我是黑黑的蘇先生，去三亞怎麼吃，去哪吃，吃什麼？看這篇文章就夠了。
瓊鄉閣：
來三亞吃什麼，選哪家店吃，是很多人比較糾結的選擇。其實三亞的美食很多，不論是充滿當地口味的海南菜，還是來到三亞必吃的海鮮大餐，都是不錯的選擇。如果你是一個有選擇恐懼症的人，那就安排我推薦的這家海南本地菜：瓊鄉閣。
餐廳的規模算不上特別大，但就是這樣，瓊鄉閣目前在三亞有非常高的熱度。餐廳的裝修風格是目前非常流行的，粉色和淺藍兩種顏色是餐廳的主要色系搭配，充滿了文藝小清新的感覺，而且餐廳貼心的還在每個座椅後面放置了一個靠墊。
他們家的推薦菜還是蠻多的，阿婆手工豆腐就是其中一道，純手工做的軟豆腐特別的入味，加上他們家秘制的醬料，吃在嘴裡入味的醬汁包裹著豆腐的鮮嫩，太治癒我的胃口了。
或許因為我是一個食肉愛好者吧，如果說阿婆手工豆腐算個前菜的話，那孜然海南東山羊小排和定安黑豬腳那絕對算他們家的」硬菜」了。海南的黑豬是他們這裡的特有，大多數都是農民在散養，排骨帶著孜然和微辣的香味，吃起來口感豐富。定安黑豬腳，滿滿的膠原蛋白，經過油炸後的豬皮表面有種焦香味，肉質也有嚼勁。
除了這些，瓊鄉閣的招牌海南粉，鶯歌海老鹽檸檬也是他們家比較主打的。吃了這麼多硬菜，最後當然要來一份甜品去去膩了，桂花芒果卷應該是最搭的一道了。椰奶做成的冰皮和鮮奶，芒果的搭配真的直入靈魂，一口下去沒有過甜的膩味，滿滿一口奶香芒果味。
鏘鏘蟹：
如果你這兩年常來三亞的話，相信對天涯區的海角院子一定不陌生，這裡目前是三亞天涯區最火的地方，由大悅洋海鮮自助，鏘鏘蟹，小院椰小雞等幾家美食組成的一個美食街區。這次我們來到了專門做蟹的餐廳：鏘鏘蟹。
海角院子的幾家餐廳經營的美食各不相同，而且裝修風格也各有千秋。鏘鏘蟹是獨棟餐廳，從進入餐廳的那一刻起，你就會被這裡精緻所吸引，從餐廳整體的設計風格到食客使用的餐具，這些小細節你能看出鏘鏘蟹在細微方面做的很周全，一樓二樓都有別致的位置，二樓還設有包間。
一個餐廳好壞不僅體現在它的硬體方面，其他細節方面也同樣重要。來到鏘鏘蟹用餐，你既可以選擇單點菜品，也可以考慮多人套餐，因為我們剛好4個人，所以就選擇了鏘鏘蟹精選四人套餐。蟹的口味有好幾種，我們點了最經典的海南胡椒炒蟹。蟹的個頭蠻大的，用餐廳提供的鉗子可以取出蟹鉗和蟹腿上的肉，因為有胡椒的搭配，蟹肉除了鮮嫩，還多了一絲胡椒的鹹香味。
僑鄉燜豬肋排也是我個人比較喜歡吃的一道菜，豬排的肉做的非常的爛，輕輕一吸肉和骨頭便分離了，而且搭配淋的醬汁，更是起到了點綴的作用，味道特別濃鬱。
自製火巖山野菜黑豆腐，如果不是之前點菜的時候看到菜名，端上來的這道菜我真的看不出來是豆腐。外觀看起來有點像我們北方的麵筋，豆腐淋過雞蛋液然後油炸，吃起來酥脆酥脆的。
最後再來一道巧克力熔巖蛋糕，完美。個人感覺在三亞專門做蟹的餐廳還真不多，鏘鏘蟹應該是走在前列的一家，從餐廳的環境再到菜品的把控，做的相當不錯，如果你喜歡吃蟹，那不妨來這裡吧。
稍微秀：
根據我在三亞這幾天的美食之行，我有這樣的感觸，三亞現在的餐飲行業比前幾年真的好太多，不論是海鮮大餐，還是近兩年火起來的椰子雞，從各方面提升了很多。但說到創意菜，目前我只發現了一家值得推薦：稍微秀創意品味餐廳。
這家餐廳就像他們的店名一樣與眾不同，門頭特別不起眼的那種，但如果你進入他們的餐廳你會發現這裡大有乾坤。首先從餐廳的環境和設計來說，絕對可以在三亞餐飲行業排到前幾名。燈具，餐具等等，很多細節方面都讓我感嘆一家餐廳竟然做的如此精緻。
富有創意的一面不僅體現在餐廳的裝飾上，他們的菜品更是吸引人。不論是番茄脆果沙拉，還是拉絲米椒海螺，這些菜從外觀再到擺盤，都做的特別吸引人。看似普通的番茄卻不普通，一口下去你會發現裡面竟然有核桃的融合，核桃的酥脆和番茄的酸甜搭配起來，口味非常的奇妙。拉絲米椒海螺外面是用糖拉成的絲，裡面的螺肉已經切成片，加入了一些秘制的輔料，吃起來能嘗到螺肉的緊實，也帶有一絲酸辣。
糖豉汁香蒜黃魚和脆皮文昌雞也是他們家的招牌菜，之前我也吃過文昌雞，不過真沒有這道色澤看起來誘人。如果覺得整隻雞吃起來不方便，可以讓工作人員把雞處理成小塊，處理好的雞肉夾上一小塊送到嘴裡，外脆裡嫩是最完美的形容，加上搭配好的蘸料，吃起來更是美味。
如果你覺得前面的菜已經很有創意，那就錯了。這道油果芥末蝦球絕對是他們餐廳顏值的顏值代表了，也是外觀最讓人驚豔的一道菜，滿滿的蝦肉被包裹了起來，一口下去蝦肉的鮮嫩飽滿，略帶的香甜更加突出。所有的主菜結束後，用一杯冰鎮的西瓜汁來結束今天最完美不過了。
大悅洋雨林餐廳：
大悅洋雨林自助餐廳和鏘鏘蟹，小院椰子雞一起在海角院子裡，是三亞目前最火爆的海鮮自助餐廳。像我這種來過三亞好幾次的人，這種海鮮自助餐廳我居然還是第一來，整個餐廳是屬於戶外布置，腳下流淌著小溪，特別是夜晚來臨之時，所有的燈光打開，這裡的氛圍特別浪漫。
不誇張的說，這應該是我吃過規模最大的海鮮自助餐，各種不同的海鮮整齊劃一的被放在加有冰塊的小碗中。大悅洋海鮮自助餐廳分有好多個區域，比如熟食區，蔬菜區，海鮮區，刺身區，壽司區、甜品區等。當17點30分準時開餐的時候，就可以盡情的選擇你想吃的生猛海鮮。
這裡擺出來的各種海鮮都是不限量供應的，新鮮和種類多是一大亮點。從各種蟹類到貝類，現場烹製的羊排和鵝肝也是非常受食客們喜歡的，最驚喜的，這裡還有帝王蟹，雖然每次只限拿一小碗，但這我已經很滿足了。別以為只有這些，除了以上我說的這些海鮮外，這裡還有其他的排擋，例如燒烤。
每個桌子上都配有一個小火鍋，鍋底有好幾種，你可以任意選擇。選好鍋底就等著鍋開，下入需要煮的菜品，然後下一個步驟就是享受吃的環節了。各種口味的壽司和各種新鮮的熱帶水果，紅心火龍果，蓮霧，芒果等等，你想吃的熱帶水果，這裡都有，是不是很滿足呢？
看著整個桌子被我和同行小夥伴拿的各種海鮮堆滿時，突然感覺這頓餐吃的如此享受，雖然半個小時候肚子已經漸漸圓了起來，這就是在大悅洋雨林海鮮自助餐廳的美食享用。
小院椰子雞：
之前有這樣的說法，來到三亞一定要吃海鮮，如今來到三亞不吃這裡的椰子雞，等於白來三亞。小院椰子雞位於天涯區中海路3號-2的海角院子，位置好到什麼程度，從機場到這裡只有5公裡的車程，不論是白天還是晚上落地三亞，打個計程車要不了半個小時你就可以吃到美味可口的椰子雞。
這裡應該是我來過三亞吃飯環境最好的地方之一了，夜晚的天涯小院充滿了情調，在這樣的環境下用餐怎能不讓人心生愉悅呢。下車剛到小院的入口處，工作人員就熱情的迎了上來。點好鍋底和菜後，接下來就可以靜心的等待上鍋了。吃椰子雞，蘸料也很重要，可以選擇自己調，也可以讓工作人員幫忙調。
能將每道看似簡單普通的菜品能如此裝盤，那我覺得小院椰子雞做的是真心不錯了。純手工打的蝦滑是我個人必點的菜之一，再來上幾個海島大圓貝。不論是海鮮還是傳統的菜遇到椰子雞湯都能立馬成為一種新的碰撞，既營養健康，又美味好吃。
三個椰子一鍋湯，是椰子雞的標配，據說每天光用掉的椰子就能有成百上千個。鍋底會放入切好的椰肉，紅棗和枸杞，加入三個大椰汁能讓湯變得更鮮美。每桌工作人員都會貼心的放置一個計時器，鍋開以後下入文昌雞，煮上三分鐘，等到計時器響起的時候就可以吃了。搭配上工作人員調製的靈魂蘸料，特別的入味。
他們家的海南雞飯和海南定安黑豬粽也是必點的，和我們在端午節吃到的粽子雖然相似，他們在粽子裡面加入了當地黑豬肉，吃起來軟糯香甜。至於飲品方面，我比較喜歡清補涼或椰肉果汁。如果想吃主食的話，也可以點份他們家的菠蘿炒飯，菠蘿的香甜和米飯的軟糯，一口下去滿滿的幸福感。
看了以上的三亞美食介紹，你最喜歡哪一家呢？ 留言告訴我。