能用開水就是這個理），根本不會有什麼別的特性了，不管放多久，都不會有什麼變化（有的人會說有的超市的蜜有變化啊，呵呵，因為可能是廠家稍微加了一點點真蜂蜜在裡面，只是一點點)，用玻璃瓶裝自然沒有什麼事情，但是天然蜜就不一樣，我在去年的時候，當時是有個女孩子買蜂蜜，在撕鋁箔片時蜂蜜瓶裡的氣衝出來直接很大的啪的一聲把客戶嚇哭了，不過因為蜂蜜是真的客戶還是非常喜歡，只是給我說了下當時那種現象讓她很困惑。
天然蜜的一些特徵，比如脹氣，白沫沫，漲瓶都可能給大家帶來些誤解，但是這些我們不能人為的控制，要堅持天然，蜂蜜的一些特性就要尊重，
為什麼會有出現大量泡泡，為什麼脹氣？這個現象的原因查找資料是這樣說的：
是蜂蜜活性物質的分解造成的。蜂蜜含有很多種活性酶，其中有一種是葡萄糖氧化酶，又有一種是過氧化氫酶。葡糖糖氧化酶可以把葡萄糖轉化為葡萄糖酸內酯和過氧化氫，而過氧化氫在過氧化氫酶的作用下，會分解為水和活性氧。而活性氧正是我們蜂蜜氣泡的來源。正是由於這個活性氧的存在，蜂蜜才有強大的抗菌殺菌作用，在活性氧的作用下，60多種細菌、7種真菌都將失去活性。（以上引自《中國實用養蜂學》）
還有一點需要提醒大家注意，現在的 這個世道我覺得有時已經完全亂了，玻璃瓶裝的蜂蜜是不是一定就好？玻璃瓶包裝的很有可能是加工蜜。為什麼有的蜜要用玻璃瓶裝？因為消費者覺得玻璃瓶更衛生，更符合他們的需求，現在有的人賣蜜，重點不是在賣的蜜好不好，而是賣的包裝，賣的玻璃瓶，而消費者為了心理上的一個安心，都先看包裝而不是先看蜜，包裝反而比蜂蜜更重要，真是本末倒置了啊。而賣的人要做到就是迎合有這種購物心理的消費者，
而蜂蜜瓶和玻璃瓶，我相信南方的天然蜜一定是很難用玻璃瓶的，因為南方氣候溼潤，蜂蜜度數很難提起來，非常容易起沫脹氣，這個和蜂蜜的區域性有關（之後我會再專門寫），收購商有多在意蜂蜜在物流中破碎？消費者有多在意蜂蜜在物流中破碎？破碎了或漏了脾氣不好的消費者就衝賣家亂發脾氣，只有親自養蜂的，體會過那種取蜜的辛苦和艱難，才會非常愛惜蜂蜜，不知道多心疼，我接觸過天貓的一個賣蜂蜜的廠家，他們都是收購的蜜，發貨玻璃瓶裝，破碎不是按個算，都是按立方米算的，這是個什麼概念？如果我們自己往外發蜂蜜，破碎的按立方米算會是什麼心情？
天然蜜用玻璃瓶裝可能導致炸瓶，玻璃瓶蓋也有可能被蜂蜜產生的氣體衝松，這個勁其實是非常大的，蜂蜜不能裝滿也帶這些原因，就是用塑料瓶都不可能說百分百的保證永遠的完全不漏，只能盡力完善。現在我打包裝封口，包括在蜂蜜瓶外面加封口袋，纏膠帶都是為了防止漏，
並不是塑料瓶裝不好，只是塑料瓶質量一定要夠好，我現在用的這種瓶子整個行業很多基本都用的這個。
最後說一個大家不知道的事情，其實玻璃瓶的成本，比我現在用的塑料瓶低很多，呵呵。
還有前天我上傳了個我們地方電臺來家採訪的視頻，好像有的人看的了，有的看不了，這個真是抱歉，我的淘寶店裡在寶貝描述裡有這個視頻，用電腦可以看，店鋪連結http://yfrzz.taobao.com，淘寶名：快樂的養蜂人周洲，歡迎喜歡喝蜂蜜的朋友來看看，雙十二會便宜些，如果大家身邊有喜歡喝蜂蜜的朋友也還希望大家能幫忙推薦下，非常感謝。
另天冷請注意保暖。