丹稜
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功能介紹:築夢丹稜,圓夢大雅。各位丹稜的父老鄉親,「今日丹稜」在此承諾只要是丹稜的「事」,在此公眾號上發布,我們不收取任何費用!
丹稜縣社會治安志願者隊伍
救援電話:13688257555
在忙碌的工作中
每天都想吃上一頓美味午餐
好好的犒勞自己!
如此便愛上了丹稜這座小城市
不為別的
只為丹稜的美食
每一種都讓你欲罷不能!
碗碗羊肉
非吃不可的丹稜美食
碗碗羊肉算得上是丹稜飲食文化的活化石,永遠裝在祖祖輩輩丹稜人的心裡。
丹稜的羊肉肥瘦層次分明,羊肉羊雜一應俱全,配以新鮮時令蔬菜,色、香、味俱佳,碗碗經典,道道美味!
羊肉湯是它的靈魂——太鮮了!喝羊肉湯必須加上一份血腸,羊血有通便、通腸、打油膩效果,可以抵消整碗羊肉的肥甘厚膩,滿足!
豆花兒
簡約而不簡單
一碗潔白細膩的豆花、一碟鮮香麻辣的蘸水,絕配!
丹稜豆花兒是用井水磨的,嫩得可以掐出水來,用筷子夾起來讓人神魂顛倒。豆花透著淡淡的清香,再放進蘸料裡裹上一圈辣椒,順著喉嚨滑入胃囊,鮮嫩感滿分!
光吃豆花兒略顯清淡,這個時候再點上一份毛血旺、素菜拼盤、肉盤,這一頓午餐滿分!
白宰雞
美味需要時間沉澱
丹稜白宰雞是用農家散養的跑山雞,吃起來勁道,入口回香,嚼勁十足,這樣的雞肉配上老師傅獨家的白宰雞老配方,加上辣椒油,芝麻,一場舌尖與美味的頂級碰撞就這樣發生了~~
白宰雞經過長時間的浸泡,味道浸入雞肉,再加上一些幹貢菜、幹筍拌合在一起,讓人口水直流~~
砂鍋
自帶GIF的一種美食~~
砂石陶土的外表足以讓人眼前一亮,而慢慢燒灼的痕跡,更添一份時光的味道~~
想到它,你就能想到火苗舔舐它的外表,水泡從蓋簷邊上噗噗冒出的樣子,水泡破裂時,四散的水線在周邊的桌面上留下針尖樣的小點,又或者店家在起鍋前那一刻澆上一注黃酒,火焰熊熊騰起……
夏日裡,點上一桌砂鍋,心靈和味覺都開始尋求一場酣暢淋漓的痛快~~
米線
一口就嗦上癮
擁有一碗米線,仿佛擁有了全世界!
丹稜米線,一口就嗦上癮,讓人拍案叫絕!
製作過程不做任何添加,爽滑勁韌,這種口感,是將彈與潤的兩種平衡調製得剛剛好!吸飽湯汁的米線一口下去,在咀嚼之間迸發出香辣的爽口,再來一口濃濃湯汁入肚,感覺舌頭經歷了一場頂級的味覺SPA!
走在丹稜的大街小巷,這些美味的午餐你心動了嗎?安排,中午就去搓一頓!
來源:丹稜縣文化廣播電視和旅遊局
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