每個家庭都必須要有一個砂鍋呀,煮粥、煮飯、熬湯都不在話下。萬古燒煲燒出來的東西原汁原味,密封效果好,所以鎖水能力強,煲了2個小時的骨頭湯水分也沒有下去很多,用久了就會理解,為什麼在日本家庭裡,萬古燒砂鍋是必不可少的一個鍋具啦。
萬古燒起源於日本三重縣四日市,至今已有200年歷史。公元1736年,有一位名叫沼波弄山的人曾在現在的三重縣朝日町鑿陶瓷窯,成品印上「萬古不易」,「萬古燒」名由此而來。三重縣四日市「萬古燒」被指定為日本國家傳統工藝品,與美濃燒、有田燒齊名。
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團購價格:詳見群內公告
開團時間:8.17-8.23
群內一直有呼喚團刀具的聲音~此次給大家帶來日本老牌刀具——藤次郎,它的三德刀尤為出名,德系刀的開刃角度在120度,而傳統日本刀會經過二次手工開刃,開刃角度在15度,更加鋒利。
如果你跟我一樣覺得中式片刀太笨重,那麼三德刀更適合你。全刀只有130g,分量很輕,對女生非常友好,使用起來毫不費力。刀刃是用VG10做成的,硬度在60-62之間,刀刃兩側則用13鉻的不鏽鋼來保護(DP鈷合金夾鋼工藝),專業術語聽不懂沒關係,翻譯一下就是又鋒利又耐用。
除此之外,還會有一把登龍門中式菜刀一起團~覆蓋所有人需求~如果家裡人多,經常要切大支白菜、大塊肉等,推薦中式片刀
個人認為,家用2把刀足夠應付日常使用,套刀雖然好看,但是實用性不高,非廚師那種專業人士,一般自己手頭平時用,不會超過2-3把。除了上面2款刀具,此次還帶來了經常缺貨嚴重的藤次郎麵包刀!愛烘焙的人士必備啦!
🏻刀柄是木材外頭包了樹脂,拍照看起來是木頭的,美!但實際又防黴易清洗。
🏻波形刀刃設計,
切土司法棍非常鋒利順手,平整幾乎不掉屑;切柔軟的蛋糕體或者麵包,組織不會被壓塌,氣孔也看得見,
🏻耐磨損耐腐蝕~刀柄是木材外頭包了樹脂,防黴易清洗顏值還高。
還在猶豫買哪個麵包刀的不用猶豫啦
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開團時間:8.17-8.23
木筷子夾菜方便,但是瀝水的話容易造成筷尾發黴,推薦這個DGQ消毒筷筒,顏值超高,容量超大,合上後自動開啟消毒模式,方便快捷。
紫外消毒/烘乾/存儲 三大功能,適合小戶型以及廚房比較小的家庭~
PS:需要帶電操作,工作時需要接通電源
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開團時間:8,17-8.23
上面推薦了一款插電的DGQ消毒筷筒,而有些人家裡可能並沒有預留插座,那麼可以看一下火雞的這款充電式消毒筷筒,充一次可以用40多天,同樣壁掛不佔臺面空間,容量和DGQ基本一致~
開口方式和DGQ不太一樣,是前開口,不是左右開口,可拆卸設計,方便清洗。
充電式的方式,基本牆面哪裡都可以掛啦!非常方便,同樣:集紫外消毒、烘乾、收納為一體。小廚房必入~
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開團時間:8.18-8.23
廚房大的朋友,可以考慮一下這款藍寶消毒刀架,不僅可以消毒筷子勺子,還可以把刀具、菜板一併進行消毒,和摩飛的消毒菜板不一樣的是,可以滿足喜歡用自己刀具和菜板的寶寶的日常消毒需求~必須團起來~也是第二次返團啦!
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開團時間:8.18-8.23
「集美貌與才華於一身」的小可愛——大宇空氣炸鍋,「身材」很小巧,放在廚房不僅好看而且方便收納,完全不會佔用空間。它顏值也很高,外觀是耐高溫的硼矽玻璃蓋子,食物在烹飪的過程中,由生到熟,每一分鐘的變化都可以直觀看到,既治癒又方便控制火候,減少食物糊掉的概率
◇配套的炸盤、煎盤、炸籃,讓大宇完全變身成多功能的鍋,「煎烤」模式下,就好像一個小巧的煎鋼,用來做早餐超級方便。而且盤子的材質是陶瓷釉的塗層,不粘鍋,好清洗,方便打理,用清水都可以衝洗乾淨。多炸籃好像目前只有大宇才有,容量有1L完全足夠家人的用量,而且配合3D的加熱技術,炸籃做的小食顏色很均勻,並且不用擔心肉類在炸的過程中出現一邊生,一邊熟的狀況。
主要我覺得炸鍋的好處就是,做油炸食物的時候可以不放油,低脂健康,還可以滿足吃貨的味蕾,一舉兩得心你有沒有被種草呢,趕快入手吧~
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開團時間:8.19-8.23
Sage砧板~集萬千優點於一身~只有一個不足就是不能剁骨頭~於是想著還是要給大家搞一個可以偶爾剁剁肉,砍砍骨的木砧板(大塊骨頭建議菜場找師傅處理好再買回家)。
Lc Living相思木菜板,泰國進口,相思木屬於藥材木,天然防黴抗菌~
️不發黴
相思樹的根莖含單寧
常被泰國當地企業用作消炎藥原材料
有抗菌作用,這是砧板不發黴的原因
平時用完砧板衝洗後正常晾乾即可
365天質保,開裂發黴無條件免費換新
️無油漆無膠水環保安全
市面上的竹子案板內部都是膠水拼接的
膠水大家都懂,會有甲醛之類的有害物質
相思木砧板拼接用的是泰國當地盛產的乳膠
純天然原料,不含甲醛等其他有害物質
表面也無噴漆塗層,只有一層大豆油脂
️無異味不滲入
之前出租房有塊超大超厚的木頭砧板
總有股經年累月的菜味,洗不乾淨
感覺肉的血水各種都滲進木頭裡面了
lcliving砧板只用30年以上樹齡的相思木木芯主材,表面密度非常高,木材本身含水量只有13%,不會滲水進去的哈!哪怕剁肉末,衝衝就乾淨,不會粘進砧板裡的!
️超高顏值
相思木菜板 顏值不用說,廚房一放真的很有檔次
小的拿來切蔬菜水果麵包
大的切魚肉各種生鮮
還有棋盤格的款式
簡直就是天然的食物濾鏡
️關於刀痕
木頭砧板刀痕是不可避免的哦
介意的朋友可以隔2個月用植物油保養
️注意事項️
菜板無漆,無蠟,收到後清水衝洗即可
不需要消毒,開水燙
平時不要暴曬,不要泡水,不能進洗碗機!
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開團時間:8.19-8.23
Sage也是老牌網紅啦,去年開過一次之後,大家返團呼聲也很高。Sage砧板,不吸水,食物殘渣等不會附著,不會咬刀口,無需刷油保養,用軟布擦乾淨就可以,可以進洗碗機,耐高溫,可以做隔熱墊,相比傳統的砧板更輕便
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開團時間:8.19-8.23
之前團米桶的時候,大家一直在問有沒有好用的油壺推薦!我對比了ZUUTII的和Asvel的,發現ZUUTII完勝!
這是一個來自加拿大的家居品牌,他主要有4個優點~
瓶蓋自動開合,不髒手
2.壺口防漏設計,壺嘴多餘的油會回漏到瓶子裡,不浪費
4.小口徑出油,不會出現一不小心倒多的情況,飲食更健康
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開團時間:8.20-8.23
廚房專場嘛,怎麼能少了餐具呢~精選WMF12件套(6勺6筷),送人or自用兩相宜~
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美濃地區(現在的岐阜縣)因為擁有豐富的陶瓷原料——粘土,所以自古以來就出產陶瓷。相傳在公元7世紀,當地就曾構築陶瓷窯,並生產一種叫做「須惠器」的土瓷器。後來,當地的陶瓷業不斷發展壯大,目前它在世界範圍內也屬於罕見的巨型陶瓷生產地。現在製造的日式陶瓷食器產量佔到全國市場的60%以上。1988年,「美濃燒」陶瓷被指定為國家傳統工藝品。
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開團時間:8.21-8.23
cook-pal作為返團多次的純鐵炒鍋,它採用的窒化鐵工藝,原理:通過高溫熱處理使鐵材質受到強化,形成比普通鐵更硬的氧化層,該氧化層不僅形成於表面,甚至深入內部,另鍋具堅固耐用。因此價格會比平常鐵鍋更貴一些。
不知道如何選購,可以看看什麼值得買的功課:(公眾號不讓插入非公眾號的文章了,大家需要的自行複製瀏覽器打開)
吉川兩款熱門鐵鍋—鄉技 & cook-pal 體驗對比,一篇告訴你千元炒鍋貴在哪
https://post.m.smzdm.com/p/a6lnovmg/?from=singlemessage&isappinstalled=0
中式炒鍋購買攻略:一鍋在手,別無所求的吉川「鍊」Cook-Pal系列中式炒鍋
https://post.m.smzdm.com/p/a25r3rdn/?send_by=9724257422&from=singlemessage&isappinstalled=0
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開團時間:8.22-8.23
康巴赫來自德國的廚具品牌~線下入駐超過6000家的大型商超,如家樂福、永輝等。此次開團旗艦款316L全新三代升級 雙面屏,快速提升熱效率,316醫用級不鏽鋼材質,鍋蓋矽膠智能感溫設計,導熱迅速 節能環保,摒棄塗層 蜂窩不粘!
薇婭說「這是我賣了n多次的鍋,如果康巴赫的鍋,有人說不好的話,我就真不知道該上什麼鍋了。」
不粘就是不粘~不是說說而已~網紅鍋之所以網紅,那是因為真的口碑好呀~!
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開團時間:8.22-8.23
家裡最常用的2口鍋:炒鍋、平底鍋
新增酷彩平底鍋~來看一下它的細節:
LE CREUSET酷彩讓您的廚房美輪美奐~ 無煙28cm平底圓形煎鍋 美學質感 健康煮義 鎖住「美」味。 採用硬質陽極氧化鋁合金 堅固耐用 堅固耐用 堅固咬合式三層強力不沾層,不沾效果極佳;用油少、無油煙、更健康。內外包裹不沾層,極易清潔通過歐盟PFOA - free嚴格測試,使用安全特別設計適用各種熱源,包括電磁爐、煤氣、烤箱、電陶爐。官網100英鎊左右,開團只要300+~快來把它帶回家~
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開團時間:8.22-8.23
商務合作:administrator0330@126.com
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