星巴克喝多了,會讓人覺得平均30元/杯左右的咖啡性價比低;同時如果您喝過相對精心製作的咖啡,就會發現味道差距很大。這個時候,我推薦大家選擇自己在家使用咖啡機。
咖啡機分膠囊咖啡機、全自動咖啡機和半自動咖啡機,而這裡最省事的就是膠囊咖啡機。
今天就來給大家介紹六款性價比相對高的膠囊咖啡機。為什麼推薦它呢?
因為膠囊咖啡機是咖啡愛好者追求口味醇正並能免除製作繁瑣的不二選擇,也算真正的全自動咖啡機。咖啡膠囊的口味也有非常豐富的選擇。對於辦公室用戶以及非專業需求家庭用戶來說,除了便捷,同時也無需清理咖啡殘渣,也無需預留較大的位置。缺點是因為要買膠囊,所以後期成本相對高一些。
說到咖啡機,先說說咖啡的分類:
美式咖啡:名稱來自戰爭時期在歐洲的美軍軍人將熱水兌進歐洲常見的小份濃縮咖啡的習慣。因為美國人對咖啡的製備一般都比較隨意且簡單,這種方法很快隨著美國連鎖店在世界上的普及而流行開。再後來,美式咖啡甚至可以使所有黑咖啡的總稱。它通過滴濾壺、法壓等器具利用水的重力將咖啡粉中的成分萃取出來的。現在的黑咖啡都可以叫做美式咖啡。因為一般的萃取時間相對較長(大概四五分鐘),所以咖啡因含量較高。
意式咖啡:是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初。現在最常見它是用來做花式咖啡,比如:拿鐵、卡布其諾、星冰樂等。
illy Y5 touch 觸控膠囊咖啡機
價格:海淘1157元起;天貓2399元起
特點:illy旗下產品Touch和Y5都屬於簡約到極致的代表,Y5milk更是集成了全自動功能,奶箱的組合讓製作拿鐵和卡布變得相當輕鬆,當然價位也是illy旗下的中高端。另外在咖啡的選擇上,illy作為大眾咖啡豆品牌,風味也在商業豆中頗有保障。
NESPRESSO EN520 膠囊咖啡機
價格:日本亞馬遜1100元,德國亞馬遜2050元
特點:雀巢膠囊旗艦,多種咖啡輕鬆製作,升級後型號已經至EN550,也可選購;
Nespresso是雀巢的膠囊咖啡系列產品,在膠囊咖啡市場處於行業領跑地位。Nespresso EN520 膠囊咖啡機,0.9L水箱容量,19Bar峰值壓力,可滑動託盤,適合各種杯型,0.3L奶箱容量,並且支持自動清潔/除水垢。可以製作卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵在內的多種花式咖啡。如果日本海淘回來的,1300W功率,110V日本電壓需變壓器。
NESPRESSO Pixie C60TI
價格:日本亞馬遜650元起
特點:最入門的純正NESPRESSO,製作意式濃縮咖啡,也可升級泡沫組件(參考EN266型號);
Nespresso Pixie系列是較為入門的膠囊咖啡機,雖然進行過多次升級,但整體功能部分區別不大,長度僅為32cm,包含最高19Bar瞬時壓力的加熱片式衝泡系統(畢竟目的就是ESP,瞬時壓力高就夠了),水箱0.7L,鑑於膠囊咖啡的保存特質,出品Espresso的油脂豐厚,也便於後續進行豐富操作(製作美式、拿鐵、卡布奇諾都不是問題),不過針孔細小,副廠膠囊可能無法正常使用。電壓110V,功率1200w,可持有10個膠囊。
Nestlé 雀巢 Dolce Gusto Melody 膠囊咖啡機
價格:天貓國際939元
特點:Dolce Gusto 結合了花式咖啡做法以及膠囊機的小巧精髓,需注意膠囊並不通用
這款雀巢Nescafe Dolce Gusto Piccolo,具備0.6L水箱,15Bar壓力,採用Thermoblock瞬間加熱技術,可以按照膠囊咖啡的不同特性,直接出品卡布奇諾,拿鐵等類型咖啡。不過需要注意的是,這款是手動版(Piccolo),需要手動撥杆控制出品ESPRESSO還是CAPPUCCINO。而後續推出的自動版(Nescafe Dolce Gusto Genio)則增加了LED顯示並且無需手動設定,更加便捷。
在同類膠囊咖啡機選擇上,Nescafe Dolce Gusto Piccolo算的上廉價老款,不過面對大多數不具備奶泡功能的膠囊咖啡機,Gusto Piccolo的最大賣點莫過於選用Gusto膠囊,塑料外殼配合PE複合膜,增加了對應的牛奶膠囊(法國奶粉),所以可以直接輸出一杯水準穩定的花式咖啡,包含濃縮咖啡,卡布奇諾,拿鐵,Lungo(長時萃取濃縮咖啡),巧克力牛奶(Nesquik),可可奇諾(Chococino),摩卡等多種口味。
illy 意利 Y1.1 TOUCH系列 觸摸式膠囊咖啡機
價格:蘇寧易購2780元
藝術品一樣的膠囊咖啡機,IF設計大獎獲得者,如果你只需要espresso,那他就是你桌上的藝術品了!
優點:造型精美 功能強悍;缺點:只能輸出Esp 售價偏高。
總的來說,illy自家的膠囊咖啡機,作為生產咖啡豆粉的品牌,自然更加值得信賴,自家多款咖啡膠囊可以選擇,19Bar瞬時壓力輸出,觸摸操作,精巧的外觀設計更像是藝術品,0.7L水箱,可容納7顆膠囊的膠囊倉,如果只愛Espresso或者冰拿鐵,那麼Y1.1絕對是桌面的不二選擇。
NESPRESSO C91 Essenza Espresso 膠囊咖啡機
價格:美國亞馬遜1257元起
特點:入門版NESPRESSO的另一個選擇,功能基本但卻平易近人,海淘價格實惠
這款Nespresso C91 Essenza Espresso Machine小巧幹練,外觀簡潔,使用緊湊壓力系統,壓力可以達到19bar,帶0.9升水箱,可調出水量,兩個按鍵,使用方便。該款屬於Nespresso的入門機型,使用起來與高端機型也沒有什麼太大的差別。
好了,下來我們會有更多關於咖啡機方面的文章,敬請期待,跟我們一起掉入咖啡這個坑吧!