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沉香，從宗教祭祀的用途，到逐漸發展到生活中，以香來提升生活情境；從身體的塗抹、薰香衣服、淨化環境，乃至入於飲食，作為藥用，香的用途可說是五花八門。以下僅介紹幾項香的常見的用途。
一、供佛、修行，沉香經百年吸收大地精華，而自有其靈氣及強烈磁場，自古便為人視為驅蟲避邪的聖物。因其物理特性非常特殊，即凝結油脂部位很硬，腐朽部位很脆，故在雕佛時，用刀非常困難往往一不小心整塊沉木即告報廢，所以說能夠製成念珠、佛像，均是非常珍貴難得、且感應愈是殊勝。尤以其鎮心神之甘醇味，可於誦搯佛珠時，自然嗅得，猶如時刻燃香神佛之殊勝是為修行的利器。沉香是特性象徵修行者持戒清靜之香，也可以說是解脫者心靈的芳香。例如在佛說戒德香經中，佛陀就以香來比喻持戒之香，不受順、逆風的影響，能普燻十方。在六祖壇經中，也以香來比喻聖者的五分法身香，即戒、定、慧、解脫、解脫知見。另外佛教中眼、耳、鼻、舌、身、意六根所應對的六塵即色、聲、香、味、觸、法中，鼻根所應對的是香塵。楞嚴經中的香嚴童子，就是以聞水沉香、觀香氣出入無常，而證得羅漢果位。另孫陀羅難陀，也以鼻根入道而證得阿羅漢之聖果，世尊授記其未來當得無上菩提。佛道基督天主回教經典清楚記載，以沉香之味、油可以制煞驅魔、消一切罪業、了累世因果業障；或雕神像或製法器或清靜供養，其功德非比尋常。是故沉香樹的生旺之氣，非一般植物或水晶擺飾可以比擬。能遇而得者，乃運將開轉、業將消散之象徵，實是功德圓滿也。沉香的珍貴，由此可見。以此聖品供養、禮佛、修持，是一種誠敬的禮儀及福德的莊嚴，但更重要的是要能因物徵心，體悟自性，從有形之「沉」入無相自性空，一是莊嚴的表徵，一是心的常寂光明，以此供養十方諸佛，返照自身的法身佛一才是「沉」的極致妙用。
二、製成香品以供養，沉香是最普遍的供養儀物，除似供養諸佛菩薩表誠敬之意外，另有解穢流芳、驅蟲避邪、正念清神之效，尤以其味清柔甘醇，利於攝定心神，亦可幫助行氣入定，最適合靜坐修禪者使用。對一般修行人而言，也是相當有益於身心的修持。彿教「法華經」卷十九 (法師功德品) 中有詳述，說明沉香是彿教中重要的供養之一。 沉香，以氣味美好，能袪除種種不淨而著稱。彿教界對於沉香木、片，一般用於參禪靜坐或誦經法會薰壇、灑淨、燃燒。沉香木塊通常製作成彿珠佩掛於身上、手腕，於念經時撥動彿珠，沉香受體溫加熱，同時散發香氣以定神安邪靈。佛事中的用香，大約可分為二大類：一者為薰香，二者為焚香。而誦經拜佛禪修時用的焚香，鳧鳧上升的香菸並有上達天聽的意義。回教的香薰儀式，以及廣泛的使用沉香油，因此好的沉香油價格雖高，但在產地早就被阿拉伯人收購走。頂級沉香皆銷往中東國家，市場上一直供不應求，銷售價格令人咋舌。基督教及天主教中的聖經約翰福音第十九章三十九節提到：沉香是基督降世以前，三位先知帶來世間的三件寶物(沉香、沉藥、乳香)之一。
三、入藥，心臟病名藥「救心」就含有沉香。沉香是芳香健胃的驅氣藥，主辛散疏通，在溫胃行氣藥中，功效顯著。治逆喘特別有效，對於閉尿症，神經性抑鬱胃絞痛等都有效用。最重要的是可平衡中樞神經、鎮靜情緒、理諸氣而調中，幫助行氣入定，在中藥材中是非常珍貴的極品。沉香屬自然界中少數據有強烈抗菌效能的生藥材，不同於大部分的中藥材，沉香是一種極為有效的治療藥，沉香對症狀的治療是明顯而立即的。《本草備要》一書稱：沉香性溫味辛辣，入脾，故主治各氣調和，黑色體香，故入脈門佑腎，蔭精，壯陽，行氣，並非上氣，溫中不肋火，治肚空絞痛，口噤毒痢、鬱結、邪氣、怯寒、麻痺、痢疾。色黑沉下水為佳品，甘香性常，辣性熱。沉香能降氣，治中風，痰喘，口噤等症，入水磨而明，燃香注入鼻孔即甦醒，又可驅除邪氣、穢氣。《中藥志》裡介紹沉香，屬陽而性沉，多功於下部，狀元陽。入腎、命門二經，去溼除瘴，鎮鬼魅二氣，療風水毒腫，解無形鬱障，而開靈臺氣旺。古人常作牌狀，佩在身上，一以避邪，一則以備不時之需。另《植物名實圖考長編》文中介紹沉香的香有一種不可形容之妙。其中有一種古時稱之為助情香：安祿山進，玄宗含之，精力不倦。在中醫上會利用沉香或奇楠香來打通氣脈，並且理氣，將骨節中風溼、手麻腳痺，手腳氣血不通的毛病驅除。也有中醫臨床上治療類風溼性關節炎，或是「蛀骨」 及髖關節缺血性的壞骨死，配合大骨丸來治療。另外對於尿酸、尿毒，沉香以及奇楠香發揮了強腎解毒的效果。在中藥上，沉香及奇楠常被應用於鎮定鎮靜、強化心臟、醒腦及安定神經的處方或藥引。除中醫外，在《奧語香語》中提到它的氣味是辛味而氣甜，上等的奇楠香研磨以後，氣味芬芳，清涼甘甜，其香能通竅、生精水、使人的頭腦清爽舒適，即是所謂的「氣甜」。臺灣省行政院衛生署中藥委員會提供有關於沉香藥性報告指出，沉香主治：嘔吐呃逆，心腹痛，大腸氣滯，腰膝虛冷，胸膈痞塞，氣喘等。
四、用於香道和泡茶，沉香茶具有通經脈及安神之效，氣若不順或心浮不定時，可圈取沉香或品嘗沉茶，體會它在體內的運作，其氣上揚時，尤其對腦部上半身有很好的功效，這種經驗是很奇妙的，尤其沉香中含有人參素具有抗癌效果。但須以上品沉材，未經染色及上臘處理，並樹油脂豐富者，始可作泡茶使用。最新藥理學研究發現，沉香具有明顯的抗癌藥理表現為：（1）沉香的熱水提取物體外實驗，對JTC-26抑制率為70%-90%。（2）從沉香的莖皮中提取兩種細胞毒成分，經淋巴性白血病的388細胞系統體外實驗，它們分別在0.8ug和0.0022ug之間濃度顯示活性，均達到該系統體外實驗規定的半數有限量EDSO4ug的標準。據此可研製沉香的抗癌藥物。
五、提油，沉香木中的精華可以蒸餾提煉成「沉油」，亦稱為塗香，可直接用以供佛，或塗抹於法器念珠以保養之，亦可抹於修行人之身，以淨心滌神之用。品味清新獨特，具醫療保健之效，是種香竄安神之藥，香氣沉而凝，經久不散，令人心曠神怡，可降脂平肝、調脾肺、利胸胃，對於修行人更可滌身淨念，復可避諸邪鎮心神，通氣脈等用途，外無諸邪之擾，淨念相持，菩提心念自如泉湧，是為修行者的至寶。沉香油在某些高級品牌香水中是一個極重要的成份，一直以來都是法國頂級香水的重要成份。雖然它在整瓶香水中所佔比例極小，但卻是不可或缺的一個要角。如：Zeenat、及Amourage就是很好的例子。
六、供佛、收藏、鎮宅，沉香是如此珍貴難得之寶又經百年以上的腐蝕，其渾然天成的漫妙風姿，奇形異狀、千奇百怪、各具不同風味而且好的沉木已不易獲得，故為人們所珍藏、觀賞，更視為供養、鎮宅的寶物。古人云： 「一命二運三風水」，風水歷來被視為左右命運的樞鈕， 什麼是風水？「氣乘風而散，界水則止。聚之使不散，行之使有止，故謂風水」。「陰陽互藏其宅，動靜互為其根，陰陽相嬗，萬物化純」，陽宅風水要訣在於【陰陽調和】；所謂陰陽相見，福福永禎，萬物化生。沉香樹相純陽，味能通三界；用於風水能衝陰合陽而後可以成化生機，如太極之理可品語化機之妙。以沉香樹之陽與周圍自然環境相呼應生，清靜家宅，令陰不生聚；顧守家園聚氣生財，助旺磁場，能驅蚊蚋使居者健康增添福壽；種於庭院能接宇宙天地靈氣；置於職場能遠小人生權貴名祿；擺放客廳能促進家庭和諧融洽；用於壇場可使法喜充滿正氣繚繞。是故沉香樹的生旺之氣，非一般植物或水晶擺飾可以比擬。
七、用於芳香療法芳，香療法對身體也有直接治癒效果，如消災、抗菌、鎮定、安撫抗敏可自行操作可獲得改善，在使用時對一些芳香精油的知識有所了解，才能得心應手、加以運用。沉香香具有刺激與興奮性，可刺激中樞神經平衡情緒，對暉眩、麻痺有效，在歐洲Mater Medica 一書更記載對痛風、風溼病有特效，為歐洲貴族們薰香、療病聖品，在東方除為醫學上當珍貴藥材外，貴族當為調養保健聖品及古董收藏，中國道家更為不可或缺的祈神、打坐、參禪、驅邪、薰修的必備。
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-奇楠圓夢，沉香賜福-
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