說到旅遊，很多人總是認為廣東的風景不多。事實上，他們對這件事知之甚少。至少位於廣東東部的潮州，擁有大量的文物和獨特的美食。然而，儘管潮州旅遊資源豐富，但旅遊業並沒有真正發展起來。
說到這裡，一些朋友可能會有一個疑問：春節期間的潮州古城不是擠進了全國封殺城市名單嗎？事實上，這些遊客絕大多數是潮汕三市及周邊梅州的返鄉遊客，外省遊客並不多。
簡言之，潮州古城在節假日的所謂熱鬧，就像是「趁火打劫」。在旅遊熱度較高的城市，大部分遊客來自外地。當地及周邊遊客所佔比例非常小。三亞、麗江和桂林就是例子。
由於主要依靠「親民」來支撐旅遊業的普及，大節過後，潮州古城將少有人光顧。一些節假日，老字號排起了長隊，平時生意很少。如果旅遊業做得好，即使有淡季和旺季，也不會出現明擺著的局面。
當然，以潮州市目前的道路交通狀況和旅遊接待能力來看，如果大量遊客繼續湧入，會出現一些不可控制的問題。再過幾年，各種配套設施建成後，將進行宣傳，可能會有更多的外國人知道並願意到潮州旅遊。
作為一座千年古城，潮州留下了許多名勝古蹟。單是潮州八景，就要花一天的時間去細細品味。
除此之外，還有一些具有藝術特色的建築，如集略黃寺、徐福馬大廈、開元寺等，另外，潮州的牌坊街、橫道菜系也很特別。嘉迪巷的老房子代表著潮州現代城市最大氣、最小資的庭院文化。
晚上的廣濟橋燈光秀是一個不容錯過的夢幻場景。作為一個被外人遺忘的美麗城市，潮州真的值得走一段緩慢的旅程。已經好幾次了，還想再去一次！