近年來，「國貨」一詞逐漸收穫更多關注。
阿里研究院發布的《 2020 中國消費品牌發展報告》顯示， 2019 年線上中國品牌市場佔有率達到72%。過去一年，中國消費者的購物車裡，平均每 10 件商品中就有 8 件是國貨。
早在 2017 年，國務院便批准 5 月 10 日為中國品牌日，鼓勵加強品牌建設。老字號品牌通過網際網路和電商平臺煥發新的活力，贏得年輕消費者喜愛;而新國貨品牌則如雨後春筍般出現，迅速發展壯大。
在眾多新國貨品牌中，李子柒品牌在近兩年間收穫了很高的關注度。據了解，這個由IP博主李子柒在 2018 年推出的個人美食品牌，延續了創始人李子柒的創作風格，並以「傳統文化時尚化，地方美食全球化」為理念，致力傳承和發揚傳統中國美食文化。
今年 8 月 25 日，李子柒品牌迎來其兩周年慶，品牌攜手天貓美食大牌日，並聯動芭芭農場、天貓小黑盒、支付寶生活繳費、聚划算等多個平臺，以「山河同枕，盛人間百味」為主題，打造了一場「東方美食盛宴」。
經過兩年成長，李子柒品牌在周年慶取得了亮眼成績。天貓數據顯示，品牌在兩周年慶活動期間共售賣出過百萬份產品;同時成交額創天貓美食大牌日新紀錄。
身處「快電商」時代，許多品牌起步伊始便已進入極速瘋跑階段，產品研發到上市的過程都儘可能與時間進行賽跑。而電商的美食類目中，除了知名品牌努力推陳出新，亦不乏前赴後繼的後來者企圖在市場佔一席地。然而，李子柒品牌在「快電商」賽道上，似乎仍不徐不疾地走著一如視頻中的「慢步調」。但卻也恰恰是這種獨一無二的風格，讓其在短短兩年間成為美食品類中的一匹黑馬。
傳揚匠心精神 「以慢打快」成功跑出
「慢慢來，會更快」，這一句話正是李子柒品牌在新品研發上的寫照。 2018 年至今，李子柒品牌推出新品的速度相對緩慢，往往時隔幾個月甚至更久才推出一款新品。以李子柒品牌去年推出的海鴨蛋黃醬為例，據了解，李子柒為了調整口味，打樣過程前後可能廢掉了一萬瓶醬。在追求迅速上新和迭代的電商戰場，李子柒品牌的「慢」似乎與其身處的賽道格格不入，但讓人驚喜的是，其亮眼的銷售成績正是品牌交出這張別具一格的答卷最好的答覆。
以品牌最受歡迎的李子柒柳州螺螄粉為例，上線一年的時間便佔據了螺螄粉一半以上的市場份額，月銷量達 1000 多萬袋。
作為廣西柳州的特色小吃，螺螄粉的走紅一定程度上堪稱國貨崛起的典型。從 2012 年登上紀錄片《舌尖上的中國》到 2013 年淘寶上首次出現袋裝螺螄粉，再到今年年初的供不應求，螺螄粉憑藉自身極具話題性的特徵以及電商、直播流量加成，成為當之無愧的當紅美食。延續其品牌「傳統文化時尚化，地方美食全球化」理念，李子柒除了在螺螄粉產品的口味研發上進行了反覆調整，其獨具一格的古風包裝亦與市面上大多數同類型產品形成差異化，畫風與李子柒影片中的田園風格互相呼應，迅速助力螺螄粉這款傳統美食打開新市場。
地方美食全球化 柳州建廠創雙贏
國貨崛起的浪潮，讓以李子柒柳州螺螄粉為代表的地域產品逐漸成為國民產品，並邁著國際化的步伐走向世界舞臺。根據此前天貓海外數據顯示，在通過該平臺銷往海外的國貨商品中，李子柒柳州螺螄粉的年銷量達到了 50 萬份，受到全球 100 多個國家和地區的消費者喜愛，李子柒品牌也因此被評為天貓海外「國貨出海十大新品牌」。
隨著市場對螺螄粉的需求日益增加，其帶來的社會經濟效益也隨之顯現。「螺螄粉之鄉」柳州當地與螺螄粉相關的螺螄養殖、酸筍種植與加工、腐竹加工、米粉加工、網絡銷售等上下遊產業鏈獲得了更多發展機會，當地農民擁有了更多就業機會和收入，一定程度上推動了鄉村經濟轉型發展。
此前，李子柒品牌在柳州舉行品牌合作發布會，並與柳州當地達成戰略產業合作關係。李子柒品牌在發布會上表示將依託柳州當地資源優勢，深入柳州螺螄粉產業鏈，帶頭推動螺螄粉行業規範化、標準化，助推柳州當地就業及文旅產業發展等領域。而李子柒在柳州建廠的舉動，亦有望將品牌推向另一新高峰。有別於此前採用的代加工模式，李子柒品牌建廠後有望進一步提升螺螄粉產品的品質及生產效率，與柳州螺螄粉產業達成雙贏局面。
王牌產品持續熱賣 新品香氣飄飄成績不俗
值得注意的是，在此次與天貓美食大牌日活動合作中，李子柒品牌還推出了新品雲南特色美食鮮花餅，上線後旋即斬獲不俗成績。據天貓數據顯示，周年慶期間鮮花餅共計售出 22 萬個，後續可持續觀望能否有望成為螺螄粉般的國民美食。而王牌產品螺螄粉開賣當天便售出超過 73 萬袋，即平均每秒賣出 8 袋。另一「爆款」李子柒桂花堅果藕粉兩周年店慶期間熱銷十萬罐，而其他如海鴨蛋黃醬和金玉蛋黃酥等商品亦大受消費者歡迎。
中華美食文化的博大精深體現在柴米油鹽中，也體現在「一方水土一方美食」之中。一路走來，李子柒品牌不僅讓國人體會到中國傳統美食文化的魅力，也改變了外國人對東方美食的印象。相信未來李子柒品牌會發掘更多中國地方特色美食，讓「了不起的東方味道」走得更遠。