六款冰爽糖水做法,存冰箱喝一個夏天,快來學學!

2021-02-17 生活報


櫻桃糖水

圖文 | 一溪月

原料:

櫻桃適量、冰糖15顆。

做法:


1、櫻桃適量。

2、櫻桃用刀從尖部劃一圈。

3、剖開,去核。

 


4、處理好的櫻桃。

5、砂鍋裡適量水,冰糖放入。

6、放砂鍋裡煮至櫻桃軟潤。

 


7、關火。

8、盛至碗中。

 

 

● ● ●


芒果糯米小丸子

圖文 | 心語夢境

原料:

小芒果3-4、糯米小丸子 / 白砂糖適量(蜂蜜)。

做法:


1、準備好食材。

2、煮一鍋開水,把糯米小丸子煮熟,過涼開水備用。

3、芒果去皮切丁備用。

 


4、準備一杯熱水,加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖攪勻,放涼備用。

5、留三分之一芒果丁備用,三分之二倒入攪拌杯中。

6、啟動攪拌程序,打出細膩的芒果糊。

 


7、倒入碗中。

8、擺上芒果丁,放上糯米小丸子,拌勻即可。

 

小竅門:

芒果本來就很甜,不喜歡太甜的可以不加糖或者蜂蜜。

● ● ●


桃膠紅豆水果撈

圖文 | 食·色

原料:

桃膠20顆、紅豆50克、菠蘿1個、枇杷2個、冰糖適量。

做法:


1、用料:桃膠20顆,紅豆50克,菠蘿1個,枇杷2個,冰糖粉適量。

2、紅豆桃膠分別洗淨,浸泡至漲發。

3、泡好的紅豆倒入電飯煲,加入適量清水。

 


4、蓋上蓋子,選擇煮湯功能,設定時間為2小時。

5、泡好的桃膠揀去雜質,濾幹水分。

6、待電飯煲倒計時到最後20分鐘左右。

 


7、揭蓋,倒入桃膠。

8、蓋好蓋子,繼續煮湯。

9、煮湯結束。

 


10、加入冰糖,攪拌至溶化。

11、菠蘿和枇杷分別去皮切成小丁。

12、將桃膠紅豆湯盛入容器中。

 


13、加入水果丁即成。

 

小竅門:

水果可以根據自己喜好隨意變換。 紅豆也可以用其他澱粉質的豆類代替。 紅豆事先浸泡至充分漲發後更容易煮爛。

● ● ●


枇杷糖水

圖文 | 沙兒飛飛❉

原料:

枇杷5個、黃冰糖1塊。

做法:


1、準備。

2、把枇杷去皮去核切塊。

3、放入養生壺中、摻入未過枇杷的水、選花果茶鍵、大概30分鐘左右即可。

 

● ● ●


京糕木瓜糖水

圖文 | 飄零星

原料:

京糕100g、木瓜150g、蜂蜜 / 生粉適量。

做法:


1、熟木瓜一個。

2、木瓜去皮去籽切成滾刀塊。

3、京糕先切條。

 


4、然後切成方塊。

5、碗中放入生粉。

6、加入一點水調勻。

 


7、鍋中放水煮沸。

8、放入木瓜煮沸。

9、放入京糕。

 


10、再次煮沸後倒入水澱粉勾芡。

11、最後放入適量蜂蜜就可以了。

 

小竅門:

1、可以等糖水溫度稍微降下來再加入蜂蜜,才不會破壞蜂蜜的營養成分。

2、木瓜本身是可以生吃的,不需要久煮。

● ● ●


薏仁蓮子羹

圖文 | 格麗思小廚房

原料:

薏仁50g、蓮子30g、蓮藕粉20g、冰糖50g、白開水500ml。

做法:


1、準備好所有食材,蓮子和薏仁煮熟。

2、將所有食材放入料理杯內。

3、選擇10檔(最高檔)運行2分鐘。

 

小竅門:

1、薏仁不容易熟,最好浸泡過之後再煮。

2、蓮子的芯很苦,用破壁機的話最好還是把芯去掉

就這麼簡單

還不快動手試試

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