(一起來品品帕梅拉老師的美圖!)
現在到了容易「囤肉」的季節,很多姐妹為了不長胖就開始節食。
我之前說過,長期節食減肥可能會導致內分泌不調、臉色發黃等問題,甚至患上進食障礙疾病...
所以想要不挨餓也變瘦的姐妹,一定不要錯過這一篇,來和範範一起告別節食,科學減肥吧~
內附科學減脂食譜和大量乾貨!錯過虧大哦。
節食減肥短期內體重的確會變輕,但是減掉的不是脂肪,而是水分,你喝杯水,可能體重就反彈了...其實減肥最主要還是「管住嘴,邁開腿」,保證每天消耗能量>攝入能量,造成一個熱量缺口,消耗能量最直接的方法其實就是運動。但是現在大部分人的日常就是點外賣、吃快餐,然後在電腦面前坐一天,唯一的運動可能就是去拿外賣(沒錯我也是...)既然邁開腿不太現實,那就一定要「管住嘴」,通過科學控制食物攝入來達到減脂目的。基本原則
①健康減重的速度是每個月1~2kg,減重太快會反彈;②建議逐漸減少食物的量,給腸胃適應過程,這樣健康不反彈,還能幫助你養成易瘦體質;也就意味著要斷絕油炸食品的快樂,這實在過於殘忍,畢竟...
而且天天吃水煮雖然瘦得快,但真的很難堅持,誰不想減脂期也能吃點好的呢!
然後我就向空氣炸鍋低頭了,它簡直就是減肥女孩的必備神器好嘛!空氣炸鍋,其實就是利用熱空氣在封閉空間內循環,利用食物本身油脂來煎炸食物,比一般油炸更低脂健康。之前沒買,是覺得大部分空氣炸鍋都挺貴的,而且功能單一,有時候想煮點配菜什麼的又要重新換鍋、洗鍋(光是想想就累了...)後來看測評視頻,看到東菱的多功能空氣炸鍋,一臺=多功能料理鍋+電火鍋+不沾煎鍋+網紅早餐鍋+燉鍋,價格還很美好!然後我就心動下單了
因為每個人基礎體重不同,所以食材量要根據自身情況計算。
必備乾貨
①確定減重目標公式:
男性:理想體重 =[身高 (cm) 一 80] X 0.7;
女性:理想體重 =[身高 (cm) 一 70] X 0.6;
②根據目標體重確定熱量攝入:
每日所需總能量=理想體重(kg)×每公斤體重所需熱量
不清楚食物熱量,可以靈活利用各種熱量計算app~
減脂沙拉
減脂餐怎麼可以少得了減脂沙拉!做起來很方便而且好吃,攜帶也很容易,我平常就是提前做好,第二天直接帶到公司~
學會就可以和增肥不健康的外賣說拜拜啦,姐妹們快學起來
先來康康最終的成品圖(驕傲.jpg)
食材熱量參考
首先把食材作基本處理,我一般是「低GI碳水主食+蛋白質+蔬菜水果」的組合,姐妹們可根據自己飲食習慣增減。
醃製好就可以放到東菱多功能空氣炸鍋裡煎炸,會逼出食物本身的油脂,不用加額外的油哦~成品就是醬紫肉質超嫩!(不爭氣地咽了咽口水...)我之前還嘗試過更進階的做法,調味一樣,只要裹上雞蛋和澱粉混合液,剩下的交給炸鍋就行~炸好就是非油炸版麥樂雞塊本塊好吧!不過因為是純肉塊,所以口感會偏緊實,這個炸鍋的濾油設計,會更少油也讓口感更清爽~最精髓的酥脆炸衣還原度也蠻高,因為是3d熱風循環加熱,食材的受熱很均勻,就外酥裡嫩的,口感很絕!上面兩種雞胸肉做法,姐妹們選擇喜歡的就好。之後處理蔬菜,也不用再另找煮鍋,直接換上配套的煮鍋就可以~食材熱量參考
首先把材料都混入碗中如果擔心麵粉坨起來攪不開:可以先把麵粉和酸奶混合攪勻,然後加入蛋液。芝士土豆球
(*來源:見水印)
如果想更好恰,可以擠上喜歡的醬,如果是減脂期集美可以選擇低脂沙拉醬~(*來源:見水印)
我都是提前做好,帶到公司微波爐ding一下,芝士拉絲真的絕了!(*來源:見水印)
不過最近減脂,我就沒加芝士,味道還是很不錯,心動的姐妹可以試一試。
家庭烤翅
這個就是簡單又有排面的家常菜,無論是平常做給家人吃,還是做來待客都很適合,算是一道「家常硬菜」。步驟簡單粗暴:基礎調味+放入炸鍋兩步就行,畢竟有了空氣炸鍋就直接省去了控油、熱鍋等等步驟~(*來源:見水印)
如果想發票圈還可以簡單擺個盤,隨便拍看著都超有食慾!好啦,那今天的食譜分享就到這吧~姐妹們可以照著步驟試試,自己做的菜也比外賣、快餐健康乾淨多了。
之前朋友和我強烈安利空氣炸鍋,我都一直沒心動,結果還是逃不過,畢竟真的好實用!而且東菱這款空氣炸鍋的多功能設計真的深得我心,一鍋頂6鍋,承包了我的三餐,自從買了它,我基本就沒點過外賣了(美滋滋~)我這裡幫大家爭取到了100元優惠券,空氣炸鍋到手價才399,價格比雙11還要低!券口令
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領券之後價格更美麗,心動的姐妹不要猶豫辣!
購買連結
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最近減脂餐,我基本都用這款炸鍋完成,堅持了快三周,雖然見效慢,但實打實瘦了3斤!那姐妹們知道什麼健康減肥妙招嗎?快來留言告訴我吧~