1872年，中國正處於新舊交替的變革時代，大量西方技術與科技巨頭開始將目光轉向這片新生的市場，此時發展已經25年的西門子第一次開始審視這座東方的古國，並和中國開始了業務往來，其在中國的第一筆訂單是向中國提供指針式電報機，這標誌著中國現代電信事業的開展；1904年，西門子在上海設立了西門子在中國的第一家永久辦事處，而這也成為西門子在華業務的重要裡程碑。
在之後近150年的時間裡，西門子始終以其創新的技術、卓越的解決方案和產品堅持不懈地對中國的發展提供全面支持，並以出眾的品質和令人信賴的可靠性、領先的技術成就、不懈的創新追求，確立了在中國市場的領先地位，截止到目前，西門子在中國的總營業收入已經超過了70億歐元，擁有超過32000名員工，成為中國社會和經濟不可分割的一部分，西門子見證著自身發展的同時，也見證著中國科技，尤其是家電行業的磅礴發展。
說到西門子的家電產品，吸油煙機絕對是能不提的，在剛剛過去的「2020年中國廚房電器高峰論壇」上，西門子榮膺「2020中國廚電行業吸油煙機先鋒品牌」，旗下studioLine系列升降煙機LD97DBM69W、展翼系列煙機LC87FA951W摘得「2020中國廚電行業吸油煙機暢銷產品獎」，要知道其面臨的對手包括方太、老闆、美的等諸多中國本土品牌，因此可以說西門子力壓本土品牌領跑吸油煙機市場。
那麼西門子吸油煙機為何能夠力壓本土品牌，領跑油煙機市場呢？其中重要原因就是西門子吸油煙機功能升級、安全高效、健康環保等方面都表現的足夠出色，而在其產品背後是西門子一直以來堅持的原則-「I won’t sell the future for a short-term profit.」（絕不為短期利益而犧牲未來）。這句話的提出者正是公司創始人維爾納·馮·西門子，在世界各處的西門子公司辦公地都會被立在最明顯的地方。
在「根植中國」的理念下，西門子母公司博西家電一方面加大在華投資力度、提升本土化運營能力，同時針對消費者的需求加強創新產品和解決方案的輸出，其中最具代表性的就是我們今天所要說的西門子智能展翼系列煙機LC88EN951W，也是此前在高峰論壇上斬獲年度暢銷產品獎的產品，這款產品是針對中式廚房烹飪傳統打造的，因此在很多方面都符合中國家庭的做飯需求。
我們先說設計吧，目前吸油煙機主要分為中式與歐式，不過現在行業主流都是歐式了，過去幾年中式市場份額一直處於下滑態勢，而在歐式風格中又以側吸式為主，而西門子展翼煙機LC87FA951W正是諸多側吸式吸油煙機的代表，485mm的機身深度完美解決了碰頭問題，而展翼濾板配合中心濾網的雙攏雙吸設計，使得進風口擴展到整個吸油煙機籠罩的範圍，可以說是側吸式吸油煙機中的王牌產品。
當然，好的設計只是一部分，更重要的是吸菸和排煙能力。西門子展翼煙機LC87FA951W搭載了西門子原廠BLDC電機，其最大風量可達20m/min，最大靜壓可達730 Pa以上，能夠更快地吸收廚房油煙，同時更為流暢地排除油煙；而進風口和風機之間的e淨濾芯能夠將「油」和「煙」有效分離，將油汙攔截在風機前，保證了風機系統的清潔。
可以說，這些配置的存在讓西門子展翼煙機LC87FA951W在吸菸和排煙方面位居行業前列，而在智能方面西門子展翼煙機LC87FA951W也表現的足為出色，第一點為能夠根據做飯時油煙濃度進行自動風量調節，無需人為設定，其作用是我們在製作不同的菜品產生不同程度的油煙，西門子展翼煙機LC87FA951W會根據油煙大小自動調節風量；第二點為關閉吸油煙機後，其2檔風速延時3分鐘關機，從而徹底清除油煙；第三點為煙灶聯動，也就是在燃氣灶點燃的同時吸油煙機隨之啟動，無需單獨操作。
相關研究報告顯示，隨著我國居民人均可支配收入水平提升、城鎮化率提升，現有住房廚電保有量仍將持續提升，預計2030年油煙機保有量將超過4億臺。而以西門子為代表的德系品牌與以老闆、方太為代表的中國本土品牌子在整個市場展開良性競爭，未來這兩大類勢力仍將是中國吸油煙機市場的兩大勢力，至於究竟該如何選擇，就看大家具體的需求了。
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