早在十六世紀,鐘錶製造業的深厚文化已在日內瓦萌芽。日內瓦早期的鐘表製造者是近乎狂熱的工藝師,務求作品在外形及性能上至臻完美。
這種力求完美的鐘表製造精神世代相傳,一八三八年,這種精神奠定了百達(Antoine de Patek)的創業基礎。數年後,鐘錶師翡麗(Adricn Philippe)加入其公司,不久,兩人更合力改變了鐘錶製造業的歷史。他們創造出各項新發明,取得多項專利,例如錶冠上鏈及調較裝置。並以其機械機芯的精確度創下多項記錄,至今未被打破。
生產百達翡麗的工廠建於1839年。其每塊表的平均零售價達20,000美元至30,000美元。他們是瑞士僅存的真正的獨立制表商之一,由頭至尾都是自己生產,訓練一名PATEK PHILIPPE(百達翡麗)制表師需10年時間。成為鐘錶愛好者貴族的標誌是擁有一塊百達翡麗表,高貴的藝術境界與昂貴的製作材料塑造了百達翡麗經久不衰的品牌價值。
1838年的某一天,第一塊百達翡麗在瑞士日內瓦的一間普通廠房裡誕生。
1839年5月1日,兩名波蘭移民,安東尼·諾克·百達 (Antoine Norbert de Patek)(商人)和弗朗西斯·查皮克Franciszek Czapek(鐘錶匠)在日內瓦共同成立了「Patek, Czapek & Cie」公司。
1844年,Patek 在巴黎巧遇法國鐘錶匠Jean-Adrien Philippe。當時,Jean-Adrien Philippe 先生向他展示了利用錶冠實現柄軸上弦和設置時間的創新系統。
1845年,Czapek決定離開公司自立門戶,公司名稱變為「Patek & Cie」。
到了1851年,Philippe 先生正式加入公司,公司因此更名為「Patek Philippe & Cie」。1901年,公司再次更名為「Ancienne Manufacture d』Horlogerie Patek Philippe & Cie, S.A.」。
1861年百達翡麗獲得了免用鑰匙上鏈及定時系統的專利權,並在1865年推出第一款瑞士腕錶。
19世紀60年代,百達翡麗榮獲天文臺第一個精確獎。
1886年獲得「日內瓦」標誌的鐘表製造商,並且是僅存的在原廠完成全部制表工藝的公司。
1902年雙指針計時碼錶獲得專利。
1932年,在日內瓦擁有一家高檔錶盤製造廠的Charles Stern和Jean Stern兩兄弟收購了該公司。從此之後「Patek Philippe S.A.」 一直是家族企業。
為取得更進一步的發展,百達翡麗在1996年10月正式發行《百達翡麗國際雜誌》,以英、法、日、中、德、意6種語言版本發行,力圖通過該雜誌的內容來吸引客戶,提升企業形象。凡此種種,皆在證明百達翡麗不斷求新、求變的經營理念,使這家百年老廠依舊充滿活力,朝氣蓬勃。
1999年,一隻百達翡麗懷表在美國拍賣出了1100萬美元的天價,這是當時「世界上最貴的表」。
2001年,菲力·斯登(Philippe Stern)建立「制表藝術的聖殿」:百達翡麗博物館。
該企業品牌在世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第二百五十三。
2009年,泰瑞·斯登(Thierry Stern)先生出任總裁,而其父菲力·斯登(Philippe Stern)先生擔任榮譽主席,標誌著公司管理權由第三代繼承人正式過渡給第四代繼承人。
2005年,百達翡麗正式落戶中國,首駐上海外灘18號,這座原為英國渣打銀行駐中國總部的經典歷史建築內,開設中國第一家百達翡麗專賣店暨客戶服務中心。
2008年,百達翡麗將中國的第二家專賣店暨客戶服務中心,選址北京前門23號的一幢國家歷史保護建築開業——這兩間專賣店暨服務中心,同時是品牌在中國唯一的兩間——不僅提供產品銷售及售後維修,更旨在為中國消費者提供來自百達翡麗最專業的終身服務,以保證為每一枚百達翡麗的時計都能長久傳承其最初的優質和珍貴价值。
2012年,在百達翡麗與美最時攜手努力下,百達翡麗全新落戶於上海外灘源33號,以「百達翡麗源邸(Maison Patek Philippe)」姿態全新揭幕。「百達翡麗源邸」,不僅僅薈萃了百達翡麗的制表傑作,更是為各位愛表人士量身打造的交流場所,以分享來自百達翡麗時計作品的臻美技藝,並感受這座時光殿堂所蘊藏的悠長歷史與品牌價值。
面向高端消費急速發展的中國市場,百達翡麗採取穩健且服務至上的市場策略。百達翡麗現任總裁泰瑞·斯登(Thierry Stern)希望,百達翡麗在其方方面面都能堅守著自己固有的發展節奏和理念,低調而穩健;而在中國,能有更為紮實及長久的規劃發展,不急於一時一刻,而將品牌之十大價值與中國文化相結合,以帶領百達翡麗走向更廣闊的一番天地。
逾百年來,百達翡麗一直信奉精品哲學,遵守重質不重量、細工慢活的生產原則。主旨只有一個,即追求完美。它奉行限量生產,每年的產量只有5萬隻。在長達一個半多世紀中,百達翡麗出品的表數極為有限,不敵一款時尚表的年產量,並且只在世界頂級名店發售。