盛夏當紅水果,非貴州雲霧中的山地百香果莫屬

2020-12-23 華民網

盛夏最當紅的水果，非貴州省平塘縣雲霧中的山地百香果莫屬

營養豐富又百搭

美容、養顏、抗衰老

烤蛋糕、調果汁、做料理樣樣在行

女神保養的秘訣——

每天都要吃 5、6 個百香果

因為百香果含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素

可以有效的抵抗自由基，延緩衰老

女神們都瘋狂的美容水果

當然不能錯過，但是好的百香果哪裡尋呢？

來貴州省平塘縣雲霧中的山地百香果，這裡的果農告訴你！！

好山好水出好果

平塘地處黔南山地南部，是中國天眼之城，是地處中亞熱帶巖溶喀斯特地區、雲貴高原東南坡向廣西丘陵的過渡地帶上。境內有峰林谷地、坡立谷、間歇泉、落水洞、地下河、漏鬥井泉、溶洞、陰潭等。

田園風光與喀斯特地貌交融秀美

碧波擁翠，景致清幽秀麗

百香果基地四周群山環繞，是天然優質的原生態果園

平塘年均溫17℃，年均降水量1217毫米

熱量豐富、雨量充沛

極其適合百香果的種植與生長

溫差大、糖分易積累

雨水足、果汁多

陽光充足、成熟度好

果農堅持不催熟、無防腐劑

自然成熟 保證果品天然健康

而好的味道源於好時機

採摘的百香果，皮薄、個大

果型飽滿、圓潤、光滑、色澤誘人

沿百香果「肚子」剖一圈果皮再掰開

濃鬱的芳香立即蔓延開來

飽滿順滑的果肉溜進口腔

新鮮嫩滑、汁水充沛

細嚼芳香滿口，水潤酸甜

集齊了蘋果、香蕉、芒果等幾十種水果的香味

酸爽香甜一果蘊含，滿足你對水果的所有想像

除了直接食用、百香果還是料理屆當之無愧的

「百搭果汁之王」

挖出果肉，放入杯中

無論是搭配雪碧、蘇打水、酸奶或是蜂蜜

簡簡單單就能很好喝

美味根本停不下來啊

相關焦點

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    百香果，又稱「雞蛋果」，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被稱為「百香果」，又有 「果汁之王」、「水果藥王」、「維C之王」的美稱。貴州平均海拔較高，晝夜溫差大，清晨雲霧繚繞，傍晚土壤溼潤，百香果基地處於山坡之上，陽光充足，土壤肥沃、疏鬆、排水良好。同時又生長在無輻射、無幹擾、純淨的生態環境中，生長周期長。所以，產出來的百香果香氣濃鬱，酸甜可口，富含天然活性成分，維生素、微量元素等含量高。
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    百香果成熟後，切開來，可以聞到石榴、香蕉、菠蘿、草莓、檸檬、芒果等十多種水果的香味故名百香果。百香果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強壯之效；果瓤多汁液，加人重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。
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    當我聽到百香果這個名字的時候，就會想到它的香味，百香果所散發的香味裡面匯合了許多水果的香氣，在百香果的身上你能聞到一百多種水果的香味，它可以說是世界上最香的果實，聞到氣味就能讓人陶醉。百香果產自巴西，又被稱為「愛情果」或者「情人果」，浪漫的名字與它的香氣相得益彰。
  • 百香果的9大功效與作用
    百香果俗稱雞蛋果，作為一種營養豐富的熱帶水果，現今越來越受到健康人士的歡迎。儘管百香果個頭比較小，卻含有豐富的抗氧化劑以及其他多種維生素和植物化合物，這些營養物質對身體健康非常有益。黃色品種通常比紫色品種略大，但紫色百香果酸味較弱，味道也更香濃，果汁比例較高，約為35-38%。雖然百香果是熱帶水果，但有些品種也可以在亞熱帶氣候中生存。因此，百香果遍布世界各地種植，在南美洲、北美洲、亞洲、歐洲和澳大利亞都有這種水果。
  • 百香果的功效 常吃這種水果可以減肥
    百香果是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃百香果能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以強身健體，還能夠美容護膚，百香果的吃法有很多
  • 百香果「百香」,酷暑就吃它!
    3、增強免疫力百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質，香味是所有水果無可比擬的，還能增強免疫力。5、降血壓百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。6、治失眠百香果含天然的鎮定劑，可使神經放鬆，幫助人體進入深睡眠狀態。
  • 推進現代水果產業技術體系建設 百香果成福建致富果
    福建省現代水果產業技術體系崗位專家、福建農林大學園藝學院院長陳清西教授接受記者採訪時表示，持續推進現代水果產業技術體系建設，小小的百香果已經演變成大產業。實際上，上世紀80年代，福建就從臺灣引種百香果，但不久就遭遇到莖基腐病的困擾。陳清西回憶道，剛工作時學校同事就從臺灣引進了百香果，但由於莖基腐病的發生，引種失敗。
  • 百香果的香
    百香果在我的心目中是高級水果，一般捨不得買，偶爾也會買買吃吃。
  • 百香果:你吃百香果吐籽嗎?
    百香果小時候每次不小心吞下了水果籽，別人都會嚇唬說吃下水果的籽，會從肚子裡面長出那種植物的苗，一直被這種恐懼深深地支配著，當在喝百香果茶的時候，對這種說法也未產生任何懷疑。學植物最大的好處，應該是有時候不但能夠接觸到很多奇形怪狀的植物與花卉，還能吃到很多不同的水果，並接觸結出水果的植物。雖然看過一些百香果資料，但當我第一次站在百香果藤架下，看到那一個個像是華美燈罩的百香果花朵時，還是被驚豔到了。
  • 百香果的功效與作用 百香果怎麼吃
    百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特（種子香脆可口，營養豐富）。1、據科學預測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種胺基酸等物質及微量元素。