從女人身邊擦肩而過的時候，你是否經常聞到或心曠神怡或濃鬱刺鼻的香味？男士們往往會被一種與自己荷爾蒙匹配的香味所吸引。女士們也會經常被充滿男性氣息的香味所傾倒。香水可以體現一個女人的優雅，品味與浪漫。香奈爾說：「不用香水的女人沒有未來。」香水，可以說是女人一生的毒藥，男人行走的荷爾蒙。
現在被眾多女士追捧的香水其實早在公元前三千年左右，埃及就開始使用香料，這遠遠比埃及其它的文明更早。埃及人發明的可菲神香是人類最早的香水，就是但因當時還沒有精煉高純度酒精的技術，所以準確來說，這種香水應稱叫香油，是由祭司和法老專門製成的。
法國十九世紀下半葉起，香水製造技術比較成熟了，人工合成香料在法國誕生，香水不再局限於天然香精，這使香水工業得到迅速發展。由於法國人當時喜歡在皮革手套上加上香水，而要找這種手套最好就是前往格拉斯，這個法國城市也因這種貿易而逐漸繁榮昌盛，並且它的香水業得到了很好的發展，法國格拉斯很快就有了世界香水之都的稱號。
提到香水之都格拉斯，社長想到了一部電影，《香水——一個謀殺犯的故事》，出生在法國巴黎魚販子邊的格雷諾耶是個嗅覺異常靈敏的天才。為了尋求一支最終極、最完美的香水，格雷諾耶前往法國香水之都格拉斯，長大成人的格雷諾耶成了巴黎一位著名的香水製作大師的學徒，跟他學習製造各種氣味的奇妙技術，這份工作無疑進一步助長了他對氣味的迷戀。他殺了13個女孩子只為永遠保存最完美的香味。
「嗅覺的作用雖然強大，但它又常常被人們所忽略。我們也許從沒想過如何開發和豐富自己的嗅覺感知，這樣生命中許多微妙的歡樂就在不知不覺間與我們擦肩而過。」
等級：香精 Parfum
縮寫：P
濃度：15～30%
持續時間：5～7小時
特徵：香料的純度最高，持續時間長，通常都是以沾式的設計為主，少量使用在手腕及頸部，就能夠有很持久的表現。
等級：淡香精 Eau de Parfum
縮寫：EDP
濃度：10～15%
持續時間：5小時左右
特徵：淡香精的持久度表現會比淡香水來得理想，若您的工作場合或活動的環境不太允許您常常補香，淡香精會是您最佳的選擇。
等級：淡香水 Eau de Toilette
縮寫：EDT
濃度：5～10%
持續時間：3～4小時
特徵：淡香水的酒精比例較高，較容易揮發，通常清晨使用後，在中午休息時間可以再補香，微微的氣息可以持續到下午，適合喜歡清爽的人。
等級：古龍水 Eau de Cologne
縮寫：EDC
濃度：3～5%
持續時間：1～2小時
特徵：古龍水多半以清爽的柑橘調居多，適合用在運動之後、洗澡之後，或者想要轉換心情及恢復精神的時候使用。
一般香水的香味可以分為前調、中調和尾調三個部分。香水分三個香調是著名香水世家嬌蘭家族所創製，後來成為製作香水的原則。
前調是一瓶香水最先透露的信息，也就是當你接觸到香水的那麼幾十秒到幾分鐘之間所嗅到的，直達鼻內的味道。前調通常是由揮發性的香精油所散發，味道一般較清新，大多為花香或柑橘類成分的香味。但前味並不是一瓶香水的真正味道，因為它只能維持幾分鐘而已。
中調「前調」之後那就是「中調」了，是香水中最重要的部分，也是「香核」。也就是說灑上香水的你就是帶著這種味道示人的。中味是一款香水的精華所在，這部分通常由含有某種特殊花香、木香、及微量辛辣刺激香製成，其氣味無論清新還是濃鬱，都必須是和前味完美銜接的。中味的香味一般可持續數小時或者更久一些。
尾調
也就是我們平常所說的「餘」香。通常是用微量的動物性香精和雪松、檀香等芳香樹脂所組成，這個階段的香味是兼具整合香味的功能的。後味的作用是給予香水一種繞梁三日不絕的深度，它持續的時間最長久，可達整日或者數日之久，抹過香水隔天后還可以隱隱感到的香味就是香水的後味，這也就是香水製作的極致了，連綿不斷，回味無盡。
1．香精是以「點」，香水是以「線」，淡香水是以「面」的方式，濃度越 低，塗抹的範圍越廣。
2．香精以點擦式或小範圍噴灑與脈搏跳動處
3．抹在體溫高的部位
4．不要在陽光照射到的地方抹香水
5．香水可以噴在乾淨、剛洗完的頭髮上
6．棉質、絲質很容易留下痕跡，千萬不要噴在皮毛上，不但損害皮毛，顏色也會改變。
7．香水噴在羊毛、尼龍的衣料不容易留下斑點。不過香味留在純毛衣料上會較難消散。
1、香水非常容易揮發，徒有其表對於香水瓶來說是致命的，瓶口與瓶蓋間的嚴密無縫隙，才是香水瓶的內在標準。在挑選香水時，一定要注意瓶口與瓶蓋間是否嚴密，否則用不了多久香水就會不翼而飛。噴頭也是衡量香水瓶是否合格的重要指標之一，在初次使用時要檢查香水瓶噴頭是否靈活，是否有洩漏現象。2、香水要選擇清澈透明又亮麗，這個方法鑑別高品質香水是非常有效的，高品質的香水沒有任何沉澱，是顏色清澈透明、清晰度高的液體。長時間使用，香水的顏色也不會改變。
3、味道絕對是鑑別香水品質高低的重中之重，高品質的香水香味純正，沒有刺鼻的酒精味道，而且香味可以持續一段時間。在選購香水時，不能直接對著瓶口聞而是要使用試香紙，但是不能噴上後馬上聞，因為香水中酒精的含量高達80%，所以需要等酒精揮發之後再聞才能分辨出香水的優劣，一般等待時間在5分鐘左右。
可別說社長偏心，介紹了這麼多香水，沒有給男士們一點福利，眾多未脫單的單身狗們，教你們如何吸引心儀的女神的注意力啦！虐狗的男士們，有了香水的魔力之後，你們虐狗之路一定會越走越長。優雅的男士們往往也需要一個適合自己的香水。女人常常這樣對男人說：「我從你的身上聞到熟悉的香水味，我閉著眼睛就能感覺到你的存在。」男士身上散發出獨特的香水味時會令自己格外加分。但也有一些需要男士們格外注意的地方。
1、抽菸的男人最好不要用香水，那混合了煙味後的怪香，會把周圍的人全部趕跑。
2、男人用香切忌太濃、太多，那種在你身邊經過時颳起一陣香風的男人會讓人噁心。
3、搽香水的男人一定不能光著腳穿涼鞋，否則會如同穿西裝的人穿球鞋一樣讓人無法習慣。
4、用香水的男人切忌用太多的髮油或香噴噴的髮膠、摩絲，否則身上的香水味道和頭上的髮油味道混在一起，「俗氣」難擋。
人們褒揚香水是「無聲的歌吟，液體的鑽石，熱情的花朵，流淌的霓裳。」吸引異性，可以說是香水的一時功效，而愉悅自己，才是一生的執念。
資料來源：網絡