蜂蜜大家都有所了解，性質溫和，味道也香甜可口，可以和很多食物搭配食用，當做甜甜的調味劑使用，有些人很喜歡喝蓮子粉，那喝蓮子粉能放蜂蜜嗎?
喝蓮子粉可以放蜂蜜，從成分上來看，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有豐富的活性酶、胺基酸、礦物質以及維生素等營養成分，毋庸置疑都是人體可以吸收利用的成分，而蓮子中含有豐富的磷、鈣和鉀，還含有多種維生素和微量元素，也是對人體有益的成分，因此蓮子粉和蜂蜜可以搭配食用。
蓮子粉加蜂蜜的吃法也非常簡單，蓮子粉大家通常都是用水煮開食用，如果覺得煮比較麻煩，也可以直接用開水衝泡，倒水的時候最好用勺子不斷地攪拌，然後放置在一旁，等待溫度降至40度左右再加入適量水白蜜，切記不可用開水衝泡後直接加入蜂蜜，蜂蜜中含有豐富的活性成分和營養物質，遇到過高溫度會遭到破壞，水白蜜清香潤口，可以改善蓮子粉的口感。
最後田野牧蜂也要提醒大家，蓮子粉比較容易買到，但是蜂蜜要謹慎購買，市面上的蜂蜜存在造假現象，假蜂蜜對身體健康並沒有好處，長時間食用還可能增加身體負擔，對身體健康不利，因此大家在挑選蜂蜜的時候，最好選擇經過專業理化指標檢測合格的優質成熟蜜，這樣會更加的安全放心。