明年家禽養殖,最大的變數不是行情,而是飼料價格!

2021-01-08 騰訊網

其實,現在的家禽行情恢復的還算可以了。不少家禽產品的價格已經達到了往年同期水平,有的甚至已經高出往年平均價格。但即使如此,很多人養殖的積極性還是不高,那就是因為今年的飼料價格漲得太猛了。

比如養殖肉毛雞的,只看毛雞的價格,現在四塊多一斤,算是不錯了。如果放在往年,這個價格養殖戶的利潤是很可觀的。但是今年,因為飼料價格太高,一斤毛雞的養殖成本已經達到四塊。

根據統計數據,現在4.2元左右一斤的肉毛雞,幾乎是與成本持平,利潤率非常低,成活率沒有保障的,甚至還會小虧一點。

因此,明年養殖家禽,有多少利潤,很大程度上要取決於飼料價格的走勢。因為家禽行情如果沒有什麼意外的話,很大概率是會好的,但飼料價格則不同。

要分析明年的飼料價格走勢,我們得從造成飼料價格瘋漲的幾個關鍵因素著手。很多人都知道,今年飼料價格上漲的直接原因是玉米、豆粕等飼料原料價格的上漲,但這只是其中的一個原因。

其實,今年的玉米是豐收的,全國玉米的產量比去年還高。但為什麼玉米豐收,價格反而還上漲了呢?原因有三個。

首先是玉米的進口受到了影響。因為疫情的原因,今年進出口業務整體都受到了影響,玉米自然也不能例外。所以,在今年的新玉米上市之前,玉米整體的供應稍微偏緊。

其次,今年來,我們的生豬產能恢復很理想,所以,對飼料的需求也很大。這進一步刺激了玉米、大豆等飼料生產原料價格的上漲。

第三是人為的囤貨。因為看好玉米價格繼續上漲,不少貿易商大量囤積玉米,坐等玉米價格漲得更高了再出手,這毫無疑問人為地拉動了玉米價格的上漲。

以上就是今年飼料價格、玉米價格不斷上漲的幾個重要因素。但其實,飼料價格上漲不只是因為玉米價格上漲的影響,還有一個很重要的原因,那就是「禁抗」。

從今年開始,我國全面推行「無抗養殖」,也就是禁止在飼料中添加抗生素類藥物。飼料廠商為了維持飼料質量的穩定,需要改用其他非抗生素藥物來替代,這樣飼料的生產成本也就更高了。

所以,因玉米價格上漲而導致飼料價格上漲的部分,在進出口業務恢復,新玉米投入市場,玉米貿易商開始出售囤積的玉米後,價格很快就會降下來的。但因「無抗」造成的成本上漲部分則很難降下來。

因此我認為,明年的飼料價格會有較大幅度的下降,但不太可能降到往年的水平或者更低。所以,明年想養殖家禽的朋友,應該對這一點有個心理準備。

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